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「 メロン農家に親戚がいないと、食べられない？！」
農家さんがこっそり作ってた、“黒崎メロン”
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| 幻といわれる「メロン」！？ |
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| ▲一つ一つ丁寧に台に乗せて育てられる黒崎メロン。手がかかるからこそ、“おいしさ”も育まれるのです。 |
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| ▲希少な黒崎メロンの栽培に情熱を燃やす石渡さん達のグループ。 |
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| ▲こちらが「玉とり」されたメロン。一般的な「芽かき」という間引きの方法と異なり、このくらい大きくなってから間引くことによって、糖度が上がりやすくなったそうです。 |
黒崎メロンは、かつては神奈川県三浦市黒崎地域（現在の初声町）で、メインに栽培されていました。
おいしさは抜群で評価が高かったのですが、ひどく病気に弱いことや、手間の割に収穫量が少ないことなどから、生産農家は激減。現在ではこの地域でもわずか12戸の農家さんしか生産していません。
今や、「農家に親戚がいなくちゃ食べられない。」とも言われる、幻のおいしさになっているのです。
ジワリとこみあげる！
メロン嫌いもうっとり。。。
黒崎メロンの魅力は、まずその瑞々しさ！
ナイフを入れると、後から後から果汁がしたたり落ちてゆきます。
また、皮が薄く食べる部分もたっぷり。
もちろん甘みも十分あるのですが、黒崎メロンの甘さの魅力は、糖度の高さではなく、“さわやかさの後に、ジワ〜ッとこみあげてくるような甘さ”であること。メロンにありがちな後味のエグミやピリピリ感がありません。メロン嫌いさんまでも、うっとりさせてしまうと評判なのです。
そして、このおいしさを一番知っているのは、やっぱり農家さん。
だから、黒崎のメロン農家さんの畑を覗いてみると、みなさん自分の家用に少しだけ、黒崎メロンを植えているんです。
希少な黒崎メロン、
さらに希少な安全栽培
今回、ご紹介する黒崎メロンを作るのは、石渡さんをはじめとする6人のグループ。
苗を買ってくるのではなく、種まきから始めたり、一つ一つのメロンを台に乗せて育てたり、独自の農法を取り入れてよりよいメロン栽培に取り組んでいます。そして、なにより彼らのすごいことは、病気に弱い黒崎メロンにありながら、農薬は一般の半分以下、化学肥料は不使用という安全な栽培であること。
手間を惜しまず、おいしさと安全性を追及する姿勢は、「黒崎有機栽培“研究会”」というグループの名前にも現れているのです。
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販売終了
黒崎メロン 小2玉
本体3,029円
税込合計 3,180円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】※「おいしっくすくらぶ」（定期宅配サービス）のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体2,878円
税込合計 3,022円（送料込）
販売終了
黒崎メロン 中2玉
本体4,552円
税込合計 4,780円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】※「おいしっくすくらぶ」（定期宅配サービス）のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体4,324円
税込合計 4,540円（送料込）
販売終了
黒崎メロン 大2玉
本体5,505円
税込合計 5,780円（送料込）
【おいしっくすくらぶ特別価格】※「おいしっくすくらぶ」（定期宅配サービス）のお客様は通常価格より5％割引となります。
本体5,230円
税込合計 5,492円（送料込）
ご注文受付期間
6/23（火）〜7/9（木）
商品のお届けについて
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商品情報
■規格 ：
小2玉 1玉：約1.0〜1.3kg
中2玉 1玉：約1.3〜1.5ｋｇ
大2玉 1玉：約1.5kg〜1.8kg
■産地 ： 神奈川県
■生産者 ： 石渡 稔さん他
■栽培環境 ： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比）
■おいしくお召し上がりいただくために ：
到着後3〜5日で食べごろになるように熟度を調整して出荷しています。食べごろサインが出てきたのを確かめてからお召し上がりください。
■保存方法 ：
届きましたらすぐに箱のふたを開け、状態を確認した後に風通しのよい冷暗所で追熟させてください。届いてすぐに冷蔵庫に入れると、糖度や爽やかさが半減してしまいます。食べる1時間くらい前に冷蔵庫に入れ、冷やしてお召し上がりください。
■商品の配送 ： 「日通」にてお届けします。
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