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伝統の果樹農家が贈る 国産ネーブルオレンジ

伝統の果樹農家が贈る 国産ネーブルオレンジ

価格：

498円 税込538円
規格： 300g
目安： 2-3個
生産地： 熊本県
生産者： 鶴田 正徳さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

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■ 鶴田 正徳さん他 からのメッセージ

鶴田 正徳さん他 良質な有機質肥料を使い続けて土づくりを行っています。 除草剤を使わず、土の中で活動する微生物の環境つくりに努めます。この環境こそが味を良くする力になっています。

さわやかな香り楽しむ ネーブルオレンジ
ネーブルオレンジは果頂部(おしりの部分)におへそ(ネーブル)のような窪みがあることからそのように呼ばれます。 種がほとんどなく、香りのよい果汁が特徴です。 皮が薄いので、スマイルカットにしてお召し上がりください。

おいしさの秘密は、たどり着いた「モグラ堆肥」

 鶴田さんは、熊本の不知火(しらぬい)海を見下ろす、山々の緑に囲まれた高台で江戸時代初期から続く伝統の果樹農家！ 今でこそ広がりを見せている有機農業を昭和48年から取り入れるなど、伝統だけでなく美味しさへの追及と、長い目で見て人間に良いものを作る姿勢が、全国の農家からも一目置かれています。 鶴田さんが特にこだわりを持っているのが「土づくり」です。 長年の研究と試行錯誤の末にたどり着いたオリジナルの完熟有機たい肥は、土中の微生物の多さが柑橘の味やコクを深めるという考えに基づき作られました。 栄養たっぷりの土で育った柑橘は豊かな味わいを感じる事ができます。

【ご注意】栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしていること、また台風等の影響で枝や葉にこすれたことによって皮に黒い点やかさぶたのような傷がある場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保管し、お早目にお召し上がりください。



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