鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセット｜ 2022年 Oisix父の日ギフト特集

昨年1番人気
ご当地ギフト
食べ比べ

一口食べてびっくりのもっちもち食感と臭みのなさ

驚くほど臭みがない秘密は、独自の血抜き技術。ぶえんカツオを釣り上げたあとは、大きな血管を取り除き専用のプールで海水中を泳がせます。そうすることで浸透圧により残った血がしっかり抜けて、臭みを防ぐことができるのです。さしみとたたき、2種類をセットにしてお届けします。もちもち食感の漬け丼や、風味楽しむカルパッチョ、晩酌のお供にも。昨年父の日人気No.1の商品です。父の日の贅沢な食べ比べ体験のプレゼントはいかがですか？

伝統の一本釣りで漁獲時の痛みを最小限に

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセットのイメージ画像

効率が劣っても、カツオの鮮度を保つために一本釣りに拘ります。活きのいいぶえんカツオをそのまま船上で急速冷凍し、獲れたてぴっちぴちの鮮度を食卓までお届けします。

炭火焼きでぶえんカツオ本来の風味が豊かに

鹿児島枕崎産ぶえんカツオの食べ比べセットのイメージ画像

一気に温度を上げて素材の風味を閉じ込める炭火焼き。反射熱による遠赤外線効果で、瞬時においしく焼き上げたカツオをたたきにしました。封を開けると香ばしい香りが広がります。

お客さまの声

なかなかグルメな父ですが「ここまで生臭さが全くない鰹は始めてだ」と大絶賛していました。F・J様
たたきの焦げの香りがとてもよく、日本酒・焼酎と一緒に食べたらとてもおいしかったです。しょー様
モチモチしていて美味しかったと言っていました。父の日までに配送していただけてよかったです。Y・S様

※内容は個人の感想でありお客さまによって個人差があります。

2つ以上ご購入でクーポンプレゼント

毎年ギフトお届け後にアンケートを行い、翌年の商品・サービスの改良に努めています。お客さまのお声をもとに、普段から食品を販売するOisixだからこそご用意できる、とびっきり美味しいグルメを今年も取り揃えました。
「おいしい」は当たり前。安心して大切な人にお贈りいただくため、Oisixは独自の安心安全基準をクリアした食品のみを取り扱います。
お父さんがよろこぶOisixオリジナルデザインの「父の日メッセージカード」つき！感謝の気持ちがもっと伝わるギフトになります。※Oisixが作成したオリジナルのメッセージが記載されています。文言の指定、変更や削除等の対応は致しかねます。