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根本さんの巨峰（ハウス栽培）へ
1,182件のご注文、ありがとうございました。 |
ご注文数が1,000件を超えました（2008/7/17）
ご注文数が700件を超えました（2008/7/12）
ご注文数が500件を超えました（2008/7/8）
お待たせしました！
毎年、ご好評いただいている根本さんの巨峰。
7月に販売させていただいたハウス栽培の巨峰に続いて、
露地栽培のご紹介です。
根本さんの露地巨峰は、根本さん曰く「ハウスものより自然な味わい」。
ハウス栽培の巨峰が安定した上品な甘さなのに対して、露地栽培では、濃厚でシッカリした味に育ちます。
巨峰本来の自然な味わいを、
ぜひ、おためし下さい。 |
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「根本さんの巨峰」は産地直送便でも、指折りの人気商品。
７年目を迎え、求めるお客様の声が、ますます多くなっています。
人気のポイントは、なんと言っても
ベタベタしていない、すっきりとした甘さ
はちきれんばかりの食感
根本さんの巨峰は、Ｏｉｓｉｘで販売している1400以上の商品の中でも、お客様からいつも変わらずご支持いただいている定番人気商品。
Ｏｉｓｉｘで一番人気のブドウ農家さんです！
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| ストレートな自然のままのおいしさを、ぜひお試しください！ |
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根本さんファンの方は、もうご存知かもしれませんが、この巨峰は“皮ごとまるごと”食べるのが醍醐味！
プリプリに引き締まったはちきれんばかりの果肉を口にほうると、
“ぷるんぷるん”
柔らかな皮の中はエグミがなく、中から引き締まった果肉の独特の歯ざわりが楽しめるのです。
見栄えを良くする為、ホルモン剤などで実太りさせたものにはない、“根本さんの巨峰”ならではの“ギュギュッ”とする感じ。
もちろん、甘味もしっかり力強く、一粒食べるごとに伝わる満足感。もちろん、農薬だって必要最小限。安心して食べられるので、ぜひ、皮ごとまるごとでチャレンジしてみてくださいね。 |
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「私は、ぶどうを作っているわけじゃないんです。
ぶどうが育つのを、手助けしているだけなんです」 |
取材にうかがうと、こうおっしゃっていた根本さん。
でも、手助けと呼ぶには、気の遠くなる仕事の数々。 |
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朝５時３０分からの摘果作業
たくさんの房を実らせてしまうと巨峰はおいしく育ちません。
だから、おいしく育ちそうな房だけを残して、半分以上の房を摘み取ってしまいます。 |
| 実に栄養が行き渡るように、果実のすぐ上の部分の、つるも全部取ります。数えたら、７本。 元から、しっかり取ります。 |
味のバラツキをなくす、「もぐり玉」取り
房のひと玉ひと玉をよく見て、よぶんな玉を除くことで、栄養と旨みをまんべんなく行き渡らせます。 |
房の一つひとつは、それぞれ性質が違うから、
自分一人でぜんぶ目利きして、収穫。
他の人にはまかせない。その数、６７，５００房。 |
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「一番大変なこと？
ぶどうが返事をしてくれないことかな（笑）」
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どんなに大変な作業でも、根本さんは手を抜きません。
例えば果実の周りに付いた「花かす」というゴミも、普通は機械で吹き飛ばすのですが、根本さんは「巨峰を傷つけないように」手作業で一つずつ取るのだとか。
そんなことを話してくれながら、根本さんは果肉を手にとると、指に力を入れました。
すると驚いたことに、サックリと、二つに割れたのです！
なんという実の締まり。他の巨峰では、こうは行きません。
そして、果肉を皮ごと頬ばると、種も一緒に、バリッと食べたのです。
「皮には、栄養と旨みが詰まっているから。
種の周りには、コクと酸味が詰まっているから。
皮をむくのは、もったいない。
薬を与え、種なしにするなんて、もってのほか！
そんなのは、自然の姿じゃない。」
根本さんは言います。
「お客様にも１玉くらいは、皮つきで食べてみてほしいな」 |
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「小さい子どもや、これから子どもを生む人には、農薬がかかっていないものを食べてほしい」
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と話す根本さん。
Oisixのお客様のために、農薬をできる限り減らして、安全と美味しさを追求したシャリシャリ巨峰を育ててくれました。
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なお、手元に届いた巨峰の表面に、淡く、白いものが付いていることがあります。
それは農薬ではなく、 ブルームと呼ばれるもので、糖質が外に現れたもの。根本さんの巨峰はブルームが出やすいのですが、むしろ、旨みの証拠ですから、安心してお召し上がり下さい。 |
| 根本さんの巨峰（ハウス栽培）に寄せられたお客様の声 |
■来年も注文します！
今年もあまくっておいしかったです！
房もずっしり重くって、一粒も大きくて、顔がにやけちゃいました。
娘も喜んで食べてました。
来年も絶対注文しますよ！
（菅原様）
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■あまりのおいしさに・・・
おいしっくす会員の母からおすそ分けしてもらった「根本さんの巨峰」。
あまりのおいしさに家族全員絶句・・・。すぐに夫の実家にも送ろうと注文しました。
この感動を伝えたくて・・・。
（ひな様） |
■ほっとする時間をありがとう
はじめて購入しました。箱を開けるのが楽しみでした。
食べるととても新鮮で、プリプリで、甘く、おいしかったです。
思わず、皮の周りのおいしいところも、のがすまいと皮も噛んでいました。
この夏、暑くて食欲が落ちてきていますが、食べる楽しみ、ほっとする時間を作っていただきありがとうございます。
（NORI様） |
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販売終了
根本さんのしぼり巨峰 約1kg
本体2,743円
税込合計 2,880円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体2,606円
税込合計 2,736円（送料込）
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販売終了
根本さんのしぼり巨峰 約2kg
本体4,362円
税込合計 4,580円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】
※「おいしっくすくらぶ」のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体4,144円
税込合計 4,351円（送料込）
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ご注文受付期間
8/26（火）〜9/9（火）
商品のお届けについて
9月5日ごろより、ご注文順に随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
商品情報
■規格 ：
約1kg （3〜4房）
約2kg （6〜8房）
■産地 ： 栃木県
■生産者 ： 根本 力さん他
■栽培環境 ： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）
■おいしくお召し上がりいただくために ：
完熟した状態で収穫・出荷しておりますので、届きましたらできるだけお早めにお召し上がりください。
■保存方法 ：
冷蔵庫の野菜室で保存してください。
■商品の配送 ： 「ヤマト運輸」にてお届けします。
お客様の声、募集中です！
Ｏｉｓｉｘでは、産地直送便をご利用いただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
農家さんやシェフ、パティシエの皆さんは、何よりお客様の声を励みとしています。
「おいしかった！」、「こんな野菜は初めて！」など、どんな些細な感想でも構いませんので、
Ｏｉｓｉｘまでお気軽にお寄せください！
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----- ご注文上の注意＜必ずお読みください＞----- |
| 購入の方法 |
通常のＯｉｓｉｘでのお買い物とは別のご購入になります。ご注意ください。 |
| お支払い方法について | コンビニ決済 ： 商品発送後別途郵送にてコンビニ用紙をお送りさせていただきますので、到着後1週間以内にお支払いください。
インターネット銀行 ： 楽天銀行、ジャパンネットバンク銀行に口座をお持ちのお客様なら、インターネット上で24時間どこからでも銀行振込によって お支払いが完了する、大変便利なお支払い手段です。
クレジットカード決済 ： JCB、VISA、MASTER、Diners 、American Express がご利用いただけます。カード引き落とし手数料は無料です。
「おいしっくすくらぶ」 ： 月末に他のお買い物と一緒に一括してご請求させていただきます。
Edy決済 ： Edyカードまたは、Edyアプリをダウンロードし初期設定されたおサイフケータイをお持ちのお客様は、Edyでお支払いできます。
※請求書は商品には同梱されません。ギフトにも安心してご利用ください。 |
| 注意事項 |
・ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。
・お客様のご都合による返品、および長期ご不在の場合の返品は承ることができません。
・お届け先様ご不在のために商品をお受け取りいただけなかった場合、自動的にご注文主様に転送される場合がございます。あらかじめご了承ください。
・生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。ご了承ください。
・生鮮品は収穫前の商品については、サイズは目安になりますので、ご了承ください。
・品切れの場合、同じ価格で品種、発送日の変更等をお願いすることがございます｡ご了承ください。
・ご自身以外の方へ贈り物としてもお送りすることができます。
・商品をご購入いただいたお客様には、Ｏｉｓｉｘのメールマガジン（無料）をお送りしております。ご了承ください。詳しくはこちらをご参照ください。 |
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