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この商品のいちおしポイント

無投薬で育てたやわらかくふっくらとした鰻です。一尾約20cmと立派な長蒲焼は、しっかりとボリューム感を味わえます。さらに、きざみ鰻もセットにしてお届け。

焼きタレには山梨県産の赤ワインを使用しています。赤ワインを使うことで、風味がアップしました。昔ながらの鰻に近い、ふっくらとした食感です。

※赤ワインのアルコールは飛ばしてますので、お子さまからご年配の方までお楽しみいただけます。

おいしさの秘密

うなぎの成育に最適な温度に保たれた、山梨の豊富な温泉湧水を利用して育てた鰻です。流水状態を人工的に作ることで、ふっくらとした身になりました。

おすすめのお召し上がり方

まずはそのまま、次に薬味をお好みで加えて、最後に出汁をたっぷりかけ、だし茶漬けで最高の〆に。1つで3度楽しみください。

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細心の注意を払い、丁寧に梱包してお届けします。

商品内容:鰻蒲焼長焼き2パック、鰻蒲焼刻み50g×2パック、蒲焼たれ(10ml)×2袋、山椒(0.2g)×2袋
商品サイズ(箱):縦約37cm × 横約12cm × 高さ約1cm

担当スタッフのコメント

企画担当
うえまつ

試食会では長蒲焼のふっくらとした柔らかさと風味に感動しました。濃厚なタレがご飯に絡み、それだけで箸が進みます。

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販売終了

山梨の温泉で育った無投薬鰻の長蒲焼ときざみセット

9,980円(税込10,778円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  2-3人前

■原材料 : 【蒲焼】にほんうなぎ(山梨県産)、醤油(小麦・大豆)、砂糖、みりん、糖加工品、赤ワイン、澱粉、清酒【蒲焼たれ】醤油(国内製造)(小麦・大豆)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス、赤ワイン、食塩【添付山椒】山椒粉末(国内製造)【刻み】にほんうなぎ(山梨県産)、醤油(小麦・大豆)、砂糖、みりん、糖加工品、赤ワイン、澱粉、清酒

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■七大アレルゲン :小麦

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。