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カットキャベツ(熊本県産)
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■ 高橋 伸也さん他 からのメッセージ |
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標高700mにある圃場は寒暖差が大きく、キャベツ栽培に適した土地。昼間に太陽の光をたくさん浴び、夜は冷涼な気候に耐えることで、キャベツ本来の甘みがたっぷりと蓄えられます。 |
瑞々しく歯切れ良い!キャベツ
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生でサラダに!スープや炒めものもおすすめ!
瑞々しくシャキシャキとした食感がサラダにぴったり。加熱するとトロトロになるので、スープやロールキャベツにすると芯まで柔らかくお召し上がりいただけます。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉(緑の濃いかための葉)です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。
■保存方法
日持ちがしないので、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。