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さつま焼き

カミカミ期(9-11ヵ月頃)

混ぜて焼くだけ!

さつま焼き

DHA・EPAを含むあじを使ってさつま焼きに!

材料 子ども1食分+大人2食分

  • つみれやハンバーグに!とれたてあじ100%たたき身
    100g
  • たまご
    1個
  • 小麦粉
    大さじ2
  • みそ
    小さじ2
  • 粉末だし
    小さじ1
  • 油 
    少々

作り方

  1. 油以外の材料をすべて混ぜる。
  2. フライパンに油を敷いて、スプーンで10個に分けて落とし、弱火で蓋をして両面5分ずつ焼く。

ポイント

  • 大人は針しょうがとともに、しその葉でくるんで醤油でどうぞ。

使用した商品

248円(税抜)
1
0
つみれやハンバーグに!とれたてアジ100%たたき身

150g  

(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+32日保証

七大アレルゲン:なし

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290円(税抜)
[化学調味料・食塩不使用]さっと溶ける!天然だし

30g  

(製造地)新潟県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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350円(税抜)
1
0
【平飼い】有精卵(6個)

1パック6個  

三重県 仲井幹郎さん Oisix基準内

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210円(税抜)
1
0
おいしい薄力粉

400g  

(製造地)長野県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:小麦

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980円(税抜)
1
0
【グルテンフリー】 越前蔵味噌

750g  

(製造地)福井県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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レシピ作成者

  • 太田百合子

    監修:太田百合子(管理栄養士) 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。

  • 熊橋麻実

    作成:熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS Labo(栄養サポート研究所)所属

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※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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