えび本来の旨味とぷりぷり食感をお楽しみいただける、むきえびです。火を通したときの収縮が少なく、身がふっくら・ぷりっぷりの食感に仕上がるようになっています。冷めても固くなりにくく、冷凍庫のストックに欠かせない商品です。

えびのぷりぷり感は、加熱した際にえびが縮まないよう保水処理することで生まれていることが多いですが、Oisixではその保水処理に必要な保水材（添加物）を全く使用していません。海洋深層水を使用した独自の製法により、えび本来の美味しさ、そしてぷりっぷりの食感を最大限に引き出しています。

天然えびの頭と尾を取り除き、殻をむいて、背ワタまできれいに取ってあるので、面倒な下処理をしなくてＯＫ！ 冷蔵庫で解凍をしたら、そのまま調理できるので時短料理にも大活躍すること間違いなしです。
※必ず加熱してからお召し上がりください。

1パック160gずつ、小分けになっている状態でお届けするので、使いたいときに使いたい分だけ解凍すればOK！冷蔵庫の隙間にもフィットして、無駄なスペースを取りません。

※原料価格高騰の為、値上げさせていただきます。何卒ご了承お願いいたします。