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イチゴのトライフル
イチゴとカステラと生クリームを重ね合わせた豪華なデザート
所要時間：５分以内
熱量：286kcal |
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<4人分>
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カステラ ・・・
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4切 |
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イチゴ ・・・
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4粒 |
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生クリーム ・・・
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100ｃｃ |
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砂糖 ・・・
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大1 |
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イチゴ(飾り用) ・・・
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4粒 |
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ミント ・・・
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少々 |
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<1人前>
| エネルギー ・・・ |
286.0kcal
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| たんぱく質 ・・・ |
3.7g
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| 脂質 ・・・ |
13.6g
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| 糖質 ・・・ |
36.5g
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| 塩分（相当量） ・・・ |
0.2g
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| ビタミンA ・・・ |
123.0UI
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| ビタミンB1 ・・・ |
0.03mg
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| ビタミンB2 ・・・ |
0.23mg
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| ビタミンC ・・・ |
24.0mg
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| カルシウム ・・・ |
34.0mg
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| 鉄 ・・・ |
0.7mg
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| 食物繊維 ・・・ |
0.7g
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カステラは１〜２ｃｍ角、イチゴは飾り用を残し、その他のイチゴは縦にスライスします。ミントは葉をちぎります。
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ボウルに生クリームと砂糖を加え、とろみがつくまで泡立てます。
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器にカステラを敷き、生クリームを塗ります。その上にスライスしたイチゴを敷き詰め、生クリームを塗り、イチゴ、ミントを飾ります。
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栄養士のワンポイントアドバイス
イチゴはビタミンＣを豊富に含み、お肌のつやを保つ働きがありますので、肌あれや乾燥などが気になる方におすすめです。
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