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- フライパンで簡単!さばの蒲焼き(タレ付き)
フライパンで簡単!さばの蒲焼き(タレ付き)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■真さばの旨みと蒲焼タレの甘みがうまく調和した一品。ボリューム感のある魚おかずが味わえます。
脂のある真さばを塩水で引き締め、馬鈴薯澱粉で衣付けしています。フライパンで揚げ焼きした後、タレを絡めるだけでかんたんにでき上がります。作り方はかんたんですが、さばの旨みと蒲焼のタレがうまく絡み合った本格的な蒲焼をお楽しみいただけます。 ■塩水に漬け込む事で旨み・甘みが際立ちます。
真さばに衣をつける前に塩水で漬け込み、下味を付けると同時に魚の嫌な臭みを取り除いています。少しの塩分ですが、魚の味が締まりますので、魚の旨みと蒲焼のタレの甘みが際立ちます。 ■お召し上がり方
大さじ5-7杯程度の油をひいて、中火で5分程揚げ焼きしてください。焼き具合は火加減で調整してください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 w様 投稿日:2022/1/21 私は好みです! 揚げ焼き時間を長めにしてカリッとさせて、付属のタレで美味しかったですよ!また購入しようと思います。臭みがあるという感想が多かったですが、特に感じませんでした。骨は、まぁまぁあるので気をつけて食べてください。 バーニー様 投稿日:2022/1/17 残念。。 他の方にもありましたが、生臭さが鼻につき美味しく食べられ無かったです。 期待していたオイシックスさんだけに、とても残念でした。。。もう少し改良して欲しい! おこじょ様 投稿日:2022/1/15 臭すぎて無理 魚の生臭さが引き立って、無理でした。 ふひくん様 投稿日:2022/1/7 生臭い 骨があるし固いし生臭い。調理も面倒だし冷凍庫の場所を取る。二度と買わない 。何故定番商品なのか謎 高校生ママ様 投稿日:2022/1/6 骨が。。。 揚げるだけの簡単調理で味もおいしかったですが、骨があります。 小さなお子さんには身をほぐして骨を取ってあげたほうが良いです。 ぜひ、骨無しサバに改良していただきたいです。 |
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