天然のむきえびを海洋深層水に漬け込むことで、火を通したときの収縮が少なく、身がふっくら・ぷりっぷりの食感に仕上がるようになっています。冷めても硬くなりにくく、お口の中にえびの旨みがひろがります。えびによっては保水剤を使って食感を出すものをありますが、Ｏｉｓｉｘでは一切使用していないから安心です！
※必ず加熱してからお召し上がりください。

天然えびの頭と尾を取り除き、殻をむいて、背ワタまできれいに取ってあるので、面倒な下処理をしなくてＯＫ！冷蔵庫で解凍をしたら、そのまま調理できるので時短料理にも大活躍すること間違いなしです。

ボイルしてサラダの具材にしたり、お子さまが大好きなエビフライやグラタン、中華料理定番のエビチリ、お酒のおつまみにぴったりのアヒージョなど、さまざまなお料理にお使いいただけます！

1パック160gの小分けになっています。 バラ凍結なので、使いたいときに使いたい分だけ解凍すればOK！