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名店の味!国産うなぎ 蒲焼半身3P うなぎ丼3杯分

名店の味!国産うなぎ 蒲焼半身3P うなぎ丼3杯分

商品本体価格:税抜 6,300円

(送料込・税抜7,300円/税込7,884円)

商品情報
うな富士自慢の国産うなぎの蒲焼を「うなぎ丼」サイズにカット、家族で楽しめるボリュームたっぷりの3パック(うなぎ丼3杯分)でご用意しました。お店で一本一本手焼きしたうなぎの蒲焼は「フワッ、トロッ」の食感が味わえます。ご自宅で、手軽に温めるだけで、名店の味をお楽しみいただけます。
セット内容
蒲焼半身 90g×3P、たれ 20g(16cc)×3、山椒 0.3g×3

店舗からのメッセージ

店舗からのメッセージ画像

お客様からはSNSなどを通じて沢山の応援や・労いの言葉をかけていただいております。こういった中で、当店が出来る事は、やはり愚直に「美味しい鰻をお客様にお届けする事」だと感じ、この度通販を立ち上げさせていただきました。「うな富士の味をご家庭にお届けする。」そんな思いから、お店で一本一本、心を込めて手焼きをしております。是非、うな富士の鰻をご家庭でご堪能いただければ幸いでございます。

ジューシーな脂の旨味あふれる肉厚うなぎ
紅蓮の炎でパリッと焼くこだわりの『地焼き』

蒲焼は、肉厚で尻尾まで身入りがよく、ジューシーな脂の旨味が強いうなぎを使用しております。焼き方にもこだわり、関東風の「蒸し焼き」とは違い、生のうなぎを炭火だけで焼き上げる「地焼き」によって、表面はパリパリッと香ばしく仕上げ、中はふわふわでジューシーな身を生み出します。この食感を一度でも味わうとやみつきに!

自宅で名店の「うなぎ丼」を再現!
名古屋めし「ひつまぶしお茶漬け」も美味しい

蒲焼のお召し上がり方

・冷凍の鰻を真空パックのまま湯煎で4分温めます。
・同封のクッキングシートをフライパンに敷き、弱火(火がフライパンにギリギリ当たるぐらい)で温めます。
・フライパンが温まったら、真空パックを解き、鰻を皮目から3分間焼きます。
・3分後、身を返しさらに2分焼き上げます。
・2分後、火を切り常温に戻した付属のタレを余熱で絡めて、温まったら完成です。
【うなぎ丼の盛り付け方】丼ぶりにご飯を盛り、タレをまぶし馴染ませ、ご飯の上に鰻を綺麗に並べて完成!
お好みで山椒をかけてお召し上がり下さい。
【ひつまぶしの盛り付け方】おひつ(または丼ぶり)にご飯を盛り、タレを馴染ませ、その上に刻みのりを振りかけます。
鰻の一切れを3等分に細切り、ご飯の上に綺麗に並べて完成!
お好みで万能ネギ・ワサビ等の薬味や茶出汁を用意していただき、お茶漬けにするのもおすすめです!※のりやネギ等の薬味はついておりませんのでご家庭でご用意ください。

商品のお届けイメージ

店舗のご紹介

「炭焼うな富士」は創業1995年、鰻屋としては比較的若いお店です。創業以来、創業者 水野尚樹の「鰻」への熱い思いと、一本一本気持ちを込めて焼き上げられた鰻の蒲焼の味によって多くのお客様に愛され、全国の鰻ファンが駆けつける鰻屋へと成長し、約25年にして名古屋の鰻の名店の仲間入りを果たしました。今後も多くの方に、変わらぬの味をお届けすべく精進してまいります。

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名店の味!国産うなぎ蒲焼半身3Pうなぎ丼3杯分

7,300円(税込7,884円・送料込)

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12月1日(火)発送分 ★ご注意★ お届け日でなく【発送日】指定です
在庫あり

商品情報

■規格 : 1セット  3人前-4人前

■産地 : (製造地)愛知県

■原材料 : 長焼き・ハーフ(うなぎ(国産)、たまり醤油、本みりん、砂糖(一部に大豆・小麦含む))、 薬味(山椒)、たれ(たまり醤油(遺伝位組み換えでない大豆を使用)、本みりん、濃口醤油(遺伝子組み換えでない大豆を使用)グラニュー糖、砂糖(一部に大豆・小麦含む))

■賞味期限 :到着日+22日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 佐川急便 」にてお届けします。

送料込・税込 7,884円

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