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- スモークサーモンのポタージュ(2〜3人前)
スモークサーモンのポタージュ(2〜3人前)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■北海道産スモークサーモンのミルクポタージュ
スモークサーモンはサラダやマリネでそのままいただくことが多いと思われますが、大胆かつ贅沢に北海道産のスモークサーモンをとろとろのポタージュにしました。スモークサーモンにトマトを加えることで滑らかな風味に仕上がり、牛乳でコクを出しています。スモークの薫りがほどよく感じられる贅沢なスープです。硬めに仕上げていますので、スープだけでは勿体ないという方は、パスタソースやリゾットとしてのアレンジもおすすめです。かんたん、贅沢なスープをぜひ食卓の一品にどうぞ。 ■北海道産秋鮭スモーク
北海道産の秋鮭を北海道産のナラ材で燻したスモークサーモンです。手作業で塩加減を調整しているのでうまみが凝縮されています。 ■お召し上がり方
袋が鍋に触れないよう大きな鍋を使用し、冷凍のまま封を切らずに沸騰したお湯の中に入れ、8分-10分ほど温めてからお召し上がりください。 お好みで生クリームやクルトンなどでのせてお召し上がりください。とろッとした硬さに仕上げていますので、塩コショウと生クリームで味を調えるとパスタソースまたは生クリームとチーズを足して濃厚なリゾット風としてもおいしくお召し上がりいただけます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 夢見る乙女様 投稿日:2021/9/27 パスタソース最高! 温めて味見して、スープには珍しい味ぬ思えたので、パスタソースにしたら絶品でした。生クリーム少しと塩コショウなどと、玉ねぎスライスも追加しました。またの再販を希望します!!!お店の味わいが手軽に出せる感じでした。 寝子様 投稿日:2021/8/28 ポタージュ? そのまま温めて飲んでみましたが、美味しくなかったです。買って後悔してます。 リピなし様 投稿日:2021/8/26 リピなし ぼそぼそで口に合いませんでした 私も生クリーム足せば良かったのかも… はな様 投稿日:2021/6/10 評価変えます、パスタソースにしたら美味しかった またスモークに釣られ購入、今度は他の方が書かれている様にパスタソースとしての購入ですが 塩と生クリームを多めにしてパスタにかけたらあらビックリ美味しいです スープの時に気になった舌触りの悪さも魚臭さも、臭さに隠れて気がつかなかったスモーク感も全て良い風に変化しました しかもこの分量で4人前余裕です、コスパまで爆上がり。家族もここで買った高級パスタソースより美味しいと評判良いです そうなると気になるのは具のまるで無さですので玉ねぎ加えるなどした方が良いですが味はこのままで完璧でした |
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