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山形県産 門脇セレクトすいか

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甘さとコク、実のしまりが違う!
門脇すいか“3つのこだわり”とは

こだわりポイント その1

200品種以上を試作してたどり着いた、
厳選のおすすめ品種だけを栽培。

甘さとコク、実のしまりが違う!門脇すいか“3つのこだわり”とは

上品な甘さととろけるような口どけの「美黄姫」、しっかりとした食感とコクのある甘みを楽しめる「ブラックジャック」など、生産者の門脇さんが納得した品種だけを栽培。
今年は“品種から”すいかを選んでみませんか?

こだわりポイント その2

味の良いスイカを育てるには、苗が肝心!

味の良いスイカを育てるには、苗が肝心!

山形の厳しい寒さの中で育った強い苗

種まきは、雪深く寒さの厳しい時期に実施。
雪の中にトレイに入れた種を並べて、発芽に必要な雪の水分を吸わせます。そうして、甘えさせず痩せさせず、自分たちの畑にあった苗に仕立てるのです。

違いは根っこで分かる!

違いは根っこで分かる!

左と右の苗の違い、わかりますか?
左は早く大きくなるように温度を高めに設定して早く成長させた苗。主根が伸びてとぐろをまいてしまっています。植えた後に天候不良などでこの根がいたむと、すぐにすいか自体も弱ってしまいます。

右が、門脇さんの苗。自然に発芽するのに近い条件で、肥料を入れていない焼いた山土を中心にブレンドした培土を使っています。温度を抑えて、水の温度も雨の温度に調整しながらじっくりゆっくり育てます。

持ち上げても土が全く落ちません

持ち上げても土が全く落ちません

細かい根がびっしりと育った苗は、持ち上げても土が全く落ちません。この強い根が糖度の高いすいかを作るのです。

こだわりポイント その3

1つずつ指ではじいて音を確認。
品質チェックに抜かりなし!

1つずつ指ではじいて音を確認。品質チェックに抜かりなし!

1つずつ磨いて、指ではじいて音を確認して品質を確認します。
サイズ別に選ばれたすいかたち。これから箱詰めして出荷です。おいしいすいかを届けるために、最後まで手を抜きません。

家族と研修生たち、みんなで大事に育てました。
今年も自信のすいかをお届けします!

200種以上の品種を試作し、本当に食べていただきたい!とおすすめの品種だけを厳選してお届けします!家族みんなで大事に仕上げたすいかをぜひおためしください。

家族と研修生たち、みんなで大事に育てました。今年も自信のすいかをお届けします!

好みに合わせて!選べる楽しさ 4つの規格

【小玉2玉】美黄姫(みきひめ)×おまかせ紅小玉
【小玉2玉】おまかせ紅小玉×2個
【大玉1玉】紅まくら
【超大玉1玉】ブラックジャック

【小玉2玉】美黄姫(みきひめ)×おまかせ紅小玉【小玉2玉】おまかせ紅小玉×2個【大玉1玉】紅まくら【超大玉1玉】ブラックジャック

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【小玉すいか】門脇セレクト紅&黄セット

3,280円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2017/7/09まで

■商品のお届けについて

配送可能日在庫状況
7月上旬頃より、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
在庫あり

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 約1.3kg以上/玉  各1玉

■産地 : 山形県

■生産者 : 門脇 栄悦さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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【小玉すいか】門脇セレクト紅小玉2個

3,280円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2017/7/10まで

■商品のお届けについて

配送可能日在庫状況
7月上旬頃より、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
在庫あり

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 約1.3kg以上/玉  2個

■産地 : 山形県

■生産者 : 門脇 栄悦さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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【大玉すいか】紅まくら

3,480円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2017/7/24まで

■商品のお届けについて

配送可能日在庫状況
7月下旬頃より、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
在庫あり

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 約5kg以上/玉  1玉

■産地 : 山形県

■生産者 : 門脇 栄悦さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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【超大玉種無しすいか】ブラックジャック

4,280円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2017/7/26まで

■商品のお届けについて

配送可能日在庫状況
7月下旬頃より、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
在庫あり

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 約7kg以上/玉  1玉

■産地 : 山形県

■生産者 : 門脇 栄悦さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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