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おすすめポイント
  • ・我が家が「焼鳥の名店」に大変身!
    外食気分を満喫できる特典付き♪※1

  • ・日本三大美味鶏の「比内地鶏」
    特製の薬味でお好みの味付けに!

  • ・「やきとりは焼き立てが一番おいしい」
    室内でも楽しめる煙の少ない卓上焼台

担当スタッフのコメント

企画担当
ながい

首都圏やニューヨークで高級焼鳥を展開する『鳥幸』が独自に開発した、ご自宅でも楽しめるワンランク上の焼鳥串&卓上焼台セットです。焼鳥串は比内地鶏をセレクト、各部位ごとに最適な薬味をつけてお召し上がりください。
Oisix限定!鳥幸商品の購入者全員にプレゼント実施中!

お客さまの感想

焼鳥屋に行った気分で楽しい♪
コロナ禍で外出を自粛しておりましたが、久しぶりに我が家で焼鳥屋に行った気分を味わうことが出来ました。焼きたての焼き鳥は格別に美味しかったです。塩やタレで好みの味にして楽しむのも、家族みんなと会話が弾みとても楽しい時間を過ごすことが出来ました。

(ななこ 様)

お肉も美味しい、キレイに焼ける
家庭で本格的な焼き鳥を簡単に味わえて感動しました。お肉も美味しく、自分で焼けることにも感動しました。付いていた焼鳥焼き器もキレイに焼けるし、後片付けも簡単。また購入したいと思います。
(はまち 様)
※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
※一部抜粋して表記している場合がございます。

この商品のいちおしポイント

焼鳥の名店に訪れた気分で特別なひとときを

ベランダで開放的に楽しむのもよし、室内でもご利用いただけるので便利です。休日のホームパーティーや夕食時に家族や友人と盛り上がる“特別なひととき”を演出します。おうちで「焼鳥の名店」に訪れた気分をお楽しみください。

比内地鶏の味わい深いコクと風味を堪能する

秋田を代表する「比内地鶏」は、日本三大美味鶏の一つに数えられます。肉質は、赤みが強く適度な歯ごたえがあり、鶏肉本来のコクと風味を味わえます。広い牧草地で飼育することにより、本来の比内地鶏の美味しさを更に向上させています。

焼鳥を自分好みの味付けにカスタマイズ!

各部位の美味しさを引き立たせる特製タレや5種の薬味が付属しているので、お好みに応じた味付けでカスタマイズできます。また炭の香りをまとわせた「特製チャコールオイル」を開発するなど、ご自宅で誰もが”鳥幸の串”を楽しめるよう様々な工夫を凝らしています。

信念が生んだ煙を極力発生させない卓上焼台

「やきとりは焼き立てが一番おいしい」をスローガンに、『鳥幸』の串をご家庭で再現していただけるよう家庭用電気焼台をメーカーと共同開発。素材から出る脂をはじくことで、ご家庭で調理するときに気になる煙を極力発生させません。2段で調整可能な焼き台のため、お客様独自の焼き加減をお試しいただけます。

Oisix限定!購入者全員プレゼント!

鳥幸商品の購入者全員に「おうちで焼き鳥屋さん」気分が楽しめるクラフトペーパーをプレゼント!
今回はコラボ特典として、焼鳥パーティーの時に便利なオリジナルの「串入れ」を付属しております。お子さまと一緒にメニュー表やコインで焼き鳥屋さんごっこをお楽しみいただけます。

【クラフトペーパーのセット内容】
・鳥幸×Oisix オリジナルの串入れ
・焼き鳥屋さんのメニュー表
・焼き鳥屋さんの店長バッジ
・オリジナルのお札とコイン

このお店のここがスゴイ

「職人の焼鳥×厳選ワイン」が楽しめる名店

職人が手掛けるこだわりの焼鳥と厳選ワインが楽しめる焼鳥店が「鳥幸」ブランドです。熟練の職人が、部位の特徴に合わせ一串一串味を変えて提供いたします。「焼鳥×ワイン」の奥深さをご堪能いただけます。

鳥幸 担当者

焼き鳥の名店『鳥幸』より、全国の銘柄鶏を使用した本格焼鳥をご自宅で楽しめる「焼鳥ミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」を開発致しました。小粋な音楽とワインをお供に焼きたての一番美味しい高級焼鳥を是非お楽しみくださいませ。

おいしいお召し上がり方

解凍方法と調理時のご注意

【焼鳥の解凍】
冷蔵庫内で一晩解凍するとより美味しくお召し上がり頂けます。(電子レンジ不可)

【特製チャコールオイル・特製たれの解凍】
常温で解凍して下さい。(電子レンジ不可)

【調理時のご注意】
・食中毒防止の為、串の持ち手の消毒(市販の次亜塩素酸水)を行ってください。
・焼台の焼き面の高さは低めでセットしてください。
・焼台の受け水は、こまめに補充してください。

※焼鳥を美味しくお召し上がり頂く為に、チャコールオイルには食用竹炭パウダーが入っております。身体に害はございませんのでご了承下さい。

美味しいお召し上がり方

1. むね【塩】
[ 味付け ] 特製チャコールオイル+焼塩(オーストラリアの海水塩)
[ 薬味 ] イタリア産トリュフ塩
[ 焼き方のポイント ] 両面から均等に中心まで焼き上げる

2. ぼんじり【塩】
[ 味付け ] 特製チャコールオイル+焼塩(オーストラリアの海水塩)
[ 薬味 ] 香りを活かした 超粗挽き黒胡椒
[ 焼き方のポイント ] 溢れてきた脂で、表面をカリッと揚げ焼きにする

3. 手羽【塩】
[ 味付け ] 特製チャコールオイル+焼塩(オーストラリアの海水塩)
[ 薬味 ] 京都祇園原了郭の黒七味
[ 焼き方のポイント ] 皮面をじっくりカリカリに焼き上げてからひっくり返す

4. もも【タレ】
[ 味付け ] 焼き上がりにタレ付け3回
[ 薬味 ] ゆず皮をたっぷり使った柚子胡椒
[ 焼き方のポイント ] 鳥幸特製タレを蒸発させながら照りを付ける

※もも【塩】はトリュフ塩でお楽しみください

5. 砂肝【塩】
[ 味付け ] 特製チャコールオイル+焼塩(オーストラリアの海水塩)
[ 薬味 ] 桜の香りが強い 特製 燻製塩
[ 焼き方のポイント ] クルクル回しながら全体から中止に向け熱を加える

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比内地鶏の焼鳥串&鳥幸オリジナル卓上焼台セット

「焼鳥串」と「鳥幸オリジナル卓上焼台」※2は、『鳥幸』の専用ボックスに梱包してお届けします。ご家族やご友人へのギフトにもおすすめです。

【商品のセット内容】
● 鳥幸オリジナル卓上焼台 1台(サイズ18cm×27cm×14cm)※コンセント式です。
● 焼鳥串10本セット 5種 (もも肉、砂肝、むね肉、ぼんじり×各2本※3、手羽中×2本)
● 部位に合わせた薬味 - 5種 -(柚子胡椒 / 黒七味 / トリュフ塩 / 特製燻製塩 / 黒胡椒)
● 味付け調味料 - 3種 -(特製チャコールオイル / 焼塩 / 鳥幸特製タレ)
● 付属品 タレ焼容器 / ハケ

比内地鶏の焼鳥串10本セット(焼台なし)

【セット内容】
● 焼鳥串10本セット 5種(もも肉、砂肝、むね肉、ぼんじり×各2本※3、手羽中×2本)
● 部位に合わせた薬味 - 5種 -(柚子胡椒 / 黒七味 / トリュフ塩 / 特製燻製塩 / 黒胡椒)
● 味付け調味料 - 3種 -(特製チャコールオイル / 焼塩 / 鳥幸特製タレ)
● 付属品 タレ焼容器 / ハケ
※鳥幸オリジナル卓上焼台は付属しておりません。

※1:Oisix限定!鳥幸商品の購入者全員に「おうちで焼き鳥屋さん」気分が楽しめるクラフトペーパーをプレゼント!

※2:「焼鳥串」と「卓上焼台」は、冷凍便で一緒にお届けとなります。機械については冷凍状態の発送で問題ない旨は製造メーカーにて検証しております。

※3:2021年5月より焼鳥串の「ハラミ」は「ぼんじり」に変更となりました。

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5,480円(税込5,918円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  1人前〜2人前

■セット内容 : もも肉、砂肝、むね肉、ぼんじり35g×2本ずつ 手羽中75g×2本 チャコールオイル30g たれ50g ゆず胡椒2g トリュフ塩1g 黒胡椒1g 黒七味1g 燻製塩1g 焼き塩15g

■産地 : (製造地)群馬県

■原材料 : 鶏もも肉(秋田)、鶏手羽中(秋田)鶏砂肝(秋田)、鶏むね肉(秋田)、鶏ぼんじり(秋田))、焼鳥たれ(醤油、本みりん、砂糖、酒精)、黒胡椒、チャコールオイル(なたね油、竹炭)、トリュフ塩(食塩、トリュフ、香料)、黒七味(白胡麻、黒胡麻、唐辛子、山椒、青のり、けしの実、おの実) 燻製塩(食塩/調味料(アミノ酸等)、薫液) 、柚子胡椒(ゆずの皮、唐辛子、塩)、焼き塩(天日海塩(海水))(一部に小麦を含む)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■七大アレルゲン :小麦

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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比内地鶏の焼鳥串&鳥幸オリジナル卓上焼台セット★

9,800円(税込10,584円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  1人前〜2人前

■セット内容 : 秋田比内地鶏焼き鳥セット※薬味五種(トリュフ塩 黒コショウ 黒七味 燻製塩 柚子胡椒)※チャコールオイル 焼き鳥タレ 焼き塩 焼き台:1台

■産地 : (製造地)群馬県

■原材料 : 【焼き鳥セット】鶏 もも肉(秋田)、鶏 手羽中(秋田)、鶏砂肝(秋田)、鶏 むね肉(秋田)、鶏 ぼんじり(秋田)、焼鳥たれ(醤油、本みりん、砂糖、酒精)、 黒胡椒(胡椒)、チャコールオイル(なたね油、竹炭)、トリュフ塩(食塩、トリュフ、香料)、黒七味(白胡麻、黒胡麻、唐辛子、山椒、青のり、けしの実、おの実)、燻製塩(食塩/調味料(アミノ酸)、薫液)、ゆず胡椒(ゆず皮、唐辛子、塩)、焼き塩(天日海塩(海水))(一部に小麦含む) 【オリジナル焼き器】本体、脂受けトレイ、電源コード

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■七大アレルゲン :小麦

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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