お届けの食材&レシピ

• 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
• 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。（表記例：3分(2分30秒)）

作り方

この商品に付属のバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

お届け食材

• フルーツかぶ 140g
• 赤玉ねぎ 20g
• スナップえんどう 25g
• レモン（黄またはオレンジ） 1/8個
• 化学調味料無添加　グリーンハーブソース 1袋
• 平飼いしらゆり鶏 真空調理のチキンブレスト 1袋
• ミニトマト 3個
• 化学調味無添加バルサミコソース 1袋
• イワシの白ワインビネガーマリネ 1袋
• にんにく 1/2かけ
• ディル 2g
• 豚肉のリエット 1袋
• ひじきとレンズ豆の洋風サラダ 1袋

ご自宅でご用意いただく材料

作り方

かぶは2-3mm幅のいちょう切り、赤玉ねぎは極薄に切ってボウルに入れ、塩ひとつまみ（分量外）でもむ。スナップえんどうは筋をとり、ラップにくるんで電子レンジ500Wで30秒加熱し、ボウルに加える。

レモンは2-3枚分を2-3mm幅のいちょう切りにしてとりわけ、残りは1のボウルに絞り入れる。ハーブソース、お好みで黒こしょう（分量外）を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。とりわけたレモンを添える。

ミニトマトはみじん切りに、チキンブレストを食べやすい大きさのそぎ切りにする。皿にチキンを並べ、バルサミコソースを回しかける。ミニトマトを散らす。

器にイワシを並べ、オリーブオイル大さじ1（分量外）を回しかける。みじん切りにしたにんにく、ちぎったディルを散らす。(イワシは食べやすい大きさに切っても）

リエット、ひじきサラダはそれぞれ袋から出して器に盛り付ける。ひじきサラダにオリーブオイル小さじ1（分量外）を回しかける。

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

シェフのコメント

食卓に華を添える5種のデリが、火を使わずにかんたんに作れます。甘みがのったフルーツかぶのサラダ、豚肉のリエットやイワシのマリネ、チキンブレストのデリなど、日常から離れた特別な味わいをお楽しみください。