閉じる

ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

トップ >  おいしい東北(3/14更新)

Oisixは「三陸フィッシャーマンズプロジェクト」を応援しています。

シャキっこりっ やみつき食感の早摘み生茎わかめ

茎わかめ
おいしくてヘルシーでもりもり食べられる!

十三浜産のわかめの特徴は何と言っても濃い緑色!
三陸ではトップクラスの品質の証です。
今回ご用意したのは、そのわかめの茎の部分。
ミネラルたっぷり、歯応えはシャキシャキ!コリコリ!
一度食べだすと、もう止まりません!
でも、どれだけ食べてもヘルシーな海藻だから
安心ですよね。

春野菜と茎わかめの簡単サラダ
茎わかめと春キャベツのペペロンチーノ
茎わかめの中華炒め
いろんな食べ方で独特の食感をお楽しみください!

調理の仕方で食感が変わるので、毎日食べても飽きません。
それどころか、あっという間になくなりますので、まとめ買いがおすすめです。
【春野菜と茎わかめの簡単サラダ】
=材料=(2人前)
茎わかめ 100g
塩玉ねぎ 80g
みつトマト 4個
ドレッシング 適量

=作り方=
  1. 塩玉ねぎは薄切りにして10分程、水にさらしておく。
  2. 茎わかめは5cm幅に切る。みつトマトは6等分に切る。
  3. 【1】の水気を切り、【2】とあわせてお好みのドレッシングをかけてできあがり。
【茎わかめと春キャベツのペペロンチーノ】
=材料=(2人前)
パスタ 140g
茎わかめ 70g
キャベツ 80g
液切りしないで使えるツナフレーク ノンオイル 1袋
DEAN&DELUCA ペペロンチーノ ハーブ&スパイス 大さじ1/2〜1
オリーブオイル 大さじ3

=作り方=
  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタをゆでる。
    (ゆで時間は袋の表示時間より1分短く)
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ペペロンチーノ ハーブ&スパイスを入れる。
  3. 香りがたってきたら、茎わかめとツナフレークを加えて炒める。
  4. 鍋にキャベツを入れ(パスタがゆであがる2分前)、一緒にゆがく。
  5. 【4】の湯を切り、【3】に移し入れ、ゆで汁もおたま1杯ほど加え、手早く混ぜ、器にもればできあがり。
※辛いのが苦手な方は、ペペロンチーノ ハーブ&スパイスの量を調整してください。
※塩分が少なければ、お好みで塩で味を調えてください。
【茎わかめの中華炒め】
=材料=(2人前)
茎わかめ 100g
にんじん 100g
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
白ごま または 金ごま 適量

=作り方=
  1. 茎わかめは5cm幅に、にんじんも長さ5cmの拍子切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れ、中火にかけて、にんじんを2〜3分程炒める。
  3. 茎わかめも加え炒め、調味料を入れ、さっと炒める。
  4. 器にもり、白ごままたは金ごまをふりかけたらできあがり。
※ごはんに混ぜ込んでもおいしくお召し上がりいただけます。

石巻・十三浜の漁業生産組合 浜人
再起を目指し漁師が集結!
石巻・十三浜の漁業生産組合 浜人!

早摘み茎わかめを生産しているのは、宮城県石巻市の漁業生産組合の浜人(はまんど)。
十三浜でわかめ養殖をしている漁師さんたちは、以前は個人で漁をされていました。
ところが、震災により個人での再開が困難に。そこで、漁師が一致団結して生まれたのが、 浜人(はまんど)というわけです。
様々な世代の漁師たちが、協力し助け合い、共同で作業することで漁を再開させてきました。

【漁業生産組合 浜人(はまんど) 阿部勝太さんより】
復興が進み、生産量が増え、たくさんのわかめをお届けできるまでになりました。
近々新工場も完成予定。ますます、頑張っていきますので、みなさま応援のほどよろしくお願いいたします!
ベビー&キッズ対象商品

198円 税込214円

シャキシャキ食感 早摘み茎わかめ

200g  

(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+22日保証

七大アレルゲン:なし

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除



春野菜と茎わかめの簡単サラダを作ろう!

498円 税込538円

高知の旨い焼き玉葱のどっさり野菜ドレッシング

200ml  

(製造地)高知県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:小麦

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除



  • 塩玉ねぎ(熊本県産)

    お気に入りに追加

    お気に入りを解除

    Myセットに追加

    Myセットを解除

    塩玉ねぎ(熊本県産)
    1袋(500g)   2-5玉

    400円 税込440円

  • みつトマト(千葉県産)

    お気に入りに追加

    お気に入りを解除

    Myセットに追加

    Myセットを解除

    みつトマト(千葉県産)
    1パック(130g)   5-8個

    380円 税込418円


  • 茎わかめと春キャベツのペペロンチーノを作ろう!

    600円 税込648円

    絡めるだけペペロンチーノハーブ&スパイス

    30g   

    (原産国)イタリア 賞味期限 到着日+57日保証

    七大アレルゲン:なし

    お気に入りに追加

    お気に入りを解除

    Myセットに追加

    Myセットを解除



  • キャベツ(千葉県産 山口さん他)

    お気に入りに追加

    お気に入りを解除

    Myセットに追加

    Myセットを解除

    400円 税込440円

  • 液切りしないで使えるツナフレーク ノンオイル

    お気に入りに追加

    お気に入りを解除

    Myセットに追加

    Myセットを解除

    150円 税込165円


  • 茎わかめの中華炒めを作ろう!

    280円 税込308円

    たつやのにんじん(熊本県産 眞弓さん他)

    1袋(400g)   2-6本

    熊本県 眞弓 一保さん他 Oisix基準(薬減化減)

    お気に入りに追加

    お気に入りを解除

    Myセットに追加

    Myセットを解除





    ※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

    おためしセットはこちら
    縺翫>繝医け