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  2. 上高砂 極み

上高砂 極み:上高砂をより豪華に上高砂 極み:イメージ画像

  • 4〜5人前三段和洋39品目
  • 販売予定台数終了年末価格 28,426 円(税込・送料込)

このおせちの特徴このおせちの特徴このおせちの特徴

一の重

  • 伊達巻

    1.伊達巻

    伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。

    内容量:4切

  • 田作り

    2.田作り

    田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。

    内容量:20g

  • 市松かまぼこ

    3.市松かまぼこ

    小田原の名産品でもある蒲鉾を厳選いたしました。蒲鉾の紅白の色合いは、家族円満を願ったものとされています。

    内容量:4切

  • 鰊昆布巻

    4.鰊昆布巻

    にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。

    内容量:4切

  • 紅白梅麩

    5.紅白梅麩

    紅白の梅に模したなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。

    内容量:4切

  • きびなご手綱

    6.きびなご手綱

    銀に輝くきびなごと紅い海老を黄身寿司にのせ、手綱に仕上げました。

    内容量:4切

  • 数の子美味漬

    7.数の子美味漬

    子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。

    内容量:4切

  • 伊勢海老

    8.伊勢海老

    お正月にふさわしく、伊勢海老を一尾丸ごと盛付けました。

    内容量:1尾

  • 帆立貝山椒煮

    9.帆立貝山椒煮

    帆立貝を、山椒を効かせたオイスターソースのたれでじっくりと時間をかけて煮込みました。

    内容量:4個

  • 琥珀ふくさ包み

    10.琥珀ふくさ包み

    生栗から作った栗きんとんと白あんを合わせ、寒天生地で包みました。

    内容量:4個

  • 金箔黒豆

    11.金箔黒豆

    「豆」には、まめ=健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげ、金箔を飾りました。

    内容量:50g

  • 栗きんとん

    12.栗きんとん

    さつまいもを使用して仕上げたきんとんに甘露栗を添えました。さつまいものほっこりとした甘さと甘露栗の甘さをお楽しみください。

    内容量:50g

販売予定台数終了年末価格 28,426 円(税込・送料込)

二の重

  • スズキの香草焼

    1.スズキの香草焼

    香味野菜と白ワインに漬けたタイリクスズキを風味豊かに焼き上げました。

    内容量:4切

  • 焼ホタテとずわい蟹のテリーヌ

    2.焼ホタテとずわい蟹のテリーヌ

    香ばしく焼いたホタテとズワイガニの身を並べ、魚介のムースとアメリカンソースのムースを2層に重ねて仕上げました。

    内容量:4切

  • パプリカのハーブマリネ

    3.パプリカのハーブマリネ

    パプリカをバジル、オレガノを加えたワインビネガーベースのドレッシングでマリネしました。

    内容量:4切

  • 茄子のカネロニ

    4.茄子のカネロニ

    白ワインに野菜のみじん切りとタイリクスズキを一晩漬け込んでソテーし、茄子で巻いたものに、トマトソースをかけました。

    内容量:4切

  • 若桃のコンポート レモン風味

    5.若桃のコンポート レモン風味

    若桃をリキュールを効かせたシロップに漬け込んだ後、レモン果汁を合わせました。桃の香りが爽やかな和風デザートです。

    内容量:4個

  • 鶏のインボルティー二

    6.鶏のインボルティー二

    鶏のミンチに、ほうれん草、パプリカ、柚子餡を加えた生地を、鶏肉で包んで蒸した後、香ばしく焼き目をつけて仕上げました。

    ※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。

    内容量:4切

  • クリームチーズ

    7.クリームチーズ

    クリームチーズに、オレンジピール、レモンピール、ドライクランベリーを混ぜ合わせました。爽やかな酸味をお楽しみください。

    内容量:1個

  • 亜麻仁豚の塩焼豚

    8.亜麻仁豚の塩焼豚

    亜麻仁豚のロース肉を炙った後、特製のタレで塩焼豚に仕上げました。

    内容量:4切

  • 黒毛和牛のローストビーフ(ソース付)

    9.黒毛和牛のローストビーフ(ソース付)

    国産黒毛和牛を使用したローストビーフです。

    ※ソースはお好みでかけてお召し上がりください。

    ※ソースは、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。

    内容量:4枚

  • 蛸のオレンジマリネ

    10.蛸のオレンジマリネ

    国産の真蛸をスライスして、オレンジジュースを加えたワインベースのドレッシングでマリネしました。

    内容量:4切

  • 人参とアーモンドのマリネ

    11.人参とアーモンドのマリネ

    一度焼いた千切り人参とアーモンドを、ワインを加えたワインビネガーベースのドレッシングでマリネしました。

    内容量:50g

販売予定台数終了年末価格 28,426 円(税込・送料込)

三の重

  • 紅白なます

    1.紅白なます

    紅白に見立てた大根と人参を、ほんのり柚子の香りを加えた甘酢で漬け込みました。

    内容量:20g

  • カラスガレイ西京焼

    2.カラスガレイ西京焼

    脂ののった白身魚(カラスガレイ)を味噌に漬け込み、焼き上げました。

    内容量:4切

  • かつをくるみ

    3.かつをくるみ

    くるみをオーブンで焼いて香りを立たせ、醤油だれとかつお節をからめました。

    内容量:40g

  • 裏白しいたけ

    4.裏白しいたけ

    裏表のない無垢な心を、椎茸とすり身で表現いたしました。正月の心晴れやかな、家族団らんの一時にお召し上がりください。

    内容量:2切

  • 海老しいたけ

    5.海老しいたけ

    じっくり煮つめて旨煮にした椎茸に、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。

    内容量:2切

  • 竹の子土佐煮

    6.竹の子土佐煮

    新春を祝う食材の一つである「竹の子」を、かつおだしをたっぷり使い炊き上げました。

    内容量:4切

  • わかめ

    7.わかめ

    国産のわかめを和風のだしに漬け込み、深みのある味に仕上げました。

    内容量:20g

  • 鰤の子吉野煮

    8.鰤の子吉野煮

    祝い魚である鰤の子(真子)を、生姜の香りを効かせてじっくり炊き上げました。

    内容量:4個

  • いんげん

    9.いんげん

    いんげんを彩り良くさっと茹でました。

    内容量:4切

  • 豚八幡巻

    10.豚八幡巻

    まき割り牛蒡を豚肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味でしっかり醤油をきかせ、柔らかく炊き上げました。

    内容量:4切

  • 松笠いか白煮

    11.松笠いか白煮

    松笠仕立てにしたコウイカを、生姜を効かせた甘めのだしで白煮にしました。

    内容量:4個

  • 鯛姿焼

    12.鯛姿焼

    国産のチダイを三枚におろし、柚子の香りを効かせたタレに漬け込んでじっくりと焼き上げました。

    内容量:4切

  • 華手まり麩

    13.華手まり麩

    花柄の手まりの形にしたなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。

    内容量:2個

  • 彩りきぬた巻

    14.彩りきぬた巻

    国産の干し柿を芯に、菊花、きゅうり、にんじんを、かつら剥きした大根で彩り良く巻き上げました。さっぱり甘酢味で、口当たりの良い一品です。

    内容量:4切

  • 浜汐海老

    15.浜汐海老

    海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨みを逃さず、塩茹でにしてあります。

    内容量:4尾

  • 梅花人参

    16.梅花人参

    新春を告げる梅の花にかたどった人参を、柔らかく和風だしで仕上げております。

    内容量:2個

販売予定台数終了年末価格 28,426 円(税込・送料込)

お客さまの声

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商品情報

お届け日
12月29日(木)・30日(金)・31日(土)からお選びいただけます。※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(金)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ
3段紙箱(縦約205mm×横205mm×高さ178mm)
お届け仕様
冷凍
付属品
風呂敷※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。※付属の風呂敷は、お重とは別に畳まれた状態でのお届けとなります。

原材料と七大アレルゲン一覧

都度注文

【おせち】上高砂 極み

冷凍

1セット  4〜5人前

2022/7/27〜2022/12/27 午前8時注文受付

26,320円 税込28,426円送料込

売り切れました

商品のお届けについて

※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品詳細
規格:
1セット
原材料 :
-
賞味期限 :
-
七大アレルゲン :
-

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

のし対応 :
不可
商品の配送 :
「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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2人前、33,001円~の商品は完売しました

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    特典対象
  • Oisixが選ばれる3つの理由

    1. 味・見た目・価格 すべてにこだわり満足度94.5%2. お子さまからご年配の方まで楽しめるやさしい味付け3. お子さまも食べるからこそ安心・安全のOisix自信があるからこそできる全額返金保証

    お届けから食べるまで Oisixの冷凍おせち冷凍おせち 届いてから食べるまで

    解凍して出すだけ!

    Oisixのおせちはお買い物サポートが充実:キャンセル可能、全額返金保証、全国どこでも送料無料、ご不明点はお客さま窓口へ

    そのほかのよくある質問

    • Oisixのおせち料理は鮮度を保つため、調理、盛りつけ後に急速冷凍をしています。これは作り立てのおいしさを、お召し上がりいただくその瞬間まで封じ込めておくためです。また、冷凍だからこそ、保存のために余計な保存料を使ったり、必要以上に味を濃くすることはありません。素材本来の味を楽しめて安心してお召し上がりいただける味つけとなっております。

    • 合成着色料、合成保存料は使っておりません。また、学識経験者の3名、消費者委員3名から構成される第三者機関の食質監査委員会が「子どもに安心して食べさせられる」安全基準を制定し審査しております。

    • 冷凍庫(-18度以下)で保存した場合、慶梅、上慶梅、宝華は2023年1月31日(火)まで、それ以外の商品は2023年3月31日(金)までとなり、解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。

    • 1月2日、3日、4日の発送からお選びいただけます。

      お届け日ではございませんのでご注意ください。

      クール便の対応地域外となる下記の地域へのお届けはいたしかねますのでご了承ください。
      東京都利島村 東京都新島村 東京都神津島村 東京都三宅島三宅村 東京都御蔵島村 東京都青ヶ島村 東京都小笠原村

    • 商品お届け後2023年1月頃となります。販売期間中に、2台以上おせちを購入した方が対象となります。

    • お支払いは以下からお選びいただけます。

      • コンビニ郵便決済
        (コンビニエンスストア、郵便局でご利用いただけます)
      • クレジットカード決済
        (JCB, VISA, MASTER, Diners, American Express)
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        (JCB, VISA, MASTER, Diners, American Express)
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        (VISA, Masterなど【ブランド】がついたもの)
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      ご注文状況やお取引履歴などから、一部お選びいただけない決済方法もございます。画面に表示されている方法からのみご選択いただくことが可能です。お支払いはおせちの発送後、ご請求させていただきます。
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      一部プリペイドカードによっては、カード会社の制約でご利用できないことがございます。予めご了承ください。

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    超超早割
    10%OFF7/27(水)14時〜
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    3%OFF10/31(月)14時〜
    11/30(水)14時
    年末割
     11/30(水)14時〜
    12/13(火)14時
    年末価格
     12/13(火)14時〜
    25,583円26,152円27,004円27,573円27,626円28,426円

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    ※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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