完売御礼

Oisixおせち
だから安心！6つの約束

1 合成着色料・保存料無添加
2 中国産主原料不使用
3 放射性物質検査済み

4 全国送料・手数料込み
5 全額返金保証
6 年中無休お客さま窓口

翠玉

51,000円
(税抜)

盛付済冷凍
重箱サイズ（3段：ABS）
約縦21.0cm × 横21.0cm × 高さ18.0cm

完売御礼

自信があるからこそできる
「全額返金保証制度」

Oisixのおせちは、使用している原材料の選定から、調理方法、味つけまで、開発に約1年かけています。度重なる試食や、実際のお客さまからのお声を元に作った自信のおせちです。万が一、味にご満足いただけなかった場合は全額返金致します。

※返金キャンペーンのご利用はお一人様一回限りです。
※ご返金は商品到着後1週間以内に、不具合の具体的な状況をメールでご連絡いただくこと、商品の7割以上を残した状態でご返品していただくことが条件となります。
※今後の品質改善のため、お電話をさせていただき詳細をお伺いさせていただく場合がございます。
※キャンペーンについてご不明な点は、カスタマーサポートまでお問い合わせください。

完売御礼翠玉

51,000円
(税抜・送料込)

完売御礼

高級食材を惜しみなく使った贅沢な三段重

高級食材を惜しみなく使った
贅沢な三段重

伊勢海老やあわびなどの王道豪華食材からフォアグラやトリュフなど豪華珍味まで。

伊勢海老やあわびなどの王道豪華食材から
フォアグラやトリュフなど豪華珍味まで。

夢のような豪華食材に舌鼓

夢のような
豪華食材に舌鼓

一.

フォアグラ
トリュフ添え
濃厚な口どけにうっとり
黒トリュフの芳醇な香り

二.

伊勢海老
磯の風味が香る
鮮度際立つ弾力食感

三.

鯛幽庵焼
ほのかにゆず香る
尾頭付き国産鯛

魅惑の肴日本三大珍味

魅惑の肴
日本三大珍味

雲丹蛤の酒蒸し
舌の上でとろける雲丹
贅沢なまでに風味濃厚

唐すみ
もっちりきめ細やか
魚介の濃厚な旨みが凝縮

烏賊古のわた
日本酒を引き立たせる
「このわた」の旨み絡む

熟練職人の業とこだわり
全国から選りすぐりの高級食材を厳選しました。鮮度を保ち素材そのものの味を活かすため、調理時間を短く味付けはシンプルにしています。
特にあわびは鮮度が命。コリコリの食感を保つために、仕入れたものをその日のうちに活き〆にしているので、ぜひ賞味ただきたい一品です。
（おせち職人・中村）

三段 3-4人前和洋 33品目

一の重

伊勢海老や豪華珍味の共演、見た目も味もまるで高級懐石

翠玉一の重

国産焼竹の子

一.国産焼竹の子

秘伝醤油で二度焼き
香りで味わう贅沢

二. 雲丹蛤の酒蒸し
三. 唐すみ
四. イクラ醤油漬
五. 紅白かまぼこ
六. 甘露梅

七. 伊勢海老
八. 田作り
九. 金箔黒豆
十. フォアグラトリュフ添え

二の重

熟練職人の業が活きる、華やかな豪華海鮮の彩り

翠玉二の重

身巻サーモン

一.身巻サーモン

職人の細やかな業が活きる
サーモンのいかすり身巻き

二. 数の子美味漬
三. 烏賊古のわた※
四. 鯛幽庵焼
五. メロ西京焼
六. イトヨリ生寿司

七. 鰆のあらめ巻
八. かじき昆布〆
九. 長呂貴
十. 鯖金紙巻

※烏賊古のわたのみ、賞味期限が解凍後1日ですのでお気を付け下さい。

三の重

和の伝統おせち料理に、散りばめられた豪華4種の貝旨煮

翠玉三の重

とこぶし旨煮

一.とこぶし旨煮

「ふくだめ」と呼ばれ福を招く
とこぶしのやわらか煮

二. 伊達巻
三. 紅白梅麩
四. 車海老芝煮
五. 鮭月冠
六. 百合根
七. 煮あわび

八. 帆立貝山椒煮
九. 白ばい貝旨煮
十. 鰊昆布巻
十一. 栗きんとん
十二. 蛸柔煮
十三. 鰤の子吉野煮

アレルゲン一覧

翠玉

51,000円
(税抜)

盛付済冷凍
重箱サイズ（3段：ABS）
約縦21.0cm × 横21.0cm × 高さ18.0cm

完売御礼

自信があるからこそできる
「全額返金保証制度」

でもやっぱりネット販売のおせちは買う時「冷凍」なのが気になる。味落ちしそうだし、
解凍に失敗したらお正月が台無し…。

冷凍だからこそ
おいしい

急速冷凍で、おいしさぎゅっ!

Oisixのおせちは作り立てを急速冷凍！
そうすることでドリップが出ないので、水っぽくなることはありません。
さらに、冷凍にすることで保存料や余分な塩分を使う必要がなく
素材そのものの味をお楽しみいただけます。
解凍はかんたん3ステップ!

風呂敷をほどいて、冷蔵庫に入れるだけ。常温で少し待ったらよりおいしい

おせちと一緒にかんたん解凍説明書もお届けするので、ご安心ください。

※ 冷蔵庫や室内の温度によって若干時間が前後する可能性がございます。（推奨温度:冷蔵庫5℃、室温20℃）
※ 撮影では瑠璃を使用していますがOisixの他のおせちも解凍方法は同じです。

おせちへの想い開くボタン

おせち職人中村日本の
おいしさと伝統を
食卓に届けたい

おせちはお店のように、カウンターでお客さまの様子を見ながら料理やタイミングを変えることはできません。その分、味で勝負するしかない。絶対においしいと思ってもらえるようにひとつひとつ、想いをこめて作っています。また、それぞれのおせちに宿る祝いの願掛けを食卓に届けることを心掛けています。

バイヤー太田特別な食卓に
「安心」と「感動」を

お客さまが安心できるものを届けることはもちろん、食卓が盛り上がるような「味」「香り」「食感」「見た目」を追求。お寄せいただくお声全てに目を通し改良を重ね、「今年が一番」と思えるおせちに仕上げました。

バイヤー

Oisix おせち 3つの約束開くボタン

1素材には妥協しません。
量より質で勝負します。
Ｏｉｓｉｘは大量入荷ではなく、全国に足を運んで目利きした素材のみ使用。みなさまにご満足いただけるお料理だけご提供します。
2合成着色料は使いません。
派手さより上品さで魅せます。
Ｏｉｓｉｘは素材や調理法を工夫。食材本来の自然な色合いを最大に引き出し、「おいしさ」「安心」へのこだわりはそのままに上品な彩り美しいおせちに。
3濃い塩分や保存料は使いません。
冷凍で素材の味を閉じ込めます。
冷蔵で品質を保つためには濃い塩分や保存料が必要な場合があります。Оｉｓｉｘでは、こだわりの味わいを変えることなく、できたての品質をお届けできる「冷凍おせち」のみを販売します。

作った人が
自分の子供に安心して食べさせることのできるものだけを食卓へ

第三者機関の監査をクリア
学識経験者と消費者委員（主婦）の方の計6名から構成された食質監査委員会が、「子供に安心して食べさせられる」安全基準を制定し、その基準をクリアしたおせちのみ販売しております。
放射性物質検査を実施
Oisixではすべての産地を確認し、かつ過去の自主検査の検査データの推移を参照したうえで、検出される可能性の低い商品や産地から原料の確保を行っております。また、ゲルマニウム半導体検出器などを用いた検査も全ロット検査を実施いたします。
中国産主原料不使用
Oisixのおせちは中国産の主原料を使用しておりません。
合成着色料・合成保存料ゼロ
お祝いの席を家族全員で楽しくお召し上がりいただけるように、合成着色料・合成保存料ゼロのおせちに仕上げております。