Oisix父の日2019

宮崎牛焼き肉セット

完売御礼

食欲をそそる香り、
じゅわっと広がるお肉のコク

宮崎牛は融点が低く、口の中に入れるとお肉のコクがじゅわっと広がります。火を通すと華やかな芳香を放ち、至福の甘みが。たくさん食べても胸焼けしないのは、さすが宮崎牛!ペロリとたいらげてしまいます。

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日本一を制覇した実力
「宮崎牛」

全国和牛能力共進会で主要9部門のうち3部門を制覇し※、史上初の3大会連続チャンピオンに輝いた宮崎牛。
宮崎産黒毛和牛の中でも、上位ランクのA5等級とA4等級の肉のみが「宮崎牛」と称することが出来るのです。今回は、そんな「宮崎牛」を厳選してお届けします。

※2007〜2017年開催の全国和牛能力共進会実績より

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宮崎牛の希少部位
5種を食べ比べ!

焼肉屋さんでは聞いたことはあるけど、あまり食べたことはないという部位を中心に集めてみました。牛はその体の大きさから、部位ごとの味や食感がとても異なりますので味や食感、風味の違いをぜひお父さんに食べさせてください。お父さんの焼肉の世界を少しでも広げるお手伝いができたら幸いです。

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各部位のご紹介はこちら

各部位のご紹介

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  • 1.極上カルビ
  • 三角バラ(牛肩バラ肉)、ヘッドバラ(牛トモバラ肉)はおなかから肩にかけて霜降りが非常に強い部位で、脂の甘さが楽しめる部位。霜降りが強いため、ワサビを付けサッパリ食べるのがおすすめです。
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  • 2.カルビ
  • カルビと呼ばれるのは、胸あたりの肩バラと腹あたりのトモバラの肉。今回お届けするのは、牛の中でも甘味と旨味が強いとされるトモバラ。そのトモバラをさらに細かく分けると歯ごたえがある部位、脂肪分が多い部位、モモのような赤身の部位がありトモバラ部位一つで様々な味わいを楽しめます。
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  • 3.カイノミ
  • ばら肉の中でもひれに近い部位です。1頭から4-5kgしかとれません。脂身と赤身のいいとこどりをしたような味と食感です。もっとも霜降りがきれいに表れる部位でもあると思います。タレでいただくことをお勧めします。少し表面に焦げができるぐらいが美味しいです。
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  • 4.みすじ
  • 肩甲骨の裏側にある部位です。真ん中に筋があるためこのような呼ばれ方をしています。木の葉のような形にも見えます。一頭からだいたい5kgぐらいしか取れないお肉です。赤身のコクが味わえる部位であり、焼き過ぎは厳禁。さっと焼いて食べてほしい。タレがお勧めです。
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  • 5.ヒレ
  • 赤身の王様。きめ細かい赤身が特徴。ふわりと柔らかい食感と優しい舌触りが特徴です。強火厳禁。おはしで押し付けるような焼き方も避けてください。タレよりも塩でお試しください。

Information

お届け日

6/12(水)〜16(日)の間でお届け日を選択できます

お届け内容

  • 和牛 宮崎牛ヒレ:80g、和牛 宮崎牛カイノミ:80g、和牛 宮崎牛みすじ:80g、宮崎牛 カルビ(焼き肉用):100g、宮崎牛 極上カルビ(焼き肉用):100g
  • オリジナル父の日カード
宮崎牛焼き肉セット

商品情報

【原材料】和牛 宮崎牛 ヒレ:牛ヒレ肉(宮崎県産)、和牛 宮崎牛 カイノミ:牛バラ肉(宮崎県産)、和牛 宮崎牛 ミスジ:牛ウデ肉(宮崎県産)、宮崎牛 カルビ:牛バラ肉(宮崎県)
【賞味期限】:着日+23日保証
【アレルゲン】なし
【製造地】(製造地)神奈川県 (原産地)宮崎県産
【保存方法】冷凍

Oisixの父の日が選ばれる
3つの理由

Оisix厳選のプレミアムグルメ

Оisix厳選のプレミアムグルメのイメージ

家族のために毎日頑張るお父さんに、ありがとうの気持ちが伝わる、とびっきりおいしいグルメをご用意しました。

数々の賞を受賞した価値ある一品

食品宅配のノウハウを生かした徹底鮮度管理のイメージ

世界のコンテストで賞を受賞したビールや、日本一を制覇した宮崎牛などをラインナップ。
お父さんも喜ぶこと間違いなしの価値ある一品です。

本当に満足度の高いものだけをお届け

安心×おいしいスイーツのイメージ

毎年「父の日ギフト」をお届け後に、ギフトの満足度をお伺いするアンケートを行い、翌年の商品・サービスの改良に努めています。
Оisixの「父の日ギフト」は、お客さまのお声を反映させた、本当にお父さんに喜んでもらえるギフトです。

お届け日
6/12(水)〜16(日)の間で
父の日に間に合うようにお届けします。
お届け日のご指定ができない商品がございます。予めご了承ください。
また時間指定は全ての商品において可能です。

※選択可能なお届け日は各商品ページに記載のinformation欄をご確認ください。
※東北、中国、九州地方その他一部地域で、16時までの時間指定をいただくと父の日当日中にお届けできない可能性がございます。
※お届けまでに発送を含めて4日以上の地域は父の日当日までのお届けが出来かねますのでご注意ください。

お問い合わせ
お電話
0120-016-916 10:00-17:00
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