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素材の旨味が際立つ北海道産の天然物 Oisixオリジナル
鮭といくらの親子セット

4,100

税込4,428

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魚に”本気”の魚庵が作る、熟練の職人たちの自信作

「良い素材は、味への期待を裏切らない」満足できる魚が見つかるまで各漁場を歩き続けた目利き人が長年味を探求。腕を磨いた熟練の職人たちによって作られた一品は、食べれば納得するものばかり。素材本来の味を惜しげもなく味わえる贅沢な一品です。

ねっとり食感と濃厚な味わい

北海道で水揚げされたばかりの鮮度抜群の鮭から取り出した卵を慎重に醤油に漬け込み、余分な水分を出し旨味を凝縮。鮮度の良さと高い職人技術があって作られる、いくらの醤油漬けはねっとりとした食感と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

淡路島産の藻塩仕立ての天然の紅鮭

鮭の名産地であるアラスカの中でも、脂がしっかりと乗っている紅鮭を厳選し、淡路島の藻塩を振ってから一晩熟成。そうすることで味がぎゅっと凝縮され、旨味の強い天然の紅鮭に仕上げました。朝食で食べていただいたり、セットになっているいくらと焼いた鮭を丼ぶりに乗せて贅沢な親子丼にするのがおすすめです。

お届け内容

【商品内容】北海道産いくら醤油漬200g 紅鮭塩切身80g×2枚 オリジナル父の日カード

商品情報

【配送】冷凍

【原材料】紅鮭切身:紅鮭(アメリカ合衆国・アラスカ)、藻塩、(一部にさけを含む) 北海道産いくら醤油漬:鮭卵(日本・北海道)、醤油(小麦、大豆を含む)、米発酵調味料、麦芽糖、酵母エキス、昆布だし

【賞味期限】到着日+28日保証

【アレルゲン】小麦

【製造地】東京都

【保存方法】冷凍

お届け日 6/17(水)〜21(日)の間でお届け日を選択できます お届け日のご指定はできませんのでご了承ください。
※また時間指定は全ての商品において可能です。

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    ご注文の際に複数購入したお客様は、ご注文フォームにて各お届け先情報を入力することで一度でそれぞれの送り先に商品をお届けすることができます。 カンタン3Step!

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