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富良野メロンの販売は終了いたしました。
夕張に追いつけ、追い越せ！富良野メロン
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| ▲夕張メロンに負けない糖度と、なめらかな舌触り。これはお買い得です！ |
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| ▲今回は、通常の富良野メロンに“ふぞろい富良野メロン”を1玉付けたお買い得規格が新登場！ふぞろい品といっても、見た目が多少悪いだけなので、これはとってもおトクです！（左がふぞろいメロン） |
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| ▲生産者の工藤次郎さん。 |
北海道メロンといえば、なんと言っても有名なのが「夕張メロン」。
糖度も高く、食味も高い。そして、お値段も、、、
メロンの最高峰としてのブランドを築いています。
しかし、その一方、となり町の富良野では、「夕張に追いつけ、追い越せ」と、質の高いメロンの研究を進めてきました。それだけに、質の高さは夕張にひけをとりません。
「大きな寒暖差」、「低い湿度」、「水はけのよい大地」、この富良野の気候は、メロンが甘くなるのにうってつけ。
一般的に夕張メロンの糖度の平均は、12度といわれているんだけど、富良野メロンは14〜15度くらいあるんだよ。」
と工藤さん。
だけど、夕張ほどのブランドはないので、お値段は控えめ。どっちがお得かは一目瞭然ですよね♪
富良野ならではの美味しさを
さらに、富良野メロンには、富良野メロンならではの美味しさがあります。
それは、“舌触り”。
果肉が軟質な夕張に対し、富良野はキメ細やかでしっかりした肉質。
舌の上をすーっと滑って、喉の奥に吸い込まれてしまうような、なめらかなメルティング感が味わえます。
夕張メロンよりも、やや日持ちがするのも富良野メロンの長所。食べごろの時期が比較的長いため、贈答用にしても喜ばれているんですよ。
メロンが苦手！？だったら工藤さんのメロン、食べてみて♪
今回の富良野メロンを作るのは、工藤次郎さん。代々続く農家の3代目で、農業歴35年になるベテランです。忙しい時はアルバイトさんを頼んだりもしますが、35棟のハウスをほぼ夫婦二人で管理しています。
農薬や化学肥料が多用されがちなメロンにありながら、工藤さん夫婦は100％有機肥料にこだわっています。
農薬も通常の半分以下しか使いません。
「メロンの“イガイガ”した感じが苦手って人いるでしょ。あれは、化学肥料を多用したものなんだよ。有機肥料を使って、丁寧な栽培をしていれば、そういうエグミは、ほとんどないんだよね。」
と工藤さん。
ただ、どんなに手をかけていても、天候にはかなわないといいます。急に温度が上がりすぎて、ハウス1〜2棟分のメロンが早く熟し、ダメにしてしまったという苦い経験もあるのだそう。
「今年は、お天道様の機嫌もよくって、メロンの糖度もぐんぐんあがっているよ。」
と工藤さん。ただ、まだまだ油断はできないので、毎日早朝から、夕方まで、ハウスを見回って作業に精を出しているそうです。 |
販売終了
富良野メロン 2玉
本体4,200円
税込合計 4,410円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体3,990円
税込合計 4,190円（送料込）
販売終了
富良野メロン 2玉 + ふぞろい１玉
本体5,000円
税込合計 5,250円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体4,750円
税込合計 4,988円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ：
・富良野メロン 2玉
2個セット （正規品2玉 1玉あたり、1.3〜1.6ｋｇ）
・富良野メロン 2玉 + ふぞろい１玉
3個セット （正規品2玉 ふぞろい品1玉 1玉あたり、1.3〜1.6ｋｇ）
■産地 ： 北海道
■生産者 ： 工藤次郎さん他
■栽培環境 ： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比）
■おいしくお召し上がりいただくために ：
到着から5〜7日が食べごろになります。召し上がる3時間位前に冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
■保存方法 ：
風通しのよい冷暗所で追熟させてください。届いてすぐに冷蔵庫に入れると追熟しませんのでご注意ください。
■商品の配送 ：
「ゆうパック」にてお届けします。
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商品の
お届けについて |
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・お客様のご都合による返品、および長期ご不在の場合の返品は承ることができません。
・お届け先様ご不在のために商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。あらかじめご了承ください。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
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