和洋折衷三段重「上慶梅」｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

家族みんなで楽しめる
お肉もたくさん食べたい
蟹など豪華海鮮も楽しみたい

オマール海老、あわび、
いくらなど、豪華海鮮を詰め込みました！
うまみを閉じ込めた「オマール海老」、出汁をきかせて炊き上げた「鮑煮」、やわらかく煮込んだ「蛸照り焼き」、プチプチとした食感の「いくら醤油漬」など、豪華な海鮮を心ゆくまで楽しめます。
旨味を封じ込めたお肉を、たっぷり丁寧にお重に盛り付けました。さらに専用ソースをかければ、しっとり柔らかいお肉との相性抜群！

乾杯にもぴったり！
大人がしっかり楽しめるおせち
鮮度のよい岩だこをタレで漬け込み炙りを入れた「蛸照り焼き」やスモークサーモンなど、大人好みのお酒に合う品目も充実。乾杯シーンにもぴったりのおせちです。
ショコラテリーヌやクリームチーズなど、甘味も充実！程よい甘さでお子さまにも大人気です。大人からお子さままで楽しめるおせちとして好評をいただいています。

OisixではもちろんおせちもOisix基準に合致しているかを確認し、皆様に安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。

紅はるか栗きんとん

上品な甘さに仕上げた､栗の甘露煮を合わせた栗きんとんです。

カレイ西京焼

脂ののったカレイを調合味噌に漬け込み、焼き上げました。

海老旨煮

海老本来の旨みを味わえるよう、柔らかくしっとり煮込みました。

1.笹餅こしあん
こしあんを入れた御餅を笹で包みました。
内容量：3個
2.ほたて煮
国産のほたてを醤油ベースの調味液で味付しました｡
内容量：3粒
3.寿高野
甘く炊き上げた高野豆腐です。
内容量：1個
4.伊達巻
昔ながらの石臼摺上げ、じっくり焼いてふんわりジューシーな食感に仕上げています。
内容量：3枚
5.味付焼筍
国産の小粒の筍に、こんがり焼き目を入れ、ダシを効かせて仕上げました。
内容量：3個
6.黒豆煮
黒大豆をふっくらとつやつやに仕上げました。
内容量：35g
7.海老旨煮
厳選した海老を色鮮やかに炊き上げました。素材本来の味を活かした一品です。
内容量：4尾
8.鶏肉三色巻
ゴボウ､人参､インゲンを鶏肉で彩り良く巻き上げ、特製タレで煮込みました。
内容量：3切
9.梅麩甘露煮
生麩本来の食感がしっかり残った、可愛いらしい梅型の麩です。
内容量：1枚
10.紅はるか栗きんとん
さつまいもの風味が楽しめるよう仕上げたきんとんに､上品な甘さに仕上げた､栗の甘露煮を合わせた栗きんとんです。
内容量：きんとん70g＋栗甘露煮3個
11.カレイ西京焼
脂ののったカレイを調合味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量：3枚
12.手まり麩
生麩本来の食感がしっかり残った、可愛いらしい手まり型の麩です。
内容量：1個
13.きんかんさわやか煮
きんかん本来のさわやかな味が楽しめる甘露煮です。
内容量：1個

ショコラテリーヌ

濃厚で生チョコのような滑らかな口当たりをお楽しみください｡

ローストビーフ

独自の調理法で、お肉の旨みをギュッと閉じ込めました。噛むほどに旨味が溢れます。

スモークサーモン

風味豊かなスモークサーモンのスライスです｡

1.ショコラテリーヌ
濃厚で生チョコのような滑らかな口当たりをお楽しみください｡
内容量：4切
2.蒲鉾赤
魚の旨味を活かした蒲鉾です｡赤と白が揃った縁起の良い一品です｡
内容量：2枚
3.蒲鉾白
魚の旨味を活かした蒲鉾です｡赤と白が揃った縁起の良い一品です｡
内容量：2枚
4.彩野菜マリネ
大根に彩り鮮やかなパプリカを混ぜ込んだマリネです｡
内容量：25g
5.スモークサーモン
風味豊かなスモークサーモンのスライスです｡
内容量：2切
6.にしん昆布〆
脂ののった新鮮なニシン・フィーレーを特製の調味酢に漬けました。昆布の旨みとレモンのスッキリとした柑橘系の酸味がよく合います。
内容量：3切
7.若桃甘露煮
桃の幼果を剥皮し、淡い緑色に仕上げシロップ漬けにしました。
内容量：1粒
8.クリームチーズとフルーツピールオレンジ添え
甘みを引き出してくれる濃厚なチーズに､ドライフルーツを混ぜることにより爽やかな後味と食感が楽しめます。
※こちらの製品は洋酒を使用しておりますのでお子さまや妊娠中の方、アルコールに弱い方はお気を付けください。
内容量：クリームチーズ1個、オレンジ2切
9.ローストビーフ
食べやすいようにスライスしたローストビーフです｡すっきりとした甘味に仕上げた､コク深いソースをかけてお召し上がりください。
※こちらの製品はアルコールが含まれておりますので、お子様や妊娠中の方、アルコールに弱い方はお気を付けください。
内容量：ローストビーフ80g(6枚以上)、ソース20g
10.チャーシュー
豚肩ロース肉をやわらかく、甘めの和風醤油だれでじっくり煮込みました。
内容量：3切
11.椎茸煮
国産の乾椎茸をかつおを効かせた出汁で煮詰め、芳醇な味に仕上げました。
内容量：1個
12.紅白なます
大根、ニンジンを調味酢で漬け込みました。素朴な味付けが一番おいしい紅白なます漬けです。
内容量：10g
13.味付数の子
パリパリとした歯触りの良い数の子を使用し、味付にしました。
内容量：4切
14.梅人参旨煮
1粒ずつ丁寧に梅型に抜いた人参を味付しました｡
内容量：1個
15.蛸照り焼き
鮮度のよい岩だこの足を、和風ベースタレで漬け込み表面に炙りを入れ仕上げました。
内容量：3個
16.松麩甘露煮
生麩本来の食感がしっかり残った、可愛いらしい松型の麩です。
内容量：1枚

オマール海老

オマール海老の旨味をボイル調理で閉じ込めました。濃厚で甘みがあり、弾力が強いぷりっとした食感です。

いくら醤油漬

醤油漬けされたイクラの旨味とプチプチとした食感がたまりません。

鮑煮

出汁をきかせてふっくらと炊き上げた鮑煮です｡

1.真鯛の幽庵焼
こだわりの調味たれにじっくり漬け込み、一切れずつ丁寧に焼き上げました。
内容量：3枚
2.鳴門金時芋レモン煮
鳴門金時芋をレモン果汁を使って爽やかに仕上げました。
内容量：3個
3.若桃甘露煮
桃の幼果を剥皮し、淡い緑色に仕上げシロップ漬けにしました。
内容量：1粒
4.松笠いか白焼き
味付したイカに焼目をつけた､歯ごたえの良い一品です。
内容量：3切
5.わかめ
国産わかめを余計な味付をせず､食べやすいサイズにカットしました｡
内容量：25g
6.かに爪柚庵焼
柚子風味の調味液に漬け込み焼き上げることで、旨味をしっかり閉じ込めた商品です。
内容量：3個
7.牛肉八幡巻
牛蒡にスライス牛肉を巻き、弱火でじっくりと炊き上げタレを馴染ませた全工程手作業の商品です。
内容量：3切
8.オマール海老
オマール海老の旨味をボイル調理で閉じ込めました。
内容量：1尾
9.魚卵甘露煮
北海道産真鱈卵を使用し、ほんのり甘めの出汁でじっくりコトコト直火炊きで仕上げました。
内容量：3個
10.きんかんさわやか煮
きんかん本来のさわやかな味が楽しめる甘露煮です。
内容量：1個
11.いくら醤油漬
マスの卵を醤油ベースの調味液に漬け込みました｡プチプチとした食感をお楽しみください｡
内容量：10g
12.紅鮭昆布巻
紅鮭を北海道産の昆布で丁寧に巻き上げた一品です。色目も鮮やかな商品です。
内容量：3個
13.鮑煮
出汁をきかせた調味液で､ふっくらと炊き上げた鮑煮です｡
内容量：1個
14.クランベリークルミ
食感の良いくるみ甘露の中にアクセントとして甘酸っぱいドライクランベリーを混ぜました。
内容量：40g

お客さまのお声

※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

※満足度：2025年1月実施「上慶梅」アンケートより集計

4.5※

伝統的なおせち料理でも味付けが控えめで、子どもも高齢者にも食べやすかった。
味が良く染みていて美味しかった。クリームチーズは別に注文できるならもっと欲しい、と家族に大好評でした。
味付け数の子の食感は感動ものでした。いくら醤油漬け松笠いかしろ焼き牛肉八幡巻わかめ焼き湯葉巻揃って大変美味しく家庭的な優しさが込められていました。ローストビーフを頂いた瞬間と唸りましたが、娘の為に他の4人は一生懸命我慢しました。クリームチーズとフルーツピールオレンジ添えも素晴らしかったです。何せ40分で5人が完食しまして皆美味しい美味しいとニコニコの中でしたので、私がいただけたのは以上位であったかと。
お正月にふさわしいおせちは、家族全員がお料理を味わうたびに感想で盛り上がり楽しめました。
味が濃すぎず、上品でよい
全体的に思った以上に美味しかったです&味も濃すぎず、甘過ぎず、解凍したとは思えないほどパサつきやベタつきもほぼなかったです
安心の美味しさ
殻付きのエビは特別感があっていい
チーズは食べた事のない味わいでアルコールにあった。他の料理は薄味で良かった。
伊達巻きだけ苦手なので口にしてないけど食べた物全て美味しくて感動しました。冷凍おせちは初めてだったけど違和感の無さにビックリしました。
ふっくら柔らかく、素材の味も感じた。食感が、よかった。
全部美味しかった理由はそれだけです。家族でわいわい言いながら食べました。
デザートも入っていて、バラエティー豊かで楽しかったです。
オマール海老は見た目だけでなく味も良かったクリームチーズとフルーツピールはお酒にも合い好評でしたローストビーフとショコラテリーヌは子供たちに大人気でした大人数なので全てを食することが出来なかったのですがどれも美味しく頂けました
ローストビーフが絶品でした。
どれも美味しいのと、oisixを信頼してるので。
デザートのクオリティが高いと思ったので
味が濃すぎず、口に含みよく噛んでいると素材の味わいが出てくる、しっかり味わいながら食べられるところ。
味が濃すぎず、お肉も柔らかいし、蟹も美味しかったし、デザートは期待してなかったけどとても美味しくて子どもがよろこんでました。
いつも安定して、みんな美味しいです♪
味が良いし、自分では作れない
料理だけでなく、スイーツも美味しかった。
どれもおいしく家族一同満足でした
毎年思いますがOisixさんはひとつひとつ素材を大切に味付けされていてとても美味しいです。特に、和ものの味付けが好きです。
おせちにショコラテリーヌは違和感がありましたがとても美味しく箸休めのような感じでまったり長い時間にはよかった
比較的さっぱりしていた

お届けイメージ

上慶梅

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2

細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

※資材は変更になる場合があります。

石臼挽き二八そば&えび天と野菜かき揚げセット

細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

※資材は変更になる場合があります。

商品情報

上慶梅

お届け日: 2025年12月28日(日)～30日(火)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(火)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 3段紙重箱（縦約195mm×横約195mm×高さ約186mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: 風呂敷 ※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。

特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2

商品内容: 特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2
商品サイズ: 縦約280×横約260×高さ約50mm
配送: 冷凍
原材料: ズワイガニ（ロシア）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン: かに※八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
賞味期限: 到着日+57日保証
お召し上がり方: お召し上がる直前にボウル等に水を張り、凍ったカニをパックの状態のまま入れ、上から流水を当て解凍してください。※10分～20分程度流水に当て、芯が残る程度まで解かしたら解凍完了です。※一度解凍したものを再び凍らせると品質が落ちることがございますのでご注意ください。※お刺身でお召し上がる場合は、解凍後2時間以内にお召し上がりください。
製造地: 愛媛県
食品保存方法: 冷凍
お届け日: 2025年12月28日(日)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※ご注文カートからお届け日をお選びください。 ※お届け時間の指定が可能です。 ※複数の商品をご購入いただいた場合、同一の配達日時指定であっても、商品が個別に到着する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

石臼挽き二八そば&えび天と野菜かき揚げセット

商品内容: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】312g(めん120g×2、つゆ36g×2)×2【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】194g(えび天ぷら2本、野菜かき揚げ2枚)×2
商品サイズ: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】縦約240×横約160×高さ約45mm【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】縦約251×横約181×高さ約27mm
配送: 冷凍
原材料: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】めん［そば粉（そば（長野県安曇野産））、小麦粉、小麦たん白、打粉（そば粉）、そばの葉粉末］つゆ（希釈用）［しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、かつおぶしエキス（小麦を含む）、さばぶしエキス、煮干しエキス / 酒精、着色料（カラメル）］【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】野菜かき揚げ：玉ねぎ（国産）、人参（国産）、いんげん（国産）、さつまいも（国産）、小麦粉、コーンフラワー、でん粉、小麦全粒粉、ぶどう糖、植物性たん白、衣（小麦粉、コーンフラワー、でん粉、小麦全粒粉、鶏卵、脱脂粉乳、えびパウダー、ぶどう糖、植物性たん白）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む）えび天：えび（ミャンマー産またはエクアドル産）、衣（小麦粉、でん粉、食塩、大豆粉）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）添加物：野菜かき揚げ：膨張剤、乳化剤、カロチン色素、えび天：膨張剤
八大アレルゲン: 卵、乳、小麦、そば、えび※八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
賞味期限: 到着日+57日保証
お召し上がり方: 【そば】 (1)たっぷりのお湯にめんを入れる、(2)3分茹でる、(3)手早くザルにあげ水洗いをするかけそばの場合：添付つゆを熱湯約200～230ccで希釈し、そばにかけてお召し上がりください。ざるそばの場合：添付つゆを冷水約70～100ccに希釈してください。【野菜かき揚げ】凍ったままお皿に間隔をあけて並べ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで下記時間を目安に温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで2～3分ほど温めてお召し上がりください。1個：1分、2個：1分40秒。【えび天】凍ったままお皿に間隔をあけて並べ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで下記時間を目安に温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで1分30秒ほど温めてお召し上がりください。1尾：30秒、2尾：50秒。 ※調理時間は機種によって多少異なります。※調理後冷たい場合は、追加で10秒ずつ加熱してください。
製造地: 長野県、大分県
食品保存方法: 冷凍
お届け日: 2025年12月28日(日)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※ご注文カートからお届け日をお選びください。 ※お届け時間の指定が可能です。 ※複数の商品をご購入いただいた場合、同一の配達日時指定であっても、商品が個別に到着する場合がございますので、あらかじめご了承ください。