Oisix父の日2019

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセット

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もっちもち「刺身」と
鮮度よい「たたき」を食べ比べ!

今回は定番の「たたき」と鮮度よい「刺身」を一緒にお届け。あえて薬味は少なめにして、ぜひ素材本来の味を食べ比べてみてください!

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセットのイメージ

伝統の一本釣りで
漁獲時の傷みを最小限に

巻き網漁に比べて効率が劣る一本釣り。
それでも伝統的なこの手法にこだわるのは、網の中でカツオ同士が擦れ合ったり、酸欠になるのを防ぐため。活きのいいぶえんカツオを一本釣りし、そのまま船上で急速冷凍するため、獲れたてぴっちぴちの鮮度をお客さまの食卓までキープします!

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驚くほどくさみがないのは
独自の血抜き技術があるから

ぶえんカツオを釣り上げたあとは、大きな血管を取り除き専用のプールで海水中を泳がせます。そうすることで浸透圧がはたらき、残った血をしっかりと抜くことができるのです。一口食べてびっくりのもっちもち食感とくさみのなさは、このこだわりから来ています。

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藁焼きではなく炭火焼き!
ぶえんカツオ本来の風味を飛ばさない

一気に温度を上げて素材の風味を閉じ込める炭火焼き。反射熱による遠赤外線効果で、瞬時においしく焼き上がります。封を開けると広がる香ばしい香りを、ぜひご家庭でご堪能ください。

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセットのイメージ
鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセットのイメージ
キャンペーン

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセット

4,980 円→
4,680
(税抜・送料込)

カートに入れる

お届け仕様
専用箱入り
鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセット

Information

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセット

お届け日

6/12(水)〜16(日)の間でお届け日を選択できます。


お届け内容

  • 刺身用150g×2本、たたき200g×2本
  • オリジナル父の日カード

商品情報

【原材料】カツオ
【賞味期限】到着後58日保証
【アレルゲン】なし
【製造地】鹿児島県
【保存方法】冷凍

Oisixの父の日が選ばれる
3つの理由

Оisix厳選のプレミアムグルメ

Оisix厳選のプレミアムグルメのイメージ

家族のために毎日頑張るお父さんに、ありがとうの気持ちが伝わる、とびっきりおいしいグルメをご用意しました。

数々の賞を受賞した価値ある一品

食品宅配のノウハウを生かした徹底鮮度管理のイメージ

世界のコンテストで賞を受賞したビールや、日本一を制覇した宮崎牛などをラインナップ。
お父さんも喜ぶこと間違いなしの価値ある一品です。

本当に満足度の高いものだけをお届け

安心×おいしいスイーツのイメージ

毎年「父の日ギフト」をお届け後に、ギフトの満足度をお伺いするアンケートを行い、翌年の商品・サービスの改良に努めています。
Оisixの「父の日ギフト」は、お客さまのお声を反映させた、本当にお父さんに喜んでもらえるギフトです。

お届け日
6/12(水)〜16(日)の間で
父の日に間に合うようにお届けします。
お届け日のご指定ができない商品がございます。予めご了承ください。
また時間指定は全ての商品において可能です。

※選択可能なお届け日は各商品ページに記載のinformation欄をご確認ください。

お問い合わせ
お電話
0120-016-916 10:00-17:00
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cs@oisix.com 24時間年中無休