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フルーツヨーグルト
フルーツの香りいっぱい簡単デザート

所要時間:5?10分
熱量:121kcal
レシピ画像大

<4人分>
リンゴ  ・・・   1/2コ
キウイ  ・・・   2コ
ブドウ  ・・・   100g
みかん(缶)  ・・・   100g
カッテージチーズ  ・・・   150g
レモン汁  ・・・   大1
ヨーグルト  ・・・   150g
<1人前>
エネルギー  ・・・  121.0kcal
たんぱく質  ・・・  6.4g
脂質  ・・・  2.9g
糖質  ・・・  17.8g
塩分(相当量)  ・・・  0.4g
ビタミンA  ・・・  122.0UI
ビタミンB1  ・・・  0.04mg
ビタミンB2  ・・・  0.14mg
ビタミンC  ・・・  7.0mg
カルシウム  ・・・  71.0mg
鉄  ・・・  0.3mg
食物繊維  ・・・  1.5g

番号画像 小画像
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リンゴとキウイは1cm角に切り、リンゴは塩水につけます。ブドウは皮をむき、みかんは汁気を切ります。
番号画像 小画像
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ボウルにカッテージチーズを入れ、レモン汁をふりかけて混ぜ、リンゴ、キウイ、ブドウ、みかんを加え軽く混ぜ合わせます。
番号画像 小画像
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器にフルーツのカッテージチーズ和えを盛り付け、ヨーグルトをかけます。

栄養士のワンポイントアドバイス

果物に含まれるカリウムはコレステロールを下げる働きや腸の働きを整えたり、カルシウムの吸収をアップする働きがあります。簡単に作ることができるので、朝食や3時のおやつに良いでしょう。
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