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TOP ＞ グリルで更に甘みアップ！ハニーケール(静岡県産)
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グリルで更に甘みアップ！ハニーケール(静岡県産)
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■ 芹澤 和樹さん他 からのメッセージ |
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静岡でケールの栽培を行っています。 ハニーケールは軸の部分に甘みがギュッと詰まっていて、食べやすさが魅力の野菜です。サラダから炒め物まで何にでも使えますよ。 |
軸が甘い！噛むほどに味わえるおいしさ！
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 ▲寒さの影響で一部赤紫色の場合がありますが、ご安心ください。 |
 ▲サイズの目安です |
煮込んでも炒めても！
もともとジュースなどの搾汁用品種として開発されているものなので、おいしいスムージーが作れます。 また欧米では、ロールキャベツのように煮込んだりパスタやスープなどさまざまな料理に使われています。 もし苦手な方はさっと下茹ですると、食べやすくなりますよ。 しっかりと厚みのある葉なので、焼き目が少々つく程度まで炒めてお召し上がりいただくのもおすすめです！軸の部分は太さがあるので、繊維を断ち切るように斜めにカットしてください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉裏に小さな虫がついていることがありますが、安全の証です。ご了承のうえ、洗い落としてからお召し上がりください。
また天候により多少サイズのばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早目にお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
みかんさま 投稿日：2024/3/21 ケール好きです！ オリーブオイルと塩こしょうでサッと炒めて食べましたが、大きいから食べにくいかな？と 思ってけれど、クセはなく濃くて美味しかったです！またリピートしたいです。
ムーミンさま 投稿日：2024/3/7 初ケール 確認をし忘れて、買い物かごに入っていたものがそのまま届きました。初めてのケールに家族でびっくり。二人の子供の顔がすっぽり収まるくらい大きな葉っぱ。芯もしっかり太い感じで、どうして食べようか迷って、いろいろ検索して、オリーブオイルとニンニクで炒め、塩コショウでてみました。 恐る恐る食べだした家族でしたが、美味しすぎてパクパク。野菜が苦手な子供も大満足の味でした。皆さんのコメントを見て、もしかしたら味にばらつきのある野菜なのかもしれませんが、うちのは大当たり。すぐに完食でした。
はまさま 投稿日：2024/3/5 ケール 口コミをみて購入しました。細めに切りオリーブオイルで炒めました。 美味しかったですが、思ったよりはケールの味、苦味もありました。（口コミで甘いと思いすぎたかも？） 大人は美味しくいただきましたが、さすがに子供は苦手だったようでした！
ぴこぴこさま 投稿日：2024/1/24 変わりロールキャベツに！ なんだかとっつきにくそうな見た目なんですが気になって購入。 太い茎？葉脈？は削ぎ切りにし、葉を四つに分け作り置きしていたハンバーグだねに巻いてトマトソースで煮込み、ロールキャベツ風にしてみたらキャベツとは変わったしっかりとした食感で美味しくいただきました。 皆さんのレビューも拝見し炒め物も食べたくなりました。また注文します！
asuminさま 投稿日：2024/1/20 こんなにおいしいとは！ 初めて油で炒めて食べたんですが、こんなに甘いなんて！びっくりでした！ イメージの苦さはなく、油との相性抜群でした！子どももパクパク食べていて、次の日みんな便通がよくなったのには驚きました。リピートとして、野菜の一つとしてこれからも取り入れていきたいと思いました。 |
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