果実を切ると辺りにひろがる花のような芳醇な香り。噛めば口の中に溢れ出すジューシーな果汁。 一年に一度は食べたい、洋梨の季節がやってきました！今年は長野県から産地直送でお届けします。

皮をむきはじめるとじんわりあふれる果汁。どこまでもなめらかな、とろける果肉。
ひと口頬張れば甘さと酸味が口いっぱいに広がり、一瞬にしてとろ〜りとろける食感が楽しめます。

数ある洋梨の中でも栽培が難しく、その生産量は少ないためにあまり知られていない品種です。 きめ細かい果肉で、ざらつきのないとろける舌触り、そして酸味の少ない濃厚な甘みが特徴です。ラ・フランスとの食べ比べもおすすめです。
※ラ・フランスとル・レクチェのお届け時期は異なるため、同時にご注文いただいても、同じ時期にお届けできない場合もございます。予めご了承ください。

洋梨をおいしく食べるためには「追熟」がとても重要！だから、お届けの際には「正しい追熟のさせ方」を一緒にお入れします。ご安心ください。
できるだけ早く食べたい方は、常温で保管を。ゆっくり食べたい方は冷蔵庫に紙袋に入れて保管することで、追熟を遅らせることもできますよ。

「剥いて食べるだけだと飽きちゃう…」
そんな時は、ちょっとアレンジしてみては？
おすすめなのは「コンポート」。砂糖で煮込めば、果肉はトロッと、甘さも際立ちます。
お菓子の素材にしたり、トーストに乗せてシナモンをかけて…。アレンジ次第で色々な楽しみ方ができる食材に変身！

変化球としては、サラダにアレンジするという方法も。
ほろ苦さを感じるベビーリーフと洋梨を合わせて、アクセントにはクルミとレーズンを。
クリーミーな玉ねぎドレッシングを回しかけて味を調えれば出来上がり！
いつもと違うサラダの登場に、食卓も盛り上がる事、請け合いです。