サマーギフト 2016

国産うなぎのかば焼き&ひつまぶし

うなぎ蒲焼セット

5,280円(税込5,702円・送料込)

完売御礼

蒲焼について

素材の味を
「粋」に味わう
江戸前仕立て

使っている材料は霧島山系の清らかな水で育てたこだわりの鰻とみりん、醤油、砂糖のみ。素材の味を「粋」に味わう江戸前仕立てをお楽しみください。

ふっくら蒸しと
丁寧な炭火焼き
がポイント

甘さを控えた昔ながらのタレを使い、手間暇かけてふっくら蒸し、炭火で丁寧に焼き上げました。炭火の温熱効果でやさしく包み込むようにして、ふっくらして香ばしく焼きあがった蒲焼の為、 温めるだけで焼きたての味わいがよみがえります。

ひつまぶしについて

ひつまぶし風
ご飯が楽しめる
国産刻みうなぎ

ゆっくり丹念に育てた上質な国産うなぎをこだわりのタレでじっくりと焼き上げることでうなぎの旨味とタレの風味が相性ぴったり。おすすめは刻みうなぎをそのままごはんに乗っけて食べるひつまぶし風うなぎご飯。

うな茶漬けで
2度楽しむ

ひつまぶし風うなぎごはんを楽しんだ後は、のりやワサビをそえて、出し汁をかけたうな茶漬けとしてお召し上がりください。濃厚なひつまぶしのおいしさとまた違ってさっぱりとうなぎの旨味を楽しむことができます。 そのほか厚焼き卵の上にのせてうな玉風にしてみたり、うなぎときゅうりをお酢とともにあえてうざくとしてさっぱりいただくこともできます。

商品について

お届け内容

鹿児島産うなぎ蒲焼 山田の粋:うなぎ1食(約80g) タレ10ml さんしょう0.1g×2 ひつまぶしに!国産きざみうなぎの蒲焼:70g(うなぎ50g、たれ20g)×2

原材料など

・原材料:鹿児島産うなぎ蒲焼 山田の粋:うなぎ(鹿児島県)、みりん、しょうゆ、砂糖 添付タレ:みりん、しょうゆ、砂糖 添付さんしょう:さんしょう、(原材料の一部にい小麦、大豆を含む)
ひつまぶしに!国産きざみうなぎの蒲焼:うなぎ、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉、(原材料の一部に、小麦、大豆 を含む)
・賞味期限:到着後58日保証 ・アレルゲン:小麦 ・製造地:(原産地)鹿児島県または愛知県 ・保存方法:冷凍