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宮崎県から“JAS有機認定  完熟金柑”を産地直送!
宮崎県から“JAS有機認定  完熟金柑”を産地直送!
販売期間:2/13(火)〜3/6(火)まで


有機栽培金柑の販売は終了いたしました。


皮ごと丸ごとおくちへポンッ!JAS有機栽培・完熟金柑

とびきりの金柑をお届け!
【金柑の品質と名前】
◇糖度13度以上 ⇒ 命名“温室金柑”
◇糖度16度以上 ⇒ 命名“完熟金柑 まるかじり”
◇糖度18度以上 ⇒ 命名“完熟金柑 たまたま”
▲参照1:宮崎では、糖度とサイズに厳しい出荷基準を定め、その品質によって、名前を変えています。
JAS有機栽培・完熟金柑。金柑はビタミンCがたっぷり!!<br>
※金柑には種があります。
▲JAS有機栽培・完熟金柑。金柑はビタミンCがたっぷり!!
※金柑には種があります。
完熟金柑の生産者、西岡さん。今年はお子さまも誕生し、ますます金柑作りに精を出してます!
▲生産者の西岡秀記さん。金柑の魅力にはまり、有機栽培で金柑作りに励んでいます。
この美しい自然の中で、金柑は大切に育てられています。(右上の赤丸あたりが金柑畑の場所になります)
▲この美しい自然の中で、金柑は大切に育てられています。(右上の赤丸あたりが金柑畑の場所になります)
今年お届けする金柑は、L、2Lサイズ混合となりますので、このようにサイズにばらつきがあります。
▲今年お届けする金柑は、L、2Lサイズ混合となります。多少こすれ傷等があるものもありますが、食味には全く問題がありませんので、安心して丸かじりしてください。

ちょっと前までは、金柑と言えば甘露煮などの加工品のイメージがありましたが、最近、注目を浴びているのは、そのまま食べて美味しい“完熟金柑”。特に、金柑の名産地・宮崎では、糖度とサイズに厳しい出荷基準を定め、その品質によって、名前を変えているのですよ。(右図参照1)

ちょっと、面白い名前ですよね。そのままで食べて美味しいのは、“まるかじり”以上!“たまたま”になると加工したらもったいない、糖度も高く、甘みと酸味のバランスが絶妙な最高級品です。

今回は、そんな「たまたま」と同等クラスであり、さらに、化学合成農薬や化学肥料を3年以上、全く使わず育てた“有機栽培”のものをお届けします。


金柑で脱サラ?!
甘みの秘密は“樹上完熟”


にわかに人気を集めてきた金柑ですが、金柑をメインにしている農家さんは少なく、大体は他の柑橘を作る傍らで金柑を栽培しています。しかし、今回お届けする金柑の生産者、西岡さんは違います。熱い思い、いえ、使命をもって金柑作りに取り組んでいます。 というのも、西岡さんの金柑ハウスは有機栽培の金柑農家さんから、譲り受けたもの。もともとはイチゴ栽培をしたかった西岡さんは、当初はその金柑の樹を切ってしまおうと考えました。

しかし、その金柑を食べた途端、その美味しさにびっくり!この美味しさを守り続けるのが、自分の使命と考え、その時から有機栽培で金柑を作りつづけているのです。

「金柑はジューシーじゃないって思ってないかい?それは露地で早もぎした金柑だよ。ハウスの樹上完熟金柑は、ミカン類の中でも甘さはダントツ!味が濃厚なんだよ!」

と、勢いよく話す西岡さん。西岡さんのこだわりは樹の上で、完熟させてから収穫すること! だから、ピリピリした刺激も少なく、完熟ならではのまろやかな甘さとコクが自慢です。


まるごとの安心 JAS有機栽培

そんな西岡さんご自慢の金柑ハウスにお邪魔すると、まず、ボコボコに隆起した土が目に入ります。これはモグラやミミズが作ったトンネルの後なのだそう。皮ごと丸ごと食べる金柑なだけに、西岡さんは化学合成農薬や化学肥料を一切使いません。だから、ミミズなどの小動物がハウス内にはたくさん息づいているのです。

「ヘタをとって丸ごと食べるのが、一番美味しいかな。JAS有機認定もとっているから安心だよ。」

という西岡さんの言葉に従って、一つ丸ごと口に入れてみました。 じゅわっと甘酸っぱい甘みがくちいっぱいに広がって、余韻に残るかすかな苦味がより一層味わいを深めてくれました。

うん、、美味しい♪ さらに、金柑の美味しい食べ方を西岡さんに聞いてみると、

「コタツの上や会社の引出しに入れておいて、風邪気味の時や疲れた時に食べるといいかもね。あと中をくりぬいてチーズを入れると、おつまみにピッタリ!あっ、、、でも加工するなら、まず、生の美味しさを味わってからにしてね。」とのこと。金柑は栄養も豊富。くしゃみしているそこのあなた、薬の前に金柑ですよ♪







販売終了

有機栽培金柑 約1kg
本体3,400円
税込合計 3,570円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体3,230円
税込合計 3,392円(送料込)


販売終了

有機栽培金柑 約2kg
本体5,500円
税込合計 5,775円(送料込)
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5%割引となります。
本体5,225円
税込合計 5,486円(送料込)

お届け時の様子
▲お届け時の様子

JAS有機認定 完熟金柑
▲有機栽培金柑
商品情報
■規格 : 約1kg 40〜60玉、約2kg 80〜120玉
■産地 : 宮崎県
■生産者 : 西岡 秀記さん他
■栽培環境 : Oisix基準(有機栽培)
■おいしくお召し上がりいただくために :
到着しましたらできるだけお早めにお召し上がりください。
■保存方法 :
輸送中の衝撃などにより、実に痛みが生じてしまう場合がございます。届きましたらすぐに箱のふたを開け、状態を確認し障害果は取り除いて湿度の低い冷暗所で保存してください。

■商品の配送 : 
「ヤマト運輸」にてお届けします。


お客様の声、募集中です!

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農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
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ご注文受付期間
2/13(火)〜3/6(火)
購入の方法 通常のOisixでのお買い物とは別のご購入になります。ご注意ください。
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「おいしっくすくらぶ」 : 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。

Edy決済 : Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。

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商品の
お届けについて
2月22日ごろより、ご注文順に随時発送予定です。
※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
注意事項 ・ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・お客様のご都合による返品、および長期ご不在の場合の返品は承ることができません。
・お届け先様ご不在のために商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。あらかじめご了承ください。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
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