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甘み味わう プチっとブルーベリー(奈良県産)
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■ 堀内 俊孝さん他 からのメッセージ |
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明治36年創業の果樹専門農家が愛情込めて栽培したブルーベリー。 ひと粒ひと粒丁寧に手で摘み取っています。 |
土壌作りからこだわった自慢のブルーベリー
堀内果実園の土作りからこだわったブルーベリー。 ブルーベリーは水を好むが水はけがよくないといけないというわがままな特性の果樹のため、木を粉砕した木のチップを冬の間に園地一面に敷詰めています。そのため園地の土はいつもふかふかです。 花の開花期にはより自然に近い状態で受粉がおこなわれるよう、ミツバチ応援隊の力を借ります。 収穫は真夏の炎天下。一粒ずつ熟す時期が違うので、熟度を見分けながら丁寧に一粒ずつ手で摘み取っていきます。 |
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。