- 和風のおせちに飽きてしまった
- 本格的な中華を楽しみたい
ご自宅で本格中華が楽しめる！
金箔を添えた海老のチリソースや鮑の旨味スープ蒸し、紹興酒香る帆立貝のソテーなど、本格中華料理がぎっしり。
割包(グワパオ)用バンズが
別パックで付いてくる割包(グワパオ)に豚肉のやわらか煮込みを挟めば、まるで中華料理店にいるような気分に。
中華オードブルに合うお茶を
Oisixオリジナルで開発！白ぶどうとベルガモットが上品に香る凍頂烏龍茶を慶華限定でセットしました。台湾産凍頂烏龍茶で、食後のお口直しにもぴったりです。
Oisixではもちろんおせちも、合成着色料、合成保存料不使用。放射線検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けしています。
合鴨ロースト
甜麺醤のソース
低温調理でじっくりグリルした合鴨肉に、甘くてコクのある甜麺醤がピッタリ！
酢豚
(杏子とズッキーニ添え)
ゴロっと大きめの豚バラ肉にしっかりとソースを絡めました。
広島県産牡蠣の豆鼓炒め
広島県産牡蠣の旨みを活かすために、シンプルに豆鼓で炒めた一品。
1.タレ漬クラゲの冷製和え物
塩クラゲを塩抜きし、醤油、砂糖、紹興酒、酢にごま油を加えた調味液に一晩漬け込み、立塩に漬けたスライスした胡瓜と合わせ、トッピングにクコの実をのせました。
内容量：1カップ
2.蒸し煮豚（若桃添え）
豚肩ロースのブロックを、ねぎと生姜の香味野菜を加えた中華タレで蒸し煮した後、こした煮汁でじっくりと煮込み、レモン果汁と合わせた若桃のコンポートを添えて盛付けました。
内容量：豚3枚桃2個
3.蒸し鶏と香味野菜のソース
鶏胸肉を観音開きにし、塩、ガーリックで下味をつけ、ごま油をまぶして低温真空調理し、食べやすい大きさにカットします。しょうが、玉ねぎ、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油でごま塩たれを作り、カットした鶏肉と和えました。
※お好みでお召し上がりの直前にご家庭の醤油をかけてお召し上がりください。
内容量：1カップ
4.帆立貝のソテー 紹興酒の香り
帆立貝を高温で香ばしくソテーし、帆立本来の甘味を閉じ込めました。ピリッとコショウを効かせ、紹興酒の香りとほのかな甘みが帆立貝を引き立てます。
内容量：1カップ
5.海老のチリソース金箔添え
海老の背ワタをとり、下味をつけ揚げます。ソースは、アメリケーヌソースを加えたコクのあるピリ辛のチリソースを作り、金箔をのせて仕上げました。
※金箔をつかっておりますので、電子レンジはご使用いただけません。
内容量：4尾
6.鮑の旨味スープ蒸し
鮑を中華スープ、紹興酒、醤油、みりん、砂糖にオイスターソースを加えコクをだした調味液で蒸し煮込みします。そして、食べやすい大きさにカットし、ごま油、黒酢、醤油のたれで和えました。
※お好みでお召し上がりの直前にご家庭の醤油をかけてお召し上がりください。
内容量：1杯（6切）
7.酢豚（杏子とズッキーニ添え）
下味をつけた豚バラ肉をゴロっと大きめにカットし、片栗粉をつけて揚げ、中華スープ、トマトケチャップ、醤油、砂糖、酒、黒酢、胡椒で味を調えたソースにあんずを加え仕上げました。彩りに、素揚げしたズッキーニを添えました。
内容量：1カップ
8.合鴨ロースト 甜麺醤のソース
低温調理でじっくりグリルした合鴨肉にパプリカを添え、テンメンジャンソースをかけて仕上げました。
内容量：1カップ（合鴨5切）
9.広島県産牡蠣の豆鼓炒め
広島県産牡蠣の旨みを活かすために、シンプルに豆鼓で炒めた一品。素材と味付けはシンプルに、ボイルをしてからさっと揚げるひと手間が美味しさの秘訣。さっぱりとした白ワインと合わせていただくのもおススメ。
内容量：1カップ（牡蠣4個）
10.割包（別添）
蒸し煮豚や酢豚をはさんで食べるのがおすすめ。ふわっふわの生地との相性は抜群。まるで中華料理店にいるように、家庭で過ごすお正月を盛り上げること間違いなしの臨場感あふれる一品です。
内容量：105g（3個）
11.Oisixオリジナル ベルガモットと白ぶどう香る凍頂烏龍茶（別添）
中華オードブルに合わせた烏龍茶を開発。白ぶどうとベルガモットの上品な香り漂う台湾産凍頂烏龍茶となっており、食後のお口直しにもぴったりです。
内容量：8g（2g×ティーパック4個）
お客さまのお声
※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
お値段以上に満足です
とてもおいしく、安心していただけました。2人家族にちょうどよい量でした。
N・K さま
家庭では絶対にできないもの
少しずついろんな料理がたべられて、お品書きを見ながらみんなでわいわい楽しい時間が過ごせました。
I・E さま
冷凍なので
市販のおせちは賞味期限が元旦までが多いですが、冷凍なので家族が揃うまで待つことが出来ました。
H・M さま
お酒のおつまみ
２人前お酒のおつまみ的オードブル中華おせちは家の家族には丁度よくどれも美味しかったです。
I・A さま
自分では普段作らない料理だった！
中華料理の定番の味が良かった。自分では普段作らない料理だったから美味しかった。
U・S さま
産地から食卓にOisixおせちができるまで
Oisixが選ばれる4つの理由
アンケートを基に改良された試作品を、何度も試食し改良を重ね、今年も最高のおせちに仕上がりました。
冷凍おせち歴20年の高い冷凍技術！
出来立てを冷凍し、素材の味をお届けします。
出すだけ簡単！盛り付け不要でゆとりあるお正月を満喫できます。
Oisixの安全基準の「つくった人が自分の子供に安心して食べさせられる」という理念のもと、第三者機関で審査を行い、販売しています。
万が一、味にご満足いただけなかった場合、全額返金いたします。自信のおせちをぜひ一度ご賞味ください。
※詳しくは「よくある質問」をご確認ください
お届けイメージ
一品ずつお重詰め
重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。
届いた後も安心
解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！手土産にも便利な風呂敷も同梱しています。
※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。
商品情報
- お届け日
- 12月29日(金)・30日(土)・31日(日)からお選びいただけます。※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(土)までのお届けがおすすめです。
- 重箱サイズ
- 1段紙箱（縦約205mm×横約205mm×高さ約80mm）
- お届け仕様
- 冷凍
- 付属品
- 風呂敷※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。※風呂敷に包まれた状態でお届けとなります。
完売御礼
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