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“中華料理”というイメージにとらわれない、
誰でもくつろげる洗練された小籠包カフェ「恵比寿 京鼎樓」。
蓮華にのせた小籠包からジュワッとあふれる「豊潤スープ」は、
台湾本店の味を再現した「旨味たっぷりスープ」です。
何度も試作を重ね、ご家庭用に皮を厚めに作りました。

レンジ対応ですぐに調理できるので日常の普段使いで大活躍!フライパンがあれば焼き小籠包も楽しめます。
★こんな時におすすめ★
・本格点心を食べたい時に
・小腹がすいた時に
・献立のもう一品に
・お酒のおつまみに

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旨味たっぷりスープ新鮮な豚骨をたっぷり使って煮だし、さらに凝縮させたスープと野菜等の香味エキスが肉汁と合わさった“旨味たっぷりスープ”です。

もちもち食感の皮旨味をたっぷり含んだスープを逃さないように何度も試作を重ねた“もちもち食感の皮”。味わいだけでなくお口に入れた後の食感までもお楽しみいただけます。

手作り品質でレシピを再現ご家庭のレンジで手軽に召し上がっていただけるよう、皮を厚めに作る事で美味しさを閉じ込めました。

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保存方法

商品が到着次第、箱から取り出し冷凍庫にて保存してください。

小籠包の作り方

①電子レンジ対応の皿に水を30cc入れます。

②小籠包をトレイごと袋から取り出し、トレイのまま水を入れた皿にのせます。

③ふんわりラップをかけます。
※皿の端は蒸気がもれないようにしっかりと密閉して下さい
④電子レンジ(500W)で3分30秒〜4分加熱します。
※加熱時間についてはあくまで目安ですので温めが足りない場合は、破裂しないように確かめながら10秒づつ加熱して下さい。
焼き小籠包の作り方

①フライパンを強火で約20秒熱します。
②弱火にしてから冷凍小籠包を並べます。
③中火にし、水60ccを回し入れます。
④フタをし、4〜4分30秒蒸し焼きにします。
⑤水がなくなったらフタを取り、サラダ油(大さじ1)を回し入れます。
⑥フタをして約1分焼きます。きつね色になったら出来上がりのサインです。

お好みで黒酢や生姜を添えてお召し上がりください。

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本場台湾の小籠包の美味しさを、日本の人々に届けたい。オーナーのたゆまぬ情熱によって誕生した「恵比寿 京鼎樓(ジンディンロウ)」。創業以来、私たちは、多くのお客様の笑顔に出逢うことを励みに、恵比寿の地で、中華料理の新しい食文化の創生に取り組んできました。小籠包を中心とした中華料理が、もっと皆様の生活に溶け込むように。何気ない日々の笑顔の真ん中に、京鼎樓の小籠包が並ぶことを願って。創業当時の情熱を胸にとどめ、恵比寿 京鼎樓は、今日も進化を続けます。

店舗からのメッセージ

ご家庭で本格的な小籠包を手軽にお楽しみ頂きたい。その思いから何度も施策を重ねて、京鼎樓の味を電子レンジで簡単に調理ができる冷凍商品で再現しました。旨味たっぷりのあふれ出す豊潤スープをもちもち食感の皮で包み込んだ本格的な小籠包を是非ご賞味ください。

\1Pに6個入りなので、小分けで使えて超便利/
6Pセットは3Pセットよりも税抜1,500円もお得!

送料込・税込 6,156円

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台湾発祥!豊潤スープあふれる小籠包×3pc

3,000円(税込3,240円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  1人前〜3人前

■セット内容 : 京鼎樓(ジンディンロウ)小籠包156g(26g×6個)×3pc

■産地 : (製造地)大阪府

■原材料 : 豚肉(国内産)、小麦粉調製品(小麦粉、小麦たん白)、豚脂、がらスープ、しょうが、植物油脂、たまり醤油 ゼラチン、醤油、ごま油、食塩、砂糖、ねぎ、植物性たん白、馬鈴しょでん粉、穀物酢/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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台湾発祥!豊潤スープあふれる小籠包×6pc

4,500円(税込4,860円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  3人前〜6人前

■セット内容 : 京鼎樓(ジンディンロウ)小籠包156g(26g×6個)×6pc

■産地 : (製造地)大阪府

■原材料 : 豚肉(国内産)、小麦粉調製品(小麦粉、小麦たん白)、豚脂、がらスープ、しょうが、植物油脂、たまり醤油、ゼラチン、醤油、ごま油、食塩、砂糖、ねぎ、植物性たん白、馬鈴しょでん粉、穀物酢/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 小麦



■のし対応 : 不可

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