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甘酸っぱい ピンクレディ(R)(小玉りんご 長野県産)

甘酸っぱい ピンクレディ(R)(小玉りんご 長野県産)

価格:

698円 税込754円

規格: 2玉
目安: 300g
生産地: 長野県
生産者: 熊谷 拓也さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化無) (当地比)

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■ 熊谷 拓也さん他 からのメッセージ

熊谷 拓也さん他                                   2006年、原産国オーストラリアから栽培許可をもらい、日本でも栽培が始まりました。 契約農家しか栽培できないクラブ制アップルです。 ヨーロッパではりんご品種の20%のシェアがあり、世界中で愛されているりんごです。

日本では契約農家しか栽培できない貴重なりんご「ピンクレディー(R)」をお届け!

鮮やかな赤色に、爽快フレッシュフレーバー!酸味も甘みも楽しめるりんごです。 皮付きで食べると口の中に甘酸っぱい果汁が広がります。熱を加えても煮崩れしにくく美味しいので、クッキングアップルとしても楽しめます。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

寒暖差がおいしさの鍵!

今回お届けするピンクレディー(R)の産地は、日本アルプスの一角、標高650mもの高さにある段々畑。 はるか高いところに位置する畑には、日中は太陽が燦々と降り注ぎ、夜はグッと気温が下がります。 このおかげで、実が引きしまり、酸味と甘味のバランスが良くジューシーな味わいになります。

【ご注意】風に揺さぶられて枝や葉にすれてしまい、皮にすれたような跡や傷ができる場合がありますが、食味には問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。「サビ」と言う果皮にざらつきが出る物もありますが、その品種が本来持ち合わせている特長ですので品質には問題ございません。安心してお召し上がりください。


■保存方法

常温に置いておくと食味が低下していくため、冷蔵庫の冷蔵室で保存しお早目にお召し上がりください。



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