肉オードブル鳳雅｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

お肉が大好き！
いろんな肉料理を楽しみたい
和風のおせちに飽きてしまった

目玉は3種のローストビーフ！
霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級の「和王」と称されるくまもと黒毛和牛と、きめ細かい肉質で甘さを引き出した岐阜県産の飛騨牛を使用。
老若男女どなたにも喜んでいただける、さまざまなローストビーフを楽しめる、ハレの日にぴったりな豪華なお重です。

心ゆくまでお肉を楽しむ！
乾杯のお供にも
合鴨のグリルやポークリエット赤ワインソース添えなど、さまざまなお肉料理をがっつり楽しめます。お酒との相性も抜群！

OisixではもちろんおせちもOisix基準に合致しているかを確認し、皆様に安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。

和王のローストビーフ
（わさび付）

霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級の「和王」を使用したローストビーフです。

ポークリエット
赤ワインソース添え

白ワインベースのスープでじっくり煮込んだ豚肉をリエットにし、仕上げに赤ワインソースをかけました。

飛騨牛のローストビーフ

きめ細かい肉質の飛騨牛に、野菜のソースとガーリックバターで肉の表面に味付けて仕上げたローストビーフです。

1.和王のローストビーフ（わさび付）
清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級の「和王」を使用したローストビーフです。
※わさびはお好みでつけて召しあがりください。
内容量：5枚
2.飛騨牛のローストビーフ
岐阜県産の飛騨牛を使用したローストビーフです。きめ細かい肉質の飛騨牛に、野菜のソースとガーリックバターで肉の表面に味付けて仕上げました。（ソースは添付しておりません）
内容量：5枚
3.牛八幡巻
まき割り牛蒡を牛肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味で柔らかく炊き上げました。
内容量：4切
4.ローストポーク
亜麻仁豚のロース肉に、塩、黒胡椒、ガーリックで味付けし、高温で焼き目を付けてからじっくりと加熱してローズマリー、胡椒を効かせ仕上げました。肉の旨味と柔らかな食感をお楽しみください。
内容量：3切
5.鶏と彩り野菜の包み焼
鶏のミンチに、ほうれん草、パプリカ、柚子餡を加えた生地を、鶏肉で包んで蒸した後、香ばしく焼き目をつけて仕上げました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：3切
6.合鴨のグリル
合鴨肉を、ワインの風味豊かに低温調理でグリルしました。やわらかい食感をお楽しみください。
内容量：3切
7.レンズ豆の煮込み
レンズ豆と玉ねぎをビーフコンソメスープで煮込みました。
内容量：20g
8.ポークリエット　赤ワインソース添え
白ワインベースのスープでじっくり煮込んだ豚肉に、グリーンペッパー、マヨネーズを加えてリエットにしました。仕上げに赤ワインソースをかけました。
※バゲットなどにつけてお召し上がりいただくのもお勧めです。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：1個
9.ローストビーフ（ソース付）
オーストラリア産牛肉を使用したローストビーフです。
※ソースはお好みでかけて召しあがりください。
※ソースは、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：4枚
10.亜麻仁豚のシチリア風
ワインベースのスープで下味を付けた亜麻仁豚を香ばしく焼き、クラッシュトマトに黒オリーブとケーパーの実を加えた特製のシチリア風ソースで和えました。
内容量：3切
11.豚肉のチェダーチーズ巻
豚の挽き肉に2種類のチーズを合わせた生地を、豚バラ肉で巻いて焼き上げました。
内容量：4切
12.レモンペッパーチキン
鶏のもも肉を黒こしょうとレモン果汁を効かせたタレに漬け込み、焼き上げた後、仕上げにはちみつとレモン果汁を加えたソースで和えました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：3切

スタッフのおすすめ

スタッフ宮下

多品目おせちより好きな品目がたくさん入っているほうが好きな方向けに「心ゆくまでお肉を楽しむ！」をコンセプトに開発しました。目玉のローストビーフは、じっくり熟成させ旨味を引き出し、お子さまにもお酒のおつまみにもおすすめです。それぞれ違った味わいをお楽しみください。

お届けイメージ

肉オードブル鳳雅

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2

細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

※資材は変更になる場合があります。

石臼挽き二八そば&えび天と野菜かき揚げセット

細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

※資材は変更になる場合があります。

商品情報

肉オードブル鳳雅

お届け日: 2025年12月29日(月)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(火)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 1段紙箱（縦約205mm×横約205mm×高さ約80mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: - ※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。

特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2

商品内容: 特大生ズワイガニ脚ポーション 500g×2
商品サイズ: 縦約280×横約260×高さ約50mm
配送: 冷凍
原材料: ズワイガニ（ロシア）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン: かに※八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
賞味期限: 到着日+57日保証
お召し上がり方: お召し上がる直前にボウル等に水を張り、凍ったカニをパックの状態のまま入れ、上から流水を当て解凍してください。※10分～20分程度流水に当て、芯が残る程度まで解かしたら解凍完了です。※一度解凍したものを再び凍らせると品質が落ちることがございますのでご注意ください。※お刺身でお召し上がる場合は、解凍後2時間以内にお召し上がりください。
製造地: 愛媛県
食品保存方法: 冷凍
お届け日: 2025年12月28日(日)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※ご注文カートからお届け日をお選びください。 ※お届け時間の指定が可能です。 ※複数の商品をご購入いただいた場合、同一の配達日時指定であっても、商品が個別に到着する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

石臼挽き二八そば&えび天と野菜かき揚げセット

商品内容: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】312g(めん120g×2、つゆ36g×2)×2【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】194g(えび天ぷら2本、野菜かき揚げ2枚)×2
商品サイズ: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】縦約240×横約160×高さ約45mm【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】縦約251×横約181×高さ約27mm
配送: 冷凍
原材料: 【信州安曇野産そば粉使用　石臼挽き二八そば】めん［そば粉（そば（長野県安曇野産））、小麦粉、小麦たん白、打粉（そば粉）、そばの葉粉末］つゆ（希釈用）［しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、かつおぶしエキス（小麦を含む）、さばぶしエキス、煮干しエキス / 酒精、着色料（カラメル）］【えび天と野菜かき揚げ　セット４個】野菜かき揚げ：玉ねぎ（国産）、人参（国産）、いんげん（国産）、さつまいも（国産）、小麦粉、コーンフラワー、でん粉、小麦全粒粉、ぶどう糖、植物性たん白、衣（小麦粉、コーンフラワー、でん粉、小麦全粒粉、鶏卵、脱脂粉乳、えびパウダー、ぶどう糖、植物性たん白）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む）えび天：えび（ミャンマー産またはエクアドル産）、衣（小麦粉、でん粉、食塩、大豆粉）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）添加物：野菜かき揚げ：膨張剤、乳化剤、カロチン色素、えび天：膨張剤
八大アレルゲン: 卵、乳、小麦、そば、えび※八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
賞味期限: 到着日+57日保証
お召し上がり方: 【そば】 (1)たっぷりのお湯にめんを入れる、(2)3分茹でる、(3)手早くザルにあげ水洗いをするかけそばの場合：添付つゆを熱湯約200～230ccで希釈し、そばにかけてお召し上がりください。ざるそばの場合：添付つゆを冷水約70～100ccに希釈してください。【野菜かき揚げ】凍ったままお皿に間隔をあけて並べ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで下記時間を目安に温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで2～3分ほど温めてお召し上がりください。1個：1分、2個：1分40秒。【えび天】凍ったままお皿に間隔をあけて並べ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで下記時間を目安に温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで1分30秒ほど温めてお召し上がりください。1尾：30秒、2尾：50秒。 ※調理時間は機種によって多少異なります。※調理後冷たい場合は、追加で10秒ずつ加熱してください。
製造地: 長野県、大分県
食品保存方法: 冷凍
お届け日: 2025年12月28日(日)～31日(水)、2026年1月1日(木)～3日(土)からお選びいただけます。 ※ご注文カートからお届け日をお選びください。 ※お届け時間の指定が可能です。 ※複数の商品をご購入いただいた場合、同一の配達日時指定であっても、商品が個別に到着する場合がございますので、あらかじめご了承ください。