【下準備】

1. 豆腐はペーパーなどで包み、水気をよく切る。
2. いちごは輪切りにする。コーヒーは冷ましておく。

【作り方】

1. (1)ボウルに、豆腐、クリームチーズ、はちみつを入れて崩し、よく混ぜて豆腐クリームを作る。（ハンドミキサーでやるとよりなめらかに）
2. (2)グラスに、豆腐クリームを少量入れる。コーヒーにビスケットをさっとくぐらせ上にのせる。
3. (3)さらに豆腐クリームを重ね、いちごをのせる。上までこれを繰り返し、ナイフなどで平らに。
4. (4)ココアパウダーお好みで、いちご、ミントをのせる。

【作り方】

1. (1)鍋に湯を沸かします。
2. (2)ミニトマトを半分に切り、じゃがいもは3cm角に切る。にんにくはみじん切りにします。
3. (3)沸騰した(1)に塩を入れ、パスタを茹でます。
4. (4)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ炒めます。
5. (5)(4)にじゃがいもを加え、色が少し透き通るまで炒めます。
6. (6)ソーセージを加えて、ソーセージに焼き色がつくまで炒める。
7. (7)パスタの茹で汁とミニトマトを加え、木べらでトマトをつぶしながら炒めます。
8. (8)パスタをざるにあげ、(7)のフライパンに加え、全体を和えてソースを絡め、盛り付けます。

【作り方】

1. (1)にんにくは包丁の背で潰し、玉ねぎはスライス、ブロッコリーは一口大にカットする
2. (2)鶏肉に塩、胡椒をし一口大に切り、小麦粉をまぶす
3. (3)温めたフライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを入れ、中火で鶏肉に焼き色がつくまで焼く。反対側も軽く焼き、一度取り出す
4. (4)同じフライパンで、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、鶏肉、トマトホール、ヨーグルト、コンソメ、水加え中火で10分煮込む
5. (5)600Wのレンジで1分加熱したブロッコリーを加え、塩胡椒で味を整え盛り付けて完成！

【作り方】

1. (1)にんにくはみじん切り、アスパラは皮をむいてスライスする
2. (2)鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹でる
3. (3)温めたフライパンにオリーブオイル、輪切り唐辛子、ニンニクを入れ、香りがたったらアスパラを入れ軽く炒める
4. (4)鯖缶を入れ、ほぐしながら炒める
5. (5)フライパンに茹で上がったパスタを加え、軽くあえたら完成！

【作り方】

ライオン食パン

1. (1)ミニトマトとオリーブを4等分に切り、チーズはハート形に切り抜きます
2. (2)ソーセージを半分に切り、フライパンで中火で焼きます
3. (3)チーズ、トマト、オリーブで顔を作り、お好みで野菜や卵を添えたら完成！

カフェラテ

1. (1)グラスに氷を入れます
2. (2)牛乳を静かに注ぎ、さらに氷を入れます
3. (3)コーヒーを氷に当てながらゆっくり注いだら完成！