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Oisix限定!
人気のパスタソース

「エリオ ロカンダ イタリアーナ」は、南イタリアの伝統的な料理と
笑顔あふれるサービスを満喫できる名店として愛されています。
常連客からも評判の高いエリオで人気のパスタソースを
シェフ本人が自らセレクト、Oisix限定でご用意いたしました。

ソースの原料には、シェフのこだわりが随所に散りばめられています。トマトベースは地元イタリアの完熟トマトを使用。ホワイトベースは北海道の熟成チーズをふんだんに。
適材適所な食材をチョイスすることで絶妙なバランスのパスタソースに仕上がりました。イタリアン好きを「おいしい!」と唸らせる自慢のオリジナルソースをご堪能ください。

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厳選素材たっぷり!
お店と同じ味わい

我が家が「イタリアンの名店」に!
エリオで人気のパスタソース4種をお店と同じ味わいで楽しめます。

挽肉と香味野菜をよく炒めイタリア産完熟トマトと赤ワインをたっぷりと使いコトコトと煮込んだ特製のミートソースです。

★おすすめのパスタ★
タリアテッレ、ペンネリガーテ
ファットリアビオ北海道の熟成チーズ「グラーナ・ディ・エゾ」と北海道産の濃厚な生クリームに黒コショウを合わせたイタリアでも人気のソースです。

★おすすめのパスタ★
太めのスパゲッティ、ニョッキ

モンゴウイカを柔らかくなるまでじっくりと低温で煮込み、オリジナルのトマトソースとイカ墨と合わせたソースです。

★おすすめのパスタ★
スパゲッティ、リングイネ
国産バジルとアーモンド、イタリア産完熟トマト、イタリア産のにんにくを使ったシチリア、トラパニの伝統的なソースです。

★おすすめのパスタ★
パッケリ、フジッリ

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特別な日の食卓に!
本格派「おうちイタリアン」

4種のパスタソースは、それぞれお好みのパスタとお召し上がりください。
・パスタの量は、ソース200g(2名様分)で180g(乾麺)くらいです。
・ショートパスタだと160g(乾麺)くらいです。

※パスタは各ご家庭で別途ご用意ください。

パスタソースのお召し上がり方

①鍋に湯を沸かし約1%の塩を入れる。沸騰したところにお好みのパスタを投入する。

※茹で時間は各メーカーの茹で時間を参考にしてください。

②パスタソースは冷凍のまま、封を切らずに真空パックのまま、湯煎で3〜4分くらい温めます。

※カーチョ・エ・ペペのソースは、湯煎で温めすぎると分離する可能性がございますので、ご注意ください。解凍したらすぐにお湯から出してください。

③温めたソースは開封してフライパンに移して茹で上がったパスタと絡めます。また煮詰まらないようにお水を足したり、お好みで塩を入れて加減してください。

近場ではなかなか手に入らないパスタソースで、イタリアンの名店に訪れたような外食気分をお楽しみください!家族や自分へのご褒美に、記念日やお祝い事など特別な日の食卓に、すてきなひと時をお過ごしください。

担当スタッフより

名店ならではの本格派「おうちイタリアン」
イタリア観光気分で本場の味に舌鼓を打つ!
イタリアンの名店パスタをお家で楽しめる!まさに本格派の「おうちイタリアン」な一品です。ソースを湯煎してパスタとからめるだけなので、簡単すぐにできちゃいます。南イタリア本場の味で、イタリアの現地を食べ歩く観光気分をお楽しみください。

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本場の味に心ときめく
イタリアンの名店

「エリオ ロカンダ イタリアーナ」は、1996年のオープンから今日まで南イタリアの伝統的な料理と、イタリアの笑顔溢れるサービスの姿勢を変わらずお届けしています。エリオの原点は、カラブリアで13人の子供を育てながらロカンダを経営していた料理の名人、エリオのおばあさんの味とおもてなしの心にあります。

店舗からのメッセージ

1996年のオープンより、イタリア本国からと日本各地の生産者様より厳選した食材を使用し伝統的な南イタリア料理を提供しております。イタリア人シェフ達が真心込めてお作りしたお料理の数々をご堪能いただき食卓が笑顔で溢れますように!

商品のセット内容

・イタリア産完熟トマトと赤ワインたっぷりのボロネーゼ(200g)
・ファットリアビオ北海道チーズと生クリームのカーチョ・エ・ペペ(200g)
・柔らかく煮込んだモンゴウイカのイカスミソース(200g)
・トマト、バジル、アーモンド、ニンニクのトラパネーゼペースト(200g)

送料込・税込 5,616円

販売終了

エリオシェフのパスタソースセット4種

5,200円(税込5,616円・送料込)

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※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。

商品情報

■規格 : 1セット(各200g×4袋)

■産地 : (製造地)東京都

■原材料 : 【カーチョ・エ・ペぺ】生クリーム、牛乳、ナチュラルチーズ、黒胡椒、食塩 【ボロネーゼ】トマト、牛豚挽肉、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、食塩、食用オリーブ油、黒胡椒、ローリエ 【トラパネーゼ】トマト、アーモンド、バジル、食用オリーブ油、にんにく、食塩、黒胡椒【イカスミ】イカ、トマトソース(トマト、玉葱、食塩、食用オリーブ油)、白ワイン、イカスミ、食塩、食用オリーブ油、にんにく、黒胡椒、オレガノ

■賞味期限 :到着日+32日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 乳



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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