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ぷりぷり食感！厚切りうまいたけ(舞茸の軸 埼玉県産)
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■ 大平 洋一さん他 からのメッセージ |
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匠たちが長年の技術と経験から、独自のゆらぎ技術により創りあげました。「濃い濃い舞茸」ならではの絶妙な食感や、旨み・香りを是非ともご賞味ください。 |
濃い濃い舞茸の中で一番ぷりぷり食感を感じられる【軸】の部分を商品化しました！
濃い濃い舞茸をパックする際に、製品化されなかった軸の部分を商品化しました！ぷりぷりとした独特な食感が特徴です。 一口サイズに手でほぐして、小麦粉や片栗粉をつけて揚げ焼きにして食べるのがおすすめです。塩で味付けをして、お好みで胡椒や七味、青のりなどをかけて風味をプラスしてみてください。 ぷりっとした食感とジューシーさが楽しめます。黒いカサの部分をバランスよく残しているので、濃い濃い舞茸の香りがほどよく感じられますよ。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
シュレル様 投稿日：2023/12/3 どんな料理にも合う 口コミが気になっていたので購入しました。 美味しい。 きのこだと思えない食感。 舞茸の上の部分よりも好きです。 大容量サイズで検討お願いします。
彩様 投稿日：2023/10/22 コリコリしてる 旨みと風味があってOisixさんのレシピを真似てみたらめちゃ美味しかったです。 片栗粉で揚げ焼きにしてチリソースで旨い。 捨ててたなんてもったいない…( °_° ) 醤油ニンニク味でも美味しそう。
まいたけ様 投稿日：2023/10/18 茎だけ 写真のとおり茎だけでしたけど、そういう商品なのでしょうか？ だとしたら、商品名もそうと分かるようにしてほしい。
コロンブス様 投稿日：2023/6/17 美味しい 食感が楽しくて味が濃い。 揚げ焼きもいいけどペペロンチーノ、エビのチリソースにも入れてます。 廃棄されてたなんてもったいない。 キットOisixにも入れて欲しいです。
苑様 投稿日：2023/6/1 美味しいけど高い 熱を通しても食感と風味がしっかりしていて美味しいです。ただパックのサイズの割に中身は少なく、美味しいけど割高すぎて…製品化されなかったものだった割には強気な価格設定だと思います。 |
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