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本ページ掲載商品の販売は終了いたしました。
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「根本さんの巨峰」は産地直送便でも、指折りの人気商品。
７年目を迎え、求めるお客様の声が、ますます多くなっています。
人気のポイントは、なんと言っても
ベタベタしていない、すっきりとした甘さ
はちきれんばかりの食感
根本さんの巨峰は、Ｏｉｓｉｘで販売している1400以上の商品の中でも、お客様からいつも変わらずご支持いただいている定番人気商品。
Ｏｉｓｉｘで一番人気のブドウ農家さんです！
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| ストレートな自然のままのおいしさを、ぜひお試しください！ |
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根本さんファンの方は、もうご存知かもしれませんが、この巨峰は“皮ごとまるごと”食べるのが醍醐味！
プリプリに引き締まったはちきれんばかりの果肉を口にほうると、
“ぷるんぷるん”
柔らかな皮の中はエグミがなく、中から引き締まった果肉の独特の歯ざわりが楽しめるのです。
見栄えを良くする為、ホルモン剤などで実太りさせたものにはない、“根本さんの巨峰”ならではの“ギュギュッ”とする感じ。
もちろん、甘味もしっかり力強く、一粒食べるごとに伝わる満足感。もちろん、農薬だって必要最小限。安心して食べられるので、ぜひ、皮ごとまるごとでチャレンジしてみてくださいね。 |
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「私は、ぶどうを作っているわけじゃないんです。
ぶどうが育つのを、手助けしているだけなんです」 |
取材にうかがうと、こうおっしゃっていた根本さん。
でも、手助けと呼ぶには、気の遠くなる仕事の数々。 |
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朝５時３０分からの摘果作業
たくさんの房を実らせてしまうと巨峰はおいしく育ちません。
だから、おいしく育ちそうな房だけを残して、半分以上の房を摘み取ってしまいます。 |
| 実に栄養が行き渡るように、果実のすぐ上の部分の、つるも全部取ります。数えたら、７本。 元から、しっかり取ります。 |
味のバラツキをなくす、「もぐり玉」取り
房のひと玉ひと玉をよく見て、よぶんな玉を除くことで、栄養と旨みをまんべんなく行き渡らせます。 |
房の一つひとつは、それぞれ性質が違うから、
自分一人でぜんぶ目利きして、収穫。
他の人にはまかせない。その数、６７，５００房。 |
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「一番大変なこと？
ぶどうが返事をしてくれないことかな（笑）」
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どんなに大変な作業でも、根本さんは手を抜きません。
例えば果実の周りに付いた「花かす」というゴミも、普通は機械で吹き飛ばすのですが、根本さんは「巨峰を傷つけないように」手作業で一つずつ取るのだとか。
そんなことを話してくれながら、根本さんは果肉を手にとると、指に力を入れました。
すると驚いたことに、サックリと、二つに割れたのです！
なんという実の締まり。他の巨峰では、こうは行きません。
そして、果肉を皮ごと頬ばると、種も一緒に、バリッと食べたのです。
「皮には、栄養と旨みが詰まっているから。
種の周りには、コクと酸味が詰まっているから。
皮をむくのは、もったいない。
薬を与え、種なしにするなんて、もってのほか！
そんなのは、自然の姿じゃない。」
根本さんは言います。
「お客様にも１玉くらいは、皮つきで食べてみてほしいな」 |
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「小さい子どもや、これから子どもを生む人には、農薬がかかっていないものを食べてほしい」
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と話す根本さん。
Oisixのお客様のために、農薬をできる限り減らして、安全と美味しさを追求したシャリシャリ巨峰を育ててくれました。
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なお、手元に届いた巨峰の表面に、淡く、白いものが付いていることがあります。
それは農薬ではなく、 ブルームと呼ばれるもので、糖質が外に現れたもの。根本さんの巨峰はブルームが出やすいのですが、むしろ、旨みの証拠ですから、安心してお召し上がり下さい。 |
販売終了
根本さんの巨峰 約1ｋｇ
本体3,400円
税込合計 3,570円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体3,230円
税込合計 3,392円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ： 約1ｋｇ（3〜4房）
■産地 ： 栃木県
■生産者 ： 根本 力さん他
■栽培環境 ： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）
■おいしくお召し上がりいただくために ：
完熟した状態で収穫・出荷しておりますので、届きましたらできるだけお早めにお召し上がりください。
■保存方法 ： 届きましたらすぐに箱のふたを開け、状態を確認した後に冷蔵庫の野菜室で保存してください。なお、輸送中の振動などにより、実の一部が軸から外れてしまう場合がございます。外れている物はお早めにお召し上がりください。
■商品の配送 ：
「ヤマト運輸」にてお届けします。
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販売終了
根本さんの巨峰 約2ｋｇ
本体5,695円
税込合計 5,980円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体5,410円
税込合計 5,681円（送料込）
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▲お届け時の様子
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商品情報
■規格 ： 約2ｋｇ（6〜8房）
■産地 ： 栃木県
■生産者 ： 根本 力さん他
■栽培環境 ： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）
■おいしくお召し上がりいただくために ：
完熟した状態で収穫・出荷しておりますので、届きましたらできるだけお早めにお召し上がりください。
■保存方法 ： 届きましたらすぐに箱のふたを開け、状態を確認した後に冷蔵庫の野菜室で保存してください。なお、輸送中の振動などにより、実の一部が軸から外れてしまう場合がございます。外れている物はお早めにお召し上がりください。
■商品の配送 ：
「ヤマト運輸」にてお届けします。
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お客様の声、募集中です！
Ｏｉｓｉｘでは、産地直送便をご利用いただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
「おいしかった！」、「こんな野菜は初めて！」など、どんな些細な感想でも構いませんので、
Ｏｉｓｉｘまでお気軽にお寄せください！
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7/1（火）〜7/20（日） |
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「おいしっくすくらぶ」 ： 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。
Edy決済 ： Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。
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商品の
お届けについて |
7月11日ごろより、ご注文順に随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 |
| 注意事項 |
・ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・お客様のご都合による返品、および長期ご不在の場合の返品は承ることができません。
・お届け先様ご不在のために商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。あらかじめご了承ください。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます｡ご了承ください。
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