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フルーツヨーグルト
フルーツの香りいっぱい簡単デザート
所要時間:5?10分
熱量:121kcal |
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<4人分>
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リンゴ ・・・
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1/2コ |
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キウイ ・・・
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2コ |
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ブドウ ・・・
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100g |
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みかん(缶) ・・・
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100g |
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カッテージチーズ ・・・
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150g |
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レモン汁 ・・・
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大1 |
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ヨーグルト ・・・
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150g |
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<1人前>
| エネルギー ・・・ |
121.0kcal
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| たんぱく質 ・・・ |
6.4g
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| 脂質 ・・・ |
2.9g
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| 糖質 ・・・ |
17.8g
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| 塩分(相当量) ・・・ |
0.4g
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| ビタミンA ・・・ |
122.0UI
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| ビタミンB1 ・・・ |
0.04mg
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| ビタミンB2 ・・・ |
0.14mg
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| ビタミンC ・・・ |
7.0mg
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| カルシウム ・・・ |
71.0mg
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| 鉄 ・・・ |
0.3mg
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| 食物繊維 ・・・ |
1.5g
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リンゴとキウイは1cm角に切り、リンゴは塩水につけます。ブドウは皮をむき、みかんは汁気を切ります。
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ボウルにカッテージチーズを入れ、レモン汁をふりかけて混ぜ、リンゴ、キウイ、ブドウ、みかんを加え軽く混ぜ合わせます。
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器にフルーツのカッテージチーズ和えを盛り付け、ヨーグルトをかけます。
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栄養士のワンポイントアドバイス
果物に含まれるカリウムはコレステロールを下げる働きや腸の働きを整えたり、カルシウムの吸収をアップする働きがあります。簡単に作ることができるので、朝食や3時のおやつに良いでしょう。
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