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出雲のスイートアスパラガス(島根県産)

出雲のスイートアスパラガス(島根県産)

価格:

490円 税込529円

規格: 100g
目安: 4-6本
生産地: 島根県
生産者: 神田 幸義さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 神田 幸義さん他 からのメッセージ

神田 幸義さん他                                   土づくりからこだわり、栽培期間中の農薬の使用量を極力抑えてアスパラの栽培をしています。 優しい甘みと旨みが詰まったおいしいアスパラガスづくりを行っております!

風味軽やか夏のアスパラガス!

出雲は県内一のアスパラガス産地です。堆肥をふんだんに使い健全な土づくりに努めています。美味しいアスパラガスを届けられるように味にこだわって栽培、鮮度を保持するため、朝夕の涼しい時間に収穫しています。 夏のアスパラの特徴は、すっきりとした軽やかな風味。夏の日差しをたっぷり浴びて、活発に成長するアスパラは雑味が少なく、ほんのり甘みを感じることができます!

さっとゆでたり、カットして炒めたり!

夏のアスパラはすっきりとした風味で、どんな料理とも相性が抜群。バターソテーや玉子炒め、肉巻きなど様々なレシピでお楽しみいただけます!

【ご注意】鮮度が落ちると繊維質が増えたり、甘みが少なくなったりしますので、できるだけ早くお召し上がりください。茎は鮮度維持のため、長めにして収穫しています。かたい部分は切り落としてから調理してください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の冷蔵室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



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