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\TV番組「がっちりマンデー!!」で紹介/
累計4000セット突破!

※2020年4月〜2020年10月までの販売実績による。

おいしい名店めぐり Oisixおうちレストラン 大阪伝統の味 名物串カツ田中

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博多もつ鍋の定番として親しまれる醤油味のスープはもつと相性抜群です。 「あごだし醤油味」のスープは、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースに、すっきりと味わい深い甘口に仕上げました。

「こく味噌味」のスープは、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。 さらにごま油やニンニクを加えることで、まろやかなコクのある味わいに仕上げました。

おいしい理由①
「国産牛小腸を100%使用」
もつ鍋に使用する「国産牛小腸」(もつ)は、ぷるっぷるの食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。

おいしい理由②
「買い足し不要の厳選野菜セット」
もつ鍋の定番野菜「ニラ」「ごぼう」「キャベツ」をOisix限定セットでご用意しました。(※野菜はすべて冷凍です)
必要な食材は全部お届けするので、買い足し不要です!

おいしい理由③
「〆まで楽しめるちゃんぽん麺付き」
〆のちゃんぽん麺は、コシがあって、モチモチ食感!
スープを吸っても茹で伸びしにくいので最後までおいしくいただけます。

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「麺」と「雑炊」で〆は二度おいしい!
おすすめのお召し上がり方

もつ鍋の〆は、残ったスープに冷凍のままのちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちしてからお召し上がりください。 すりゴマを入れると香ばしさも際立ち、おいしくいただけます。 Oisixスタッフのおすすめは、事前に取り分けておいたスープとご飯にチーズをかけると出来上がる、お手軽なリゾット風雑炊!おうちだからこそできる、「〆は二度おいしい」をお楽しみください!
※「リゾット風雑炊」のごはん(お米)は、各ご家庭でご用意ください。

専門店の味をおうちで再現!
博多もつ鍋のおいしい作り方

【材料】
本商品:牛もつ、スープ、キャベツ、ごぼう、ニラ、薬味、ちゃんぽん麺

【下準備】
※お好みの具材(豆腐・人参・もやし・チーズなど)があればご準備ください。
※もつ肉、スープは、あらかじめ冷蔵庫で解凍してください。

【作り方】
1.鍋にスープと水800mlを入れ、沸騰したら牛もつを加えます。
※牛もつは下ゆでの必要はありません。
2.再びスープが沸騰したら中火にして、キャベツ→ごぼう→ニラ(→豆腐)の順に入れます。
野菜を入れてから出来上がるまで、触らないようにするのがポイントです!
3.煮立ったら、さらに5分ほど煮て、野菜がしんなりしてきたらできあがりです。
お好みで別添のにんにくスライス、輪切り唐辛子を入れると美味しく召し上がれます。

お客さまの声をご紹介

九州出身で大学4年間博多で過ごし、部活の仲間たちと一緒に頻繁にもつ鍋を食べていました。あの懐かしい味の美味しいもつ鍋と一緒!ぷるっぷるのもつをまた食べられて、しかも自宅で食べれるなんて感激しました。(こたママさま)

モツが大きくて、甘くてジューシーでこんな美味しいのかとびっくりしました。麺も、モチモチで、ご飯もリゾット風にして、出汁を最後まで楽しみました。大人 4人で大満足でした。(マカニさま)

もつがぷりぷりで、とても美味しかったです!初めてもつ鍋を作りましたが、材料を鍋に入れて煮るだけなのでとても簡単でした。(ぱーぷるさま)

キャベツもついていて、材料の準備が少なくお得。もつはプルプル新鮮で、あごだし最高に美味しかった。(ひつじさま)

コロナ禍で、おうち時間の充実に【おうちレストラン】をよく頼んでいます!やまやのもつ鍋は、もともと息子の大好物でした。外食しなくても、お店の味!(やなさま)

※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
※一部抜粋して表記している場合がございます。

「本当に美味しい辛子明太子を皆様へお届けしたい」という想いから1974年に創業した「やまや」は、「美味しさ」と「ワクワクする楽しい食生活」を提供する食の総合プロデュース企業として、 「博多もつ鍋やまや」をはじめとする様々なブランドを展開し、食でコミュニケーションの輪を広げています。

送料込・税込 4,277円

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本場!博多もつ鍋と厳選野菜セット【あごだし醤油味】

6,480円(税込6,998円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  3-4人前

■産地 : (製造地)福岡県

■原材料 : 【スープ(濃縮タイプ)】しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、だし(焼きあご、煮干し)、ポークエキス、調製ラード、チキンエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【ちゃんぽん麺】小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工デンプン、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に乳成分・小麦を含む) 【キャベツ】キャベツ(国産) 【ごぼう】ごぼう(国産) 【にら】にら(国産) 【にんにく(別添具材)】にんにく 【唐辛子(別添具材)】唐辛子 【牛もつ】牛小腸(国産)

■賞味期限 :到着日+32日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 乳、小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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■原材料 : 【スープ(濃縮タイプ)】米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし(かつお節、昆布)、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【ちゃんぽん麺】小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工デンプン、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に乳成分・小麦を含む) 【キャベツ】キャベツ(国産) 【ごぼう】ごぼう(国産) 【にら】にら(国産) 【にんにく(別添具材)】にんにく 【唐辛子(別添具材)】唐辛子 【牛もつ】牛小腸(国産)

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