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[23年]あきたこまち秋田県産(金芽ロウカット玄米)2kg

[23年]あきたこまち秋田県産(金芽ロウカット玄米)2kg

価格:

1,890円 税込2,041円

規格: 2kg
生産地: 秋田県
生産者: JA秋田おばこ千畑「米の精」減・減栽培部会さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ JA秋田おばこ千畑「米の精」減・減栽培部会さん他 からのメッセージ

JA秋田おばこ千畑「米の精」減・減栽培部会さん他    私たちは「美味い米づくり」とは何かを追い求めて、仲間と切磋琢磨しながらお米作りに取り組んでいます。皆さんが食卓で「美味しい」と言っていただけることが何よりの励みです。 BG無洗米加工時に取り除かれる副産物(とぎ汁の元)を100%植物有機質肥料「おばこロマン米の精」として循環利用しています。

白米のようにふっくら美味しい金芽ロウカット玄米!

天候の影響により、例年より色味の違いや小粒傾向が出ております。食味確認をし、合格したものを出荷しております。予めご了承ください。
▲天候の影響により、例年より色味の違いや小粒傾向が出ております。食味確認をし、合格したものを出荷しております。予めご了承ください。
従来の玄米のデメリットを取り除き、白米のようにふっくらもちもちの玄米ごはんが炊けます。 「金芽ロウカット玄米」は、お米の計量カップ1杯につき、同じ計量カップで水を2杯入れて炊飯した場合、 同じ量の白ごはんと比べて糖質を約32%抑えることができます。(※1※2) ※1 白ごはんは、日本食品標準成分表2015年版(7訂)([食品番号:01088]穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米)から引用。100gあたり、エネルギー168kcal、糖質36.8g ※2 金芽ロウカット玄米は、一般財団法人食品環境検査協会調べ。100gあたり、エネルギー118kcal、糖質25.1g(水加減:お米1杯につき、同じカップで水を2杯入れて炊いた場合)

白米と同じように炊ける!

1時間程度お水に浸け置きし、炊飯器の白米モードでの炊飯で、白米のようなふっくらもちもちの玄米ごはんになります。また、無洗米なので、とがずに炊けます。水加減は通常よりも多めがおすすめです。 カレーやチャーハン、手巻き寿司など様々な料理とも相性抜群です!

夏場は冷蔵庫保管がオススメです!

・冷暗所で保管してください。夏場はタッパーなど密封できる容器に移し替えて、冷蔵庫保管がおすすめです ・お米は臭い移りがしやすいので、臭いの強いもののそばには置かないでください

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■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて(匂いが出るように割ってください)おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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sora様

投稿日:2024/2/1

おいしい!

白米と混ぜて炊いてみました。 柔らかくて美味しく、消化もいいように思います。 これはおいしい。 リピートします。

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しのちゃん様

投稿日:2024/1/12

美味しいです!

玄米1カップに対し水1、5カップがふっくらと出来上がり丁度良かった(個人差あり)

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健康家族様

投稿日:2023/10/13

美味しいです!

健康のために玄米を食べています。 鍋で炊くのですが、水加減もうまくいき、美味しく頂いています。安心して食べられる玄米を扱っているので有難いです!

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もふた様

投稿日:2023/9/26

玄米だけでも大丈夫!

ロウカット玄米初めて書い買いました。 なので他と比べるのは難しいですが、、 浸水しなくても全然いけます!! 旦那さんは白米一択なので、ダイエットのお助けに、私が2.3合炊いてお弁当の時などに持って行くように小分けして冷凍してます!! カレーの時などは8:2くらいで玄米入れたりしてます。 子供達が便秘気味なので、こっそり少し混ぜる時もあります^ ^

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ちい様

投稿日:2023/8/10

食べやすいです!

白米:玄米=1:2にしても美味しく食べれます。お弁当やおにぎりにしてももちもちとしていて栄養満点なのでいつも使っています!

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