お買いものカゴ

北海道サロマの特大トロホタテ

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手にとってビックリ!
食べてもビックリ!
特大粒Lサイズのホタテ貝柱

手に取ってビックリ!

今回ご紹介するホタテは、貝柱の規格で最も大きいとされるLサイズ!その大きさから市場に出回るのは極わずか。手に取ったらビックリ、うれしい!一粒で食べ応え十分なホタテを、ぜひご家庭でご賞味ください。

ホタテ養殖発祥の地!サロマ湖
大自然が生んだ贅沢な一品

ホタテ養殖発祥の地!サロマ湖

北海道ホタテ養殖発祥の地であるサロマ湖は、海水と淡水が入り交じる日本最大の汽水湖です。そんな良いとこどりのミネラルたっぷりな環境で育った帆立貝は、貝柱の繊維もしっかり、プリップリっと身の引き締まった食感を味わえます。

プリップリっと身の引き締まったホタテ

サロマ湖のあるオホーツク海は水温が低いため、ホタテ本来の旨みがギュッと凝縮され、おいしく育つと大評判!海の香りがして、ほのかに甘みのあるホタテは、日本だけでなく世界各地で愛されています。

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年末年始の食卓を充実させよう

バラエティ豊富な楽しみ方

ホタテは手間も取らず、レシピもたくさん!年末年始の食卓が華やかになります!
はじめはカットせずに一粒まるごと、お刺身やバター焼きにするのがおすすめです。
カルパッチョやアヒージョは食べやすい大きさにカットすると調理がしやすくなります。

大容量&バラ急速凍結

厳寒のオホーツク海・サロマ湖で育った帆立貝を、水揚げ後そのまま急速凍結させるので鮮度抜群!また一粒一粒バラバラなので、必要な分だけ解凍できて、お手軽に調理できます。

解凍方法

  • 必要な分だけ袋から取り出し、表面の氷の膜を水で洗い流し、水分をよくふきとってください。
  • キッチンペーパーなどの上にホタテを乗せ、冷蔵庫で3時間程度自然解凍させてください。

販売終了

北海道サロマの特大トロホタテ

7,480円(税込8,078円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1kg

■産地 : 北海道

■原材料 : 帆立貝(北海道産)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : なし



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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