お買いものカゴ

申し訳ございません。
3月お届け分は完売いたしました。
4月お届け分の販売が再開されるまで、しばらくお待ちください。

4種のカラフルじゃがいも詰め合わせ

選りすぐりの北海道産じゃがいも
\4種類お届け/

選りすぐりの北海道産じゃがいも

雪蔵で熟成された4種類の北海道産じゃがいもを、今回初めて詰め合わせでお届けします。それぞれの甘く濃厚な味わいをお楽しみください。お届けするじゃがいもは、「はるか」「レッドムーン」「インカのめざめ」「グランド・ペチカ」の4種類。

ご注文はこちら

北海道の大自然の恵み。
雪蔵貯蔵で驚きの甘さに!

100年愛された、たけのこ

収穫したじゃがいもを、冬の間に降り積もった雪を利用してじっくり寝かせる雪蔵貯蔵。
じっくりゆっくり長く貯蔵することで、じゃがいもの養分を糖分に変質させているんです。
そうすることで、甘みを増し、よりねっとりとした食感の味わいは普段のじゃがいもでは味わえないごちそうそのものです

はるか

クリーミーでバランスの取れた甘さが人気

株元までやわらかい

皮目も果肉も白い品種ですが、芽の部分に少し赤みがあるのが特徴。クリーミーでポテトサラダやマッシュポテトなどにすると甘さが際立ちおいしく召し上がれます。

選りすぐりのじゃがいも、4種類お届け

他にも、サッと炒めて、水にさらしてサラダにするのがおすすめです。千切りセロリとレモン、オイル、塩こしょうのみのシンプルな味付けがクセになりますよ。

グランド・ペチカ

粘りある肉質は栄養価が高く、濃厚な甘さ!
じゃがバターなど少し焼くのがおすすめ。

100年愛された、たけのこ

深みのあるコクと味わい、粘りある肉質は栄養価が高く、甘みが強いジャガイモです。火が通りやすく、よく味がしみて煮崩れしにくいのが特徴です。
じゃがいもの皮が紫色で、目が赤いためマスクをかぶったような外観から通称「デストロイヤ」と呼ばれることもあります。
元々はレッドムーンという品種の突然変異株を選抜増殖した品種で2000年に品種登録された比較的新しい品種です。

インカのめざめ

じゃがいもとは思えない鮮やかな黄色!
ナッツや栗を思わせる甘さ。

100年愛された、たけのこ

栗かさつまいものような風味と、じゃがいもとは思えない鮮やかな黄色が特徴的です。
そのままレンジで加熱しても、揚げジャガ、茹でじゃが、サラダなどもおすすめです! ジャガイモの糖度は一般的に5度程度なのに対して、インカのめざめは6-8度と糖度が高く、甘みと濃厚な味わいがおいしさの秘密。
ねっとりした口当たりとさつまいものような食感が楽しめます。

レッドムーン

金時メークイーンとも言われるさつまいものような甘さ
甘さを引き出すローストが一押し。

100年愛された、たけのこ

外側は赤色の皮で中は濃厚な黄色が特長です。よりねっとり感が強く、甘みがギュッと凝縮されています。甘さを引き出すローストが一押しですが、デンプン質が低い割に煮崩れがしやすく実が柔らかいので煮物にもおすすめです

今しか食べられない旬の味わい
熟成が完了する3月下旬頃にお届けします!

100年愛された、たけのこ

販売終了

【北海道産雪蔵貯蔵】4種のじゃがいも詰め合わせ4kg

3,480円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2018/4/4まで

■商品のお届けについて

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 約4kg  各1kg以上

■産地 : 北海道

■生産者 : 森浦 政明さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化減) (当地比)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、
バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

お名前(ニックネーム、ペンネーム可)

お買い上げいただいた商品

コメント

今回の商品にご満足いただけましたか?

またOisix産直おとりよせ市場を利用したいと思われますか?

  • ※ こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • ※ 投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
  • ※ いただきましたコメント・商品の評価は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • ※ コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • ※ 商品に関するお問い合わせ等は、 お客さま窓口(お問い合わせ) にお寄せください。