和洋折衷四段重「盛福」｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

大人数のファミリー、親族が集まるご家庭向け
たくさんの品目をたっぷり食べたい
各品目の量を増やしてほしい

大人数でも大満足！
和洋の料理がふんだんに盛り込まれ、ボリューム満点
「もっと量の多いおせちがあればいいのに…」というお客さまの声から開発しました。大人数のファミリー、親族が集まるご家庭向けのボリューム満点なおせちです。
1段目はこだわりの伝統的な和品目、2段目は煮あわび、亜麻仁豚の赤ワイン煮込みなど豪華な食材を使用。3段目は黒毛和牛のローストビーフ、4段目は蟹爪のハニーマスタードなど、こだわりの品目が盛りだくさん。

お子さまに大人気の品目も!
クリームチーズや栗きんとん、若桃のコンポートなど、お子さまや甘いものがお好きな方が喜ぶ品目も充実！

OisixではもちろんおせちもOisix基準に合致しているかを確認し、皆様に安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。

金箔黒豆

一粒ずつ選別した黒豆を艶やかにふっくら炊き上げ、金箔を飾りました。

浜汐海老

シンプルな味付けで海老の旨みを逃さず、色鮮やかに塩茹でにしてあります。

栗きんとん

きんとんは、『豊かな一年を願う』縁起の良いお料理です。黄味きんとんに甘露栗と渋皮栗を添えました。

1.金箔黒豆
「豆」には、まめ＝健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげ、金箔を飾りました。
内容量：50g
2.田作り
田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。
内容量：20g
3.栗きんとん
きんとんは、「金の布団」とも、「金の塊」ともいわれ、『豊かな一年を願う』縁起の良いお料理です。黄味きんとんに甘露栗と渋皮栗を添えました。
内容量：80g
4.カラスガレイ西京焼
脂ののった白身魚（カラスガレイ）を味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量：8切
5.海老しいたけ
じっくり煮つめて旨煮にした椎茸に、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。
内容量：4切
6.裏白しいたけ
裏表のない無垢な心を、椎茸とすり身で表現いたしました。正月の心晴れやかな、家族団らんの一時にお召しあがりください。
内容量：4切
7.手まり麩
手まりの形にしたなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：4個
8.数の子美味漬
子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。
内容量：8切
9.豚八幡巻
まき割り牛蒡を豚肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味でしっかり醤油をきかせ、柔らかく炊き上げました。
内容量：8切
10.伊達巻
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。
内容量：4切
11.浜汐海老
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨味を逃さず、塩茹でにしてあります。
内容量：4尾

亜麻仁豚の
赤ワイン煮込み

亜麻仁豚の肩ロースを、赤ワインとデミグラスソースを合わせたタレで煮込みました。

赤魚のムニエル
レモンバタークリーム

酸味を効かせたレモンバタークリームソースの上に、赤魚のムニエル、はちみつ漬けレモンをのせて仕上げました。

煮あわび

高級食材あわびを贅沢に使用！醤油風味の歯ごたえのある食感です。

1.亜麻仁豚の赤ワイン煮込み
一度焼いた亜麻仁豚の肩ロースを、赤ワインとデミグラスソースを合わせたタレで蒸し煮し、ソースと共に盛付けました。仕上げに添えたピンクペッパーが食感にアクセントを加えます。
内容量：2カップ（8切）
2.赤魚のムニエル　レモンバタークリーム
酸味を効かせたレモンバタークリームソースの上に、赤魚のムニエル、はちみつに漬けて焼いたレモンをのせて仕上げました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：2カップ（8切）
3.煮あわび
海の贈り物、あわびの芳醇な味をお楽しみください。
内容量：2杯
4.伊達巻
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。
内容量：4切
5.浜汐海老
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨味を逃さず、塩茹でにしてあります。
内容量：4尾

真鱈のジェノベーゼソース
（トマト添え）

真鱈のムニエルに、魚のブイヨンやベシャメルを加えたバジルクリームソースをのせて焼き上げました。

黒毛和牛のローストビーフ

国産黒毛和牛を使用したローストビーフです。お肉の旨みをギュッと閉じ込めました。

茄子のカネロニ

白ワインに漬けた野菜と魚をソテーし、茄子で巻いたまろやかな一品。

1.若桃のコンポート　レモン風味
若桃をリキュールを効かせたシロップに漬け込んだ後、レモン果汁を合わせました。桃の香りが爽やかな和風デザートです。
内容量：8個
2.黒毛和牛のローストビーフ（ソース付）
国産黒毛和牛を使用したローストビーフです。
※ソースはお好みでかけて召しあがりください。
※ソースは、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：8枚
3.茄子のカネロニ
白ワインに野菜のみじん切りとタイリクスズキを一晩漬け込んでソテーし、茄子で巻いたものに、トマトソースをかけました。
内容量：8切
4.パプリカのハーブマリネ
パプリカをバジル、オレガノを加えたワインビネガーベースのドレッシングでマリネしました。
内容量：4切
5.クリームチーズ　クランベリーのせ
クリームチーズに、オレンジピール、レモンピール、ドライクランベリーを混ぜ合わせ、仕上げにドライクランベリーをトッピングしました。爽やかな酸味をお楽しみください。
内容量：1個
6.真鱈のジェノベーゼソース（トマト添え）
真鱈のムニエルに、刻んだアーモンド、魚のブイヨンやベシャメルを加えたバジルクリームソースをのせて焼き上げ、チェリートマトを添えて仕上げました。
内容量：8切
7.ブーレットのチーズ焼
合挽肉のミートボールをコクのあるデミグラスソースで煮込んだ後、一つずつソースとゴーダチーズをかけて香ばしく焼き上げました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：8切
8.野菜とレンズ豆の味噌チーズ
野菜と魚のすり身に、味噌漬けしたゴーダチーズを加えた生地を蒸してテリーヌに仕上げました。
内容量：8切

蟹爪のハニーマスタード

本ずわい蟹の蟹爪に、はちみつと粒マスタードで仕上げたソースをディップしました。

帆立のアメリケーヌソース

帆立のバターソテーに、ベシャメルソースを加えた特製のアメリケーヌソースを和えて仕上げました。

鰊昆布巻

にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。

1.市松かまぼこ
小田原の名産品でもある蒲鉾を厳選いたしました。蒲鉾の紅白の色合は、家族円満を願ったものとされています。
内容量：8切
2.キャロットラペ
千切りにしてソテーした人参をマリネにしました。白ワインにレモン果汁を効かせた味をお楽しみください。
内容量：20g
3.チキンサラメ
鶏のミンチ肉に味を付け、レーズンとクルミを入れて蒸し上げ、仕上げに白はアーモンド、黒は黒ごまをまぶしました。
内容量：白4切黒4切
4.鰊昆布巻
にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。
内容量：8切
5.華手まり麩
花柄の手まりの形にしたなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：4個
6.蟹爪のハニーマスタード
本ずわい蟹の蟹爪に、はちみつと粒マスタードで仕上げたソースをディップしました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：8本
7.松笠いかとわかめのカクテルソース和え
コウイカとわかめを、トマトケチャップにニンニク、タバスコ、レモン果汁を加えたカクテルソースで和えました。
内容量：40g
8.帆立のアメリケーヌソース
帆立のバターソテーに、ベシャメルソースを加えた特製のアメリケーヌソースを和えて仕上げました。
内容量：8個
9.ほうれん草のバターソテー
ほうれん草をバターで炒め、香りよく仕上げました。
内容量：30g
10.彩りきぬた巻
国産の干し柿を芯に、紫キャベツ、きゅうり、にんじんを、かつら剥きした大根で彩り良く巻き上げました。さっぱり甘酢味で、口当たりの良い一品です。
内容量：8切

お客さまのお声

※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

※満足度：2025年1月実施「盛福」アンケートより集計

4.7※

どれも手が込んでいて、味も濃くなくてもとても美味しかった。普通のおせちでは見かけない珍しい洋風の料理もとても良かった。皆んなでワクワクしながら食べました
味つけがちょうど良いと感じた
味付けが丁度よく、食べたほとんどの人が美味しいと言っていたので。カラスガレイの西京焼は冷凍とは思えないほどしっとりとしていて、感激だった。クリームチーズは箸休めとして好評だった。伊達巻は3歳児がおいしいと言って食べていました。
味が濃すぎず丁度良かった
見た目がとてもきれいで味付けが濃すぎず食べやすい。
見た目もよかったし、全体の味付けのバランスがよく、最後まで美味しく食べることができた
ほぼ全部どれもおいしいです
クリームチーズは最高です。これが食べたくてoisixさんのおせちを買います
好みに合っていた他のおせちより素材の旨みが残っていた
黒豆は味が上品で豆はふっくらとして柔らかく、とても美味しかったと思います。

お届けイメージ

盛福

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2

細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

※資材は変更になる場合があります。

石臼挽き二八そば&えび天と野菜かき揚げセット

細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

※資材は変更になる場合があります。

商品情報

盛福

お届け日: 2025年12月29日(月)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(火)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 4段白松重箱（縦約205mm× 横約205mm× 高さ約227mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: 風呂敷 ※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。 ※風呂敷に包まれた状態でお届けとなります。

特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2

商品内容: 特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2
商品サイズ: 縦約280×横約260×高さ約50mm
配送: 冷凍
原材料: ズワイガニ（ロシア）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン: かに※八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
賞味期限: 到着日+57日保証
お召し上がり方: お召し上がる直前にボウル等に水を張り、凍ったカニをパックの状態のまま入れ、上から流水を当て解凍してください。※10分～20分程度流水に当て、芯が残る程度まで解かしたら解凍完了です。※一度解凍したものを再び凍らせると品質が落ちることがございますのでご注意ください。※お刺身でお召し上がる場合は、解凍後2時間以内にお召し上がりください。
製造地: 愛媛県
食品保存方法: 冷凍
お届け日: 2025年12月28日(日)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※ご注文カートからお届け日をお選びください。 ※お届け時間の指定が可能です。 ※複数の商品をご購入いただいた場合、同一の配達日時指定であっても、商品が個別に到着する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

石臼挽き二八そば&えび天と野菜かき揚げセット

商品内容: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】312g(めん120g×2、つゆ36g×2)×2【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】194g(えび天ぷら2本、野菜かき揚げ2枚)×2
商品サイズ: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】縦約240×横約160×高さ約45mm【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】縦約251×横約181×高さ約27mm
配送: 冷凍
原材料: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】めん［そば粉（そば（長野県安曇野産））、小麦粉、小麦たん白、打粉（そば粉）、そばの葉粉末］つゆ（希釈用）［しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、かつおぶしエキス（小麦を含む）、さばぶしエキス、煮干しエキス / 酒精、着色料（カラメル）］【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】野菜かき揚げ：玉ねぎ（国産）、人参（国産）、いんげん（国産）、さつまいも（国産）、小麦粉、コーンフラワー、でん粉、小麦全粒粉、ぶどう糖、植物性たん白、衣（小麦粉、コーンフラワー、でん粉、小麦全粒粉、鶏卵、脱脂粉乳、えびパウダー、ぶどう糖、植物性たん白）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む）えび天：えび（ミャンマー産またはエクアドル産）、衣（小麦粉、でん粉、食塩、大豆粉）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）添加物：野菜かき揚げ：膨張剤、乳化剤、カロチン色素、えび天：膨張剤
八大アレルゲン: 卵、乳、小麦、そば、えび※八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
賞味期限: 到着日+57日保証
お召し上がり方: 【そば】 (1)たっぷりのお湯にめんを入れる、(2)3分茹でる、(3)手早くザルにあげ水洗いをするかけそばの場合：添付つゆを熱湯約200～230ccで希釈し、そばにかけてお召し上がりください。ざるそばの場合：添付つゆを冷水約70～100ccに希釈してください。【野菜かき揚げ】凍ったままお皿に間隔をあけて並べ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで下記時間を目安に温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで2～3分ほど温めてお召し上がりください。1個：1分、2個：1分40秒。【えび天】凍ったままお皿に間隔をあけて並べ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで下記時間を目安に温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで1分30秒ほど温めてお召し上がりください。1尾：30秒、2尾：50秒。 ※調理時間は機種によって多少異なります。※調理後冷たい場合は、追加で10秒ずつ加熱してください。
製造地: 長野県、大分県
食品保存方法: 冷凍
お届け日: 2025年12月28日(日)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※ご注文カートからお届け日をお選びください。 ※お届け時間の指定が可能です。 ※複数の商品をご購入いただいた場合、同一の配達日時指定であっても、商品が個別に到着する場合がございますので、あらかじめご了承ください。