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レンジで簡単!パッとじゃがいも(北海道産)
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■ 佐藤 哲之さん他 からのメッセージ |
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北海道の旬のじゃがいもをご賞味下さい。 |
洗ってチンするだけの簡単調理!
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![]() ▲パッケージ |
【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。
冬から春にかけてのじゃがいもは、前年の夏から秋にかけて収穫されたものを貯蔵し、出荷しております。年明け以降は貯蔵により水分が抜け、じゃがいもの皮がしわしわになっている場合や手触りがやわらかく感じる場合がございます。見た目が若干悪いものも含まれておりますが、食味上問題ございません。予めご了承ください。





