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濃厚リッチな食べ応え！キングアボカド(メキシコ産)

濃厚リッチな食べ応え！キングアボカド(メキシコ産)

価格：

498円 税込538円
規格： 1玉
目安： 210g
生産地： メキシコ
生産者： ダニエル ゴンザレス カルデナスさん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ ダニエル ゴンザレス カルデナスさん他 からのメッセージ

ダニエル ゴンザレス カルデナスさん他 世界最大のアボカド生産地メキシコから厳選したアボカドをお届け！

食べごたえのある大玉規格のアボカドです。この時期ならではの濃厚リッチな味わい！

 メキシコでは年間を通じてアボカドが栽培されていますが、この時期のアボカドは特にオイルをたっぷりと含んでおり、なめらかで濃厚な味わいを楽しめます。

サラダやディップ、グラタンやパスタにも！

 いつものサラダに加えれば食べ応えのあるごちそうサラダに！ 濃厚な味わいを存分に楽しめるわさび醤油和えもおすすめ。 メキシコ料理の定番「ワカモレ」のようにペースト状に潰して、チップスと一緒におつまみとしてお召し上がりいただく他、実はグラタンやパスタ等加熱する料理にもおすすめ！ 種をくりぬいてツナとチーズを乗せて焼くと、こっくりとした味わいが楽しめるお手軽な一品の完成です。 お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】防カビ剤など、輸送途中のポストハーベストは行われていません。収穫前にヘタ腐れを防止するために、カルシウムを散布することで殺菌、予防をしています。そのために、白い粉が残っていることがありますが、健康上、害はございませんのでご安心ください。なお、切った際にまれに黒い筋が入っている場合がありますが、これはメラニンが沈着したものですので食味上問題ございません。
輸入状況により大きさに若干のばらつきございます。予めご了承ください。
またアボカド・キウイ・パイナップル・パッションフルーツなどの南国系フルーツは、アレルギー反応が出る場合がございます。自分で症状を訴えられない小さなお子さまがお召し上がりになることは控え、少し大きくなってから、様子を見ながら、お召し上がりいただくことをおすすめいたします。また、大人の方でも、食べ過ぎることはお控えください。

■保存方法

 かたい場合は袋に入れ、常温で追熟させてください。バナナやりんごを一緒に入れると追熟が早まります。食べごろになったアボカドは非常に傷みやすいため、冷蔵庫の野菜室で保管しお早めにお召し上がりください。5℃以下になりますと冷蔵障害を受けてしまい、食味が悪くなったり傷みの原因となりますのでご注意ください。



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