![[Kit]【クイック1皿】スパイシー！ケイジャンチキン](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss7-7276.jpg?date=20210520094514)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
7種のスパイスをブレンドした特製スパイスで、本格的で味わい深いケイジャンチキンをお手軽に楽しめます。スティックサラダ、ディップソースと合わせてワンプレートに盛り付けて、食卓に華を添える一品です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【クイック1皿】スパイシー！ケイジャンチキン
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じゃがいも一緒に焼いても。
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◆カット済みやわらかチキン（モモ肉）300g・・・1袋
きゅうり・・・1本
にんじん・・・40g
玉ねぎ・・・60g
生たまご・・・1個
ケイジャンチキンスパイス・・・1パック
小麦粉・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ1
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1ビニール袋に、ケイジャンチキンスパイス、小麦粉を入れ、よく振って混ぜ合わせる。鶏肉を加え、袋の上からもみ込む。
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2きゅうりは横半分に切り、全体を8等分にする。にんじんは、食べやすい大きさに切る。
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3フライパンに油を入れ、1の鶏肉、玉ねぎを強火で1分焼いて裏返す。ふたをし、弱火で6分蒸し焼きにする。ふたをとり、火加減を中火にして1分焼いてこんがりと焼き目を付ける。
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4たまごの黄身と白身を分け、小鉢などに黄身とマヨネーズを混ぜ合わせる。器に2の野菜、4を盛り付けてソースの入った小鉢を添える。
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