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- 岩手あい鴨スライス(バルサミコソース付)
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■岩手あい鴨使用
岩手あい鴨は岩手県田野畑村という海風の通う広大な自然のある環境で生産されています。抗生物質、合成抗菌剤を一切使わず自然由来のえさで育てており、鴨特有の濃厚なレバーのような赤身の風味に酸味の効いたバルサミコソースがよく合います。 ■真空調理はあい鴨の旨みを存分に味わえます
あい鴨をソースと一緒に袋詰めし、真空パックにしてから煮込み、さらに食べやすくスライスしました。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で約10時間、または流水で約30分間解凍し、添付のソースをかけてお召しあがりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 Alisa☆様 投稿日:2022/4/1 美味しかった! 鴨肉は好きですが、硬いイメージありました。 こちらはとっても柔らかかった。 でも、なんとなくレバーパテみたいな食感(笑) レバーも好きなので全然OKですが。 また買いたいと思います! り様 投稿日:2022/3/30 まとめ買い 合鴨が大好きで、販売される度にまとめ買いしています。便利で美味しいです。 パンジー様 投稿日:2022/3/17 おいしくない お肉の部分がモソモソしていました。 しっとりしたのを想像していたのですが食べれませんでした。 こは様 投稿日:2022/2/11 美味しい 甘めのバルサミコソースと鴨が合う!!! みき様 投稿日:2021/11/11 再販待ち望みます わたししか食べないだろうなと、この量と冷凍なのが良くて買ってみました。食べるときにフルーツのフランスパンに載せたのですが、それが子供にもヒット!ソースも酸味よりまろやかに甘味もあって、ぜひまた購入し、ストックもしておきたいと思います。 |
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