Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
緑黄色野菜の彩りも目に楽しい、食べ応え◎の海老カツチーズ焼き。カリッと香ばしく焼き上がった、あつあつを召し上がれ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【クイック1皿】海老カツの味噌チーズ焼き
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ペンネなどショートパスタをゆでて加えると、グラタンに早変わり!
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海老カツ・・・1袋
パプリカ(黄)・・・30g
じゃがいも・・・80g
トマト・・・80g
ピーマン・・・40g
シュレッドチーズ・・・1袋
サラダ油・・・大さじ1
★味噌・・・大さじ1と1/2
★マヨネーズ・・・大さじ1と1/2
★醤油・・・小さじ1
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1じゃがいもは皮をむいて2cm角に、パプリカ、ピーマン、トマトは2cm角に、海老カツは6等分に切る。小鉢などに★の調味料を混ぜ合わせる。
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2フライパンに油を入れ、トマト以外の野菜を加えて中火で3分炒める。
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3火を止め、1で合わせた★の調味料を加えて全体をよく混ぜ、グラタン皿などの耐熱容器に盛る。
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4海老カツ、トマトをのせてチーズを振り、トースターで4分加熱する。こんがりと焼き目が付いたら完成。
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