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この商品のいちおしポイント

サシが入りやすく、柔らかい肉質が特徴の黒毛和牛。仙台牛は、焼くと口の中で軽やかに弾ける、脂の甘美な味わいをお楽しみいただけます。

国内屈指の黒毛和牛の産地である宮崎県より、宮崎牛のバラとモモの部位をセットでご用意しました。赤身は締りが良く、絹のように滑らかな舌触り。網目状に入ったサシの脂は、融点が低く、口の中で一瞬にして溶け出し、香り高い余韻を口の中に残します。

約2-3人前で楽しめる計500gをお届けします。和牛2種類、部位別で食べ比べを楽しみながら、お好みの味を見つけてくださいね!

おいしさの秘密

宮城の至宝 仙台牛 全国で唯一、肉質等級の最高ランク「5」に格付けされないとその呼称が許されない、全国屈指の黒毛和牛。米どころ・宮城の清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなどの稲わらを贅沢に食べ、概ね3年の歳月をかけて育てられています。
また、宮崎牛は広大で肥沃な大地で、のびのび育てられています。内閣総理大臣賞を史上3回も獲得したのも納得のおいしさです。贅沢に食べ比べして、それぞれ異なる味わいをお楽しみください。

おすすめのお召し上がり方

和牛本来のうまみ、脂のうまみを楽しむなら塩で召し上がるのがおすすめです。グリーンリーフや白髪ねぎにコチュジャン等をトッピングして野菜と合わせるのもGood !

割り下を加えて、さっと煮て卵をくぐらせたら至福の味わい♪特別な日の食卓にもおすすめです。

2種をそれぞれ焼いて味付けし、ごはんの上にのせたら贅沢な丼に!同じ部位、ブランドでも味が異なるのでお好みの味付けでお楽しみください。

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贅沢に部位ごとでも食べ比べもおすすめです!

冷蔵庫で約6時間ほど解凍後、加熱してお召し上がりください。 薄切りですので焼きすぎず、サッと焼いてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※バラ肉はサイズにばらつきが出る場合がございます。ご了承ください。また、細めの薄切りサイズなのでサッと焼いてお召し上がりください。

担当スタッフのコメント

企画担当
みずの

それぞれ異なる脂の甘み・お肉のうまみをお楽しみいただけます。いずれも甲乙つけがたいおいしさは、食べ応え抜群で満足度が高く好評です。家族で食べ比べを楽しみながら、高級感のある特別な食卓を演出してくれること間違いなし!

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販売終了

仙台牛&宮崎牛 バラ・モモ食べ比べセット

8,800円(税込9,504円・送料込)

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商品情報

■規格 : 500g  2-3人前

■産地 : (製造地)神奈川県(原産地)宮城県、宮崎県

■原材料 : 仙台牛 バラ、モモ薄切り詰め合わせ(牛肉(宮城県産黒毛和牛「仙台牛」バラ、モモ))、宮崎牛 バラ、モモ薄切り詰め合わせ(牛肉(宮崎県産黒毛和牛「宮崎牛」バラ、モモ))

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■七大アレルゲン :なし

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。