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[おためし規格]たつやのにんじん(150g熊本県産)

[おためし規格]たつやのにんじん(150g熊本県産)

価格:
規格: 1-2本
目安: 150g
生産地: 熊本県
生産者: 眞弓 尭之さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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【この商品は売り切れです】


■ 眞弓 尭之さん他 からのメッセージ

眞弓 尭之さん他                                   にんじん嫌いな人にも一度は食べてもらいたいにんじんです。水洗いして、生で食べたり、ジュース、スムージーなどでお召し上がりください。

にんじん嫌いへ贈るにんじん

にんじん特有の臭み、えぐみをなくせるように、土づくり、品種選びにこだわっています。甘みがしっかり感じられ、ジューシーで、皮も苦味が少ないので丸かじりがおすすめですよ。にんじん嫌いなお子さまにぜひどうぞ。 サラダにしてそのまま召し上がってもおいしいですし、生でジュースにすると甘くてさわやかな味に仕上がります。

加熱しないで、まずは生で食べてみて!

生のにんじんの方が、加熱するよりもにんじん特有の匂いが少ないと言われています。バーニャカウダー、ニンジンジュースなど加熱なしでまずは食べてみてください。加熱する場合はにんじんステーキ、炊き込みご飯などいろんな用途にも使えますよ。

穴の開いていない袋に入れて、野菜室の一番下で保存を

保存の際、にんじんは乾燥と熱を一番嫌います。その為、穴の開いていない袋に入れて空気が触れないようにして、野菜室の一番下の冷気がある場所に保存してください。頭(茎の方)が緑、青などになっている場合は成長段階の日焼けの跡になります。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。水分を失いやすいので、ラップに包んで冷蔵庫に入れると長持ちします。



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