Cart

おいしい名店めぐり Oisixおうちレストラン 大阪伝統の味 名物串カツ田中

購入ボタンへ移動

トマト白湯スープは、トマトの旨味に豚骨の白湯ベースをかけることで、ラム肉とほどよくマッチする絶妙なバランスで仕上げたオリジナルスープです。 トマトはスープの半分以上(希釈前の状態にて約50%※)の割合で使用しており、トマト本来の旨味がギュッと詰まっています。 まろやかな口あたりとやさしい風味をご堪能ください。
※トマトペーストとトマトジュースを合計

カレー白湯スープは、豚骨とチキンを軸として隠し味に少量の昆布の旨味を加えることで全体をぐっと引き立てたオリジナルスープです。 チャツネやオニオンパウダー、ココナッツペーストを練り込んだカレーを加えることで、だしの旨味と甘味が絶妙にマッチします。お子さまでも食べやすいスパイシーだけどやさしい味わいをご堪能ください。

ラム肉専門店が厳選!
スープと相性抜群の「かたばら肉」

ラム肉にも様々な部位がありますが、「かたばら肉」は赤身の中に脂身を含み、歯ごたえと柔らかさが絶妙なバランスの旨味があるお肉です。 ラム肉専門店のバイヤーが何度も試食を重ねてたどりついたおすすめの一品です。 オリジナルスープとも相性ピッタリな「かたばら肉」をこの機会にぜひご賞味ください。

〆の「たまご麺」まで楽しめる!
まるで濃厚白湯ラーメン

札幌ラーメンでおなじみの「たまご麺」は、スープによく絡みモチモチとした食感で鍋の〆に最適です。 麺の小麦とたまごの風味が、ラム肉から出る旨味のある出汁ともよく合い、店舗でも単品でおかわりされる方もいらっしゃるほど大好評です。 麺とスープが絡んだ瞬間、まるで濃厚白湯ラーメンのようなコクのある深い味わいを楽しめます。

購入ボタンへ移動

北海道オホーツク産ほたて貝柱

北海道オホーツク産の地撒き漁法で獲れた帆立をむき身にしました。 貝柱の繊維が強くしっかりとした歯ごたえが特徴で、刺身やカルパッチョがおすすめです。 1パック4〜5粒入りで、スライスしてお召し上がりください。

<お客さまの声> お刺身でも十分美味しいのですが、ハーブソルトとオリーブオイルと共に低温調理器で加熱していただいています。ねっとりと甘みが増して、上品な美味しさです。(弥生ママさま)

北海道ポテトサラダベース

ホクホク甘い北海道十勝めむろ産マチルダ種を使用してます。マチルダは、北海道芽室町を中心に栽培しているおいもの品種です。 でん粉量が高くホクホクしており、貯蔵後は甘みが増し、ホクホク感とのバランスが抜群です。

<お客さまの声> とっても美味しいです。手軽に副菜が作れるのが有難い。 ポテトサラダや、炒めたベーコンを混ぜたり、カレー粉と塩で味付けするだけでも美味しいです。(まままさま)

北海道産小豆の今川焼(あずき)

皮は国産100%の小麦粉を使用したオリジナル品。 素材本来の色と味をお楽しみいただけるよう、皮にもあんこにも着色料は一切使用しておりません。 お子さまから大人までお楽しみいただけるよう、ほど良い甘さに仕上げた特製粒あんをたっぷり包みました。

<お客さまの声> 市販のものは、皮もあんこも甘すぎだったり、うまく言えないけど変な甘さを感じるものがあるけど、こちらの商品は自然な甘さで、 皮もいい香り。心が癒されます。(ミミィさま)

※内容については個人の感想であり、お客様によって個人差があります。
※一部抜粋して表記している場合がございます。

■お召し上がり方

【材料/本商品セット】
スープ、ラム肉、たまご麺

【材料/鍋におすすめの食材】
トマト:白菜・にんじん・蓮根・じゃがいも・小松菜
カレー:キャベツ・にんじん・ブロッコリー・えりんぎ・かぶ
※鍋におすすめの食材は各ご家庭でご用意ください。

【下準備】
お好みの野菜をご用意ください。お好みのサイズにカットしてください。
※お肉とスープは前日のうちに冷蔵庫に移して解凍してください。
※お急ぎの場合は流水解凍でも可。

【作り方】
1.鍋にスープと水を入れてよく混ぜる
とまと白湯味:水の量はスープ1Pに対して700ml
カレー白湯味:水の量はスープ1Pに対して650ml
2.お好みの野菜をいれてふたをして火を入れる
3.沸騰したらお肉を加えて一煮立ちさせる

〈〆のお召し上がり方〉
たまご麺は風味と触感を楽しんでいただくため中華麺をご用意しております。
1.別の鍋にたっぷりのお湯をいれて1分茹でて水気を切ります。
2.ラム鍋に加えて2分ほど煮込んでお召し上がりください。

【対象期間】
2021年1月7日(木)〜緊急事態宣言終了まで
    【エールチケットについて】
  • ※1.対象期間内におうちレストランの商品をご購入された方で、メールマガジンを登録されている方が対象となります。
  • ・新規会員の方は、ご注文フォームでメールマガジンの登録欄にチェックのうえお申し込みください。
  • ・既存会員の方でメールマガジン未登録の方は、下記URLよりご登録ください。
  • https://www.oisix.com/shop.column--merumaga__html.htm
  • ※2.対象期間内に、すでにご購入いただいた方で、メールマガジンをご利用の方であれば対象とさせていただきます。
  • ※3.エールチケット(1000円OFFの割引ギフトコード)は、緊急事態宣言の終了から2週間前後でご登録のメールアドレスに送付させていただきます。
  • ※4.エールチケットの発行は、複数回購入された方でも一回のみの発行となります。
  • ※5.エールチケットのご利用は、おうちレストランで販売されている税込4,000円以上の商品が対象となります。
  • ※6.エールチケットの交換、換金、返品はできません。
  • ※7.本キャンペーンは予告なく変更・終了する場合がございます。
  • ※8.商品をキャンセル・返品された場合は対象外とさせていただきます。
  • 【エール募集について】
  • ※9.メッセージはおうちレストランのWEBサイトでも公開を予定しております。
  • ※10.こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • ※11.投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
  • ※12.いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体(メルマガや公式SNSなど)に掲載させていただく場合がございます。
  • ※13.コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • ※14.商品の不備に関しては、カスタマーサポートまでお問い合わせください。

送料込・税込 4,277円

販売終了

やみつきラム鍋と北海道グルメ満喫コース トマト白湯

7,980円(税込8,618円・送料込)

■ご注文受付期間 : −

■商品のお届けについて

※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 1セット

■セット内容 : 金の目ラムトマト白湯鍋セット:4人前1セット(スープ2P、麺150gx4、ラム肉600g)、北海道今川焼(あずき):320g(4個入り)、オホーツク産ほたて貝柱(バラ凍結):100g(4-5粒)、色々使えて便利!北海道ポテトサラダベース(3袋):150gx3個入り(450g)

■産地 : (製造地)ラム鍋セット:(鍋素:北海道/肉と麺のセット:東京都)/北海道産小豆の今川焼:熊本県/北海道オホーツク産ほたて貝柱:(製造地)千葉県(原産地)北海道/北海道ポテトサラダベース(3袋):北海道

■原材料 : 金の目ラムトマト白湯鍋セット(ラム肉と麺のセット(ラムカタバラ肉(ニュージーランド産)、たまご麺(小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、発酵調味料、食塩/かんすい、プロビレングリコール、加工でんぷん、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む))、トマト白湯鍋の素(トマトペースト(ポルトガル製造)、トマト・ジュースづけ、豚骨エキス、チキンエキス、食塩、砂糖、にんにく、昆布エキス、チキンコンソメ、酵母エキス、香辛料 /pH調整剤、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、北海道産小豆の今川焼(あずき)(皮(小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ぶどう糖、食塩)、あんこ(あずき(国産)、砂糖、水あめ、食塩)、焼き油(なたね油)/膨張剤、(一部に小麦を含む))、北海道オホーツク産ほたて貝柱(バラ凍結)(ほたて貝(北海道産))、北海道ポテトサラダベース(3袋)(馬鈴しょ(北海道十勝産、遺伝子組換えでない))

■賞味期限 :到着日+22日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 卵、乳、小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

販売終了

やみつきラム鍋と北海道グルメ満喫コース カレー白湯

7,980円(税込8,618円・送料込)

■ご注文受付期間 : −

■商品のお届けについて

※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 1セット

■セット内容 : 金の目ラムカレー白湯鍋セット:4人前1セット(カレー白湯鍋スープ120gx2、ラム肉300gx2、生麺150gx4)、北海道ポテトサラダベース(3袋):150gx3個入り(450g)、北海道産小豆の今川焼(あずき):320g(4個入り)、北海道オホーツク産ほたて貝柱(バラ凍結):100g(4-5粒)

■産地 : (製造地)ラム鍋セット:(鍋素:北海道/肉と麺のセット:東京都)/北海道産小豆の今川焼:熊本県/北海道オホーツク産ほたて貝柱:(製造地)千葉県(原産地)北海道/北海道ポテトサラダベース(3袋):北海道

■原材料 : 金の目ラムしゃぶカレー白湯セット(ラム肉と麺のセット(ラムカタバラ肉(ニュージーランド産)、たまご麺(小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、発酵調味料、食塩/かんすい、プロビレングリコール、加工でんぷん、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む))、カレー白湯鍋の素(豚骨エキス(国内製造)、チキンエキス、食塩、砂糖、カレールウ、澱粉、植物油脂、粉末油脂、にんにく、昆布エキス、チキンコンソメ、酵母エキス、香辛料 /調味料(アミノ酸等)、トレハロース、カラメル色素、カゼインNa、乳化剤、酸味料、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)) 北海道ポテトサラダベース(3袋)(馬鈴しょ(北海道十勝産、遺伝子組換えでない)) 北海道産小豆の今川焼(あずき)(皮(小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ぶどう糖、食塩)、あんこ(あずき(国産)、砂糖、水あめ、食塩)、焼き油(なたね油)/膨張剤、(一部に小麦を含む) 北海道オホーツク産ほたて貝柱(バラ凍結)(ほたて貝(北海道産))

■賞味期限 :到着日+22日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 卵、乳、小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、
バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

お名前(ニックネーム、ペンネーム可)

お買い上げいただいた商品

コメント

今回の商品にご満足いただけましたか?

またOisix産直おとりよせ市場を利用したいと思われますか?

  • ※ こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • ※ 投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
  • ※ いただきましたコメント・商品の評価は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • ※ コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • ※ 商品に関するお問い合わせ等は、 お客さま窓口(お問い合わせ) にお寄せください。

Recommends 注目商品